Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Recette de Pot-au-feu la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, ...

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Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz

Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz

Le pot-au-feu est un plat incontournable qui nous accompagne l'hiver au même titre que les potages. Chacun a sa recette de pot-au-feu selon son goût ou sa ...

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Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

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Découvrez cette recette de Pot au feu traditionnel expliquée par nos chefs.

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Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Rustique et convivial ! Suivez notre recette de pot au feu, et laissez vous guider pas à pas et en photos. Ce plat traditionnel et coloré ravira vos papilles !

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Pot-au-feu au paleron de bœuf

Pot-au-feu au paleron de bœuf

Découvrez la recette du Pot-au-feu au paleron de bœuf, un plat traditionnel à préparer la veille car bien meilleur lorsqu'il est réchauffé. À réaliser pour de grands ...

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Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

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Découvrez cette recette de Pot au feu à la cocotte minute expliquée par nos chefs.

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Recette pot-au-feu grand-mère

Recette pot-au-feu grand-mère

Pot-au-feu grand-mère – Ingrédients de la recette : plat de côte : 500 g, gîte : 500 g, jumeau ou de paleron : 500 g, os à moelle : 3 , oignon : 2.

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Recette pot au feu au maïs et radis noir

Recette pot au feu au maïs et radis noir

Pot au feu au maïs et radis noir – Ingrédients de la recette : gîte : 600 g, paleron de boeuf : 600 g, os à moelle : 6 , bouquet garni persil, thym, laurier : 1 , radis ...

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Recette de pot-au-feu espagnol

Recette de pot-au-feu espagnol

Recette pot-au-feu espagnol par CATHERINE. Ingrédients : carotte, oignon, poireau, pomme de terre, tomate, poivre, pomme, ail, laurier, pois chiche, sel.

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Recette de pot-au-feu express

Recette de pot-au-feu express

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de queue de boeuf; 400 g de gite ou de paleron; 1 os sans moelle; 1 os à moelle; 2 poireaux; 4 carottes; 2 navets ...

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Recette pot-au-feu aux trois viandes

Recette pot-au-feu aux trois viandes

Pot-au-feu aux trois viandes – Ingrédients de la recette : 600 g de gîte de boeuf, 600 g de jarret de veau, 2 souris d'agneau, 1 cuillère à café bombée de grains ...

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Pot-au-feu facile pour 6 personnes

Pot-au-feu facile pour 6 personnes

Recette Pot-au-feu facile : Faites ficeler la viande par votre boucher. ... 2 kg de viande à potaufeu (paleron, gîte, macreuse, queue de boeuf); 2 cuillère(s) à ...

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Recette de pot-au-feu traditionnel

Recette de pot-au-feu traditionnel

Pot-au-feu traditionnel. La cuison progressive des viandes et des légumes sont des petits détails qui changent tout et donnent à ce plat la plénitude de ses ...

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Recette pot-au-feu au chou vert

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Pot-au-feu au chou vert – Ingrédients : 1 kilogrammes de viande à bourguignon , 900 grammes de jarret de boeuf , 1 os à moelle , 10 carottes , 1 chou vert ,...

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Pot-au-feu réconfortant | ricardo

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Recette de boeuf. Avec de l'ail, de la pâte de tomate, des graines de céleri, des carottes, du rutabaga, des pommes de terre. Une recette à faire à la mijoteuse.

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Recette pot-au-feu provençal

Recette pot-au-feu provençal

Pot-au-feu provençal – Ingrédients de la recette : boeuf pour pot au feu : 1. 2 kg, carotte : 6 , navet : 6 , poireau : 3 , céleri : 2 branches.

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Recette de pot-au-feu tout simple

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Recette pot-au-feu tout simple par Julie. ... Une recette facile et rapide, qui ne vous demandera qu'un peu de patience pendant la cuisson. Recette proposée par ...

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Pot-au-feu de base pour 6 personnes

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Recette Pot-au-feu de base : Mettez les viandes dans un grand faitout et portez doucement à ébullition puis écumez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'impuretés.

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Recette pot au feu de la mer

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Pot au feu de la mer lotte, truite rose, colin – Ingrédients de la recette : 6 darnes de lotte , 3 filets de truite rose , 6 darnes de colin , 2 têtes de poisson , arêtes de ...

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Recette pot-au

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Topinambours, panais, rutabagas mais aussi poireaux, carottes et navets composent ce pot-au-feu, que l'on sert avec de la moutarde ou du raifort. Les légumes ...

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Recette gigot d'agneau en pot-au-feu

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Gigot d'agneau en pot-au-feu – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau de 1, 5 kg, 500 g de petits poireaux, 500 g de carottes, 400 g de navets, 250 g de ...

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Recette de pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs

Recette de pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs

Recette pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs par . Ingrédients : carotte, céleri, navet, oignon, poireau, pomme de terre, fenouil, poivre, pomme, ...

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Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises

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Découvrez la recette du Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises, une excellente variante de la recette traditionnelle. À tester d'urgence. Recette ...

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Recette pot-au-feu à la langue de boeuf

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Pot-au-feu à la langue de boeuf – Ingrédients de la recette : 1 kg de jarret de boeuf, 1 langue de veau, 500 g de queue de boeuf en bouquet, 1 os à moelle, ...

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Pot-au-feu en croquettes

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Découvrez la recette de Pot-au-feu en croquettes , une manière originale et délicieuse de finir les restes d'un pot-au-feu. Une belle astuce pour faire manger  ...

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Pot-au-feu de cochon pour 6 personnes

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Recette Pot-au-feu de cochon : Mettez le porc demi-sel et le porc fumé dans une marmite, couvrez d'eau et portez à ébullition. Laissez cuire 5 mn puis rincez et ...

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Recette pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras

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Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard , 2 tranches de foie gras, , 1 grosse carotte , 1 oignon , 1 ...

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Recette pot-au-feu traditionnel (boeuf)

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Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 kg de viande de bœuf à bouillir (macreuse, jarret, paleron...) 500g de veau (jarret, osso bucco...) 2 os à moelle (même si vous ...

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Pot-au-feu à la provençale pour 4 personnes

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Recette Pot-au-feu à la Provençale : Ficelez les viandes. Disposez-les dans le fait-tout, couvrez d'eau froide et portez à ébullition à feu moyen, 1 h environ.

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Pot-au-feu de morue pour 6 personnes

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Recette Pot-au-feu de morue : Mettez les morceaux de morue dans un faitout et recouvrez-les d'eau froide. Portez à ébullition puis, hors du feu, laissez pocher ...

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