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Recette kebbé
On peut aussi préparer ces boulettes de kebbé avec de l'agneau. ... 800 g de bœuf haché; 3 gros oignons hachés; Quelques feuilles de menthe fraîche ciselées; Sel; Poivre ... Pour la farce; 4 oignons; 100 g de pignons de pin; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ... Boulettes de viande au four en sauce aigre-douce ...
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