Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de saint-pierre vapeur au beurre de gingembre

Recette de saint-pierre vapeur au beurre de gingembre

Recette saint-Pierre vapeur au beurre de gingembre par Natalia. Ingrédients : saint-pierre, citron, maïs, gingembre, sel, beurre.

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Recette de croustillant de saint-pierre rôti aux senteurs des sous-bois

Recette de croustillant de saint-pierre rôti aux senteurs des sous-bois

Faire suer les échalotes avec une noisette de beurre, incorporer les champignons, faire tomber leur eau, ... Saint-pierre vapeur au gingembre et au sésame.

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Recette de moules au gingembre et aux asperges

Recette de moules au gingembre et aux asperges

Ingrédients : asperge, moule, poivre, gingembre, sel, beurre. ... Moules au gingembre et aux asperges .... Saint-pierre vapeur au gingembre et au sésame.

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Recette poêlée de légumes

Recette poêlée de légumes

Poêlée de légumes – Ingrédients de la recette : 2 carottes, 2 courgettes, 1 brocolis, 200 g d' haricots verts, 1 poivron rouge. ... Saint pierre aux légumes facile.

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Cabillaud rôti au beurre de pamplemousse pour 4 personnes ...

Cabillaud rôti au beurre de pamplemousse pour 4 personnes ...

Recette Cabillaud rôti au beurre de pamplemousse : Laissez ramollir 60 g de ... et peut fondre sur des légumes à la vapeur ou une purée de pommes de terre.

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Porc au caramel

Porc au caramel

Recette de Porc au caramel la mieux notée par les internautes. ... épices,1 cuillère à soupe de gingembre, 1/2 litre d'eau chaude, 2 cubes de bouillon de poule...

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Recette de waterzoi de poissons à la gantoise

Recette de waterzoi de poissons à la gantoise

Recette waterzoi de poissons à la gantoise par Jean. ... 500 g de moules; 4 filets de sole; 250 g de filets de lotte; 250 g de filets de barbue (voisin du turbot); 250 g de filets de Saint-Pierre; 200 g ... Dans une grande casserole, étuvez au beurre cette julienne, assaisonnez de sel ... Terrine de poissons au curry et gingembre.

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Saint-jacques, truffe noire, épinards pour 4 personnes

Saint-jacques, truffe noire, épinards pour 4 personnes

Recette Saint-jacques, truffe noire, épinards : Préparez un fumet avec les bardes des saint-jacques, le vin, l'oignon ... Enveloppez chaque noix truffée avec une feuille d'épinard et faites cuire à la vapeur 2 mn. 6. Ajoutez beurre et crème au fumet chaud et mixez. 7. ... Voir aussi la recette de Saint-jacques, fruits au gingembre.

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Curry de saumon, lait de coco & yogourt

Curry de saumon, lait de coco & yogourt

Je vous propose une recette de curry de saumon qui fera le plaisir de tous, même de .... Marie-Pier Savard · ... 1 gros oignon, haché grossièrement; 2 c. à soupe de beurre; 2 gousses d'ail, hachées; 1/2 tasse de yogourt nature; 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé; 2 c. à thé ... Filets de sole à la vapeur & sauce aux carottes.

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Chop suey au poulet | ricardo

Chop suey au poulet | ricardo

Recette de Ricardo: Chop suey au poulet. ... Aussi j'ai ajouter du gingembre à la cuisson de l'ail, mis des graines de tournesol au lieu de noix et ... Marie-Pier P.

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Bibimbap (bol coréen de riz, de légumes, d'oeuf et de boeuf) | ricardo

Bibimbap (bol coréen de riz, de légumes, d'oeuf et de boeuf) | ricardo

Recette de Ricardo de bibimbap bol coréen de riz, de légumes, d'oeuf et de boeuf. ... Dans une autre grande poêle, fondre le beurre et y casser les oeufs. ... En Corée, on sert traditionnellement ce plat dans un bol de pierre qu'on a chauffé . ... en fine tranche et j'ai ajouté du gingembre à la marinade, puis laissé mariné 1h.

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Cheesecake au spéculoos thermomix pour 6 personnes

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Recette Cheesecake au spéculoos Thermomix : Mettez les spéculoos en morceaux et le beurre dans le bol du Thermomix. Mixez 20 s à vitesse 4 jusqu'à ...

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Saint-jacques au vinaigre fumé pour 4 personnes

Saint-jacques au vinaigre fumé pour 4 personnes

Recette Saint-jacques au vinaigre fumé : Equeutez et nettoyez les épinards. ... les saint-jacques dans une poêle pas trop chaude, dans 50 g de beurre, jusqu'à ... ce qu'il devienne noisette, ajoutez-y la moelle (précuite 20 mn à la vapeur) pour la ... 08h00Journée du Macaron 2017 : L'interview Macaron de Pierre Hermé.

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Bar farci aux gambas pour 4 personnes

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Recette bar farci aux gambas : Le fumet : décortiquez les langoustines, réservez ... Recette Boulettes gingembre-noix de coco ... 3 beaux filets de bar; 100 g de beurre; pour la farce : 1 pavé de 200 g de ... Faites cuire à la vapeur 15 à 20 min.

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Pouding à la citrouille et au caramel | ricardo

Pouding à la citrouille et au caramel | ricardo

Une recette parfaite pour les fêtes ou les occasions spéciales. ... Dans un bol, fouetter le beurre, le sucre et le sirop de maïs jusquà blanchiment. Ajouter les oeufs et ... Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le gingembre. ... À l'eau ou à la vapeur : Couper la citrouille en morceaux et les peler. ... Marie- Pierre B.

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Pavés de saumon au miel et sésame pour 2 personnes

Pavés de saumon au miel et sésame pour 2 personnes

Dans une sauteuse, fondre la noix de beurre et 2 c à café d'huile d'olive. Y faire cuire le poisson, en commençant par le côté peau. Compter environ 3 à 4 ...

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Sauté de porc et brocoli | ricardo

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Recette de sauté de porc et brocoli: recette de Ricardo. ... À la mémoire de Jonathan St-Laurent, qui adorait le brocoli et les sautés asiatiques. Si vous cuisinez ...

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Topinambours rôtis | ricardo

Topinambours rôtis | ricardo

Recettes de Ricardo de topinambours rôtis. ... Dans une poêle allant au four, faire revenir les topinambours dans le beurre environ 5 minutes à ... Marie-Pierre B.

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Le sauté de veau de ma famille pour 4 personnes

Le sauté de veau de ma famille pour 4 personnes

Faites chauffer l'huile dans une cocotte en fonte, ajoutez le beurre et faites-y ... des rattes cuites à la vapeur et un vin rouge, par exemple un bon saint-julien. 5.

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Meringue au sucre cuit (ou italienne)  fiche recette ...

Meringue au sucre cuit (ou italienne) fiche recette ...

Pierre Hermé dit qu'on peut attendre mais en continuant à battre lentement, c'est vrai mais selon mon expérience d'amateur pour 10/15 minutes maxi.

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Recette de brouillade crémeuse aux asperges des bois

Recette de brouillade crémeuse aux asperges des bois

Recette brouillade crémeuse aux asperges des bois par Natalia. Ingrédients : asperge, maïs, ail, sel, beurre, crème fraîche. ... Signaler Jean-pierre - 15 avril 2011. Très bien ... Tagliatelles aux Saint-Jacques et pointes d'asperges vertes.

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Méchoui avec des légumes vapeurs pour 4 personnes

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Recette Méchoui avec des légumes vapeurs : Mélanger le beurre, epices, l'ail, piller et le thym en ... Nettoyer les légumes et les faire cuire à la vapeur. 5.

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