Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette coulis à la mangue

Recette coulis à la mangue

... une erreur sur la recette. Gâteau 15 trous aux pommes et coulis de fruits rouges ... au coulis de fruits rouges. Recette du pain perdu à la mangue caramélisée.

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Chutney de pamplemousse pour 6 personnes

Chutney de pamplemousse pour 6 personnes

Recette Chutney de pamplemousse : Faites fondre à couvert pendant 10 à 15 mn l'oignon rouge émincé dans l'huile. Retirez le couvercle et faites colorer 2 à 3 ...

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Recette de poires pochées au vin rouge et aux épices

Recette de poires pochées au vin rouge et aux épices

Dessert aux fruits ... Des poires pochées au vin rouge, à la cannelle et à la vanille , quel régal. .... Verrines au chutney de tomates cerise, mousse de feta, fleur de sel aux ... Pain perdu aux épices douces et Cabécou du Périgord moelleux.

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Les tartines d'automne au foie gras poêlé pour 4 personnes ...

Les tartines d'automne au foie gras poêlé pour 4 personnes ...

Recette Les tartines d'automne au Foie Gras poêlé : Pour réaliser vos tartines d' automne au foie gras poêlé:1/ Toaster 8 tranches de pain de campagne. Tartiner chaque tranche avec 1 c à soupe de chutney ou de compotée de son ... servir aussitôt avec les fruits d'automne : quelques grains de raisins, 1 figue coupée en 4, ...

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Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Recette Confiture aux poivrons et au safran : 1- Rincez les poivrons et épongez- les. ... pour 8 personnes : 1 kg de gros poivrons rouges bien charnus; 1 citron non traité ... A savourer au petit déjeuner sur une tranche de pain grillé, tartinée de beurre ... Comme un chutney. ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

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Recette de grosses crevettes et chutney de fruits rapide

Recette de grosses crevettes et chutney de fruits rapide

1Préparation du chutney. Éplucher la pomme, le poivron, l'oignon et la tomate, puis les tailler en petits morceaux. Les réunir ensuite dans un plat creux avec le ...

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Fenouils et oignons confits pour 6 personnes

Fenouils et oignons confits pour 6 personnes

Recette Fenouils et oignons confits : Epluchez les oignons, coupez-les en 2 dans le sens de la ... Servez en entrée ou en accompagnement d'une viande rouge.

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Recette potiron au piment et à l'avocat

Recette potiron au piment et à l'avocat

Potiron au piment et à l'avocat – Ingrédients de la recette : 700 g de potiron, 1 gros ... INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages ... hachée; 2 c. à café de sauce au piment douce; 1 petit oignon rouge, finement haché ... Tomates confites à la marocaine ... Pain perdu aux fraises et menthe à ma façon ...

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Confiture de groseilles et framboises au romarin pour 3 personnes ...

Confiture de groseilles et framboises au romarin pour 3 personnes ...

Recette Confiture de groseilles et framboises au romarin : Lavez et séchez soigneusement des ... Mélangez les fruits avec le sucre et le jus de citron et mettez-le.

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Fondant de chocolat, coulis de fraise pour 4 personnes

Fondant de chocolat, coulis de fraise pour 4 personnes

Recette Fondant de chocolat, coulis de fraise : Préparez le coulis. ... en fonction des saisons et de vos envies : framboises, mélange de fruits rouges, agrumes…

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Curry de poulet et potiron pour 2 personnes

Curry de poulet et potiron pour 2 personnes

Recette Curry de poulet et potiron : Le poulet : couper les filets de poulet en gros cubes. ... Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à épaississement de la sauce.

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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Recette soupe de poissons comme à Marseille : Écaillez les poissons, videz-les, rincez-les et épongez-les. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. ... 1/2 cuillère(s) à café de gros sel de mer; pour servir; tranches de pain grillé ... sans cesser de mixer, jusqu'à obtention d'une sauce épaisse et parfumée, couleur rouille.

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Betteraves marinées | ricardo

Betteraves marinées | ricardo

Recette de Ricardo. Recette de légumes marinés. Avec des betteraves, du vinaigre blanc, des graines de moutarde. Une recette à servir en saison.

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Recette conserves de poivrons rôtis au naturel – toutes les recettes ...

Recette conserves de poivrons rôtis au naturel – toutes les recettes ...

Des bocaux de poivrons rouges à l'ail, sans huile et sans vinaigre, sans sel même ! Délicieux sur du pain, à l'apéro ou autre. ... Pain perdu façon cheesecake à la framboise ▻ ... 50 utilisateurs ont fait cette recette ... Si vous voulez tout savoir sur la mise en conserve de vos fruits et légumes préférés, lisez-vite notre fiche ...

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Carpaccio foie gras mangue pour 6 personnes

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Recette Carpaccio foie gras mangue : Épluchez les mangues, enlevez le noyau et émincez la chair en fines lamelles.Répartissez les lamelles de mangues dans  ...

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Recette de canard poêlé à la polenta, sauce chocolat-orange

Recette de canard poêlé à la polenta, sauce chocolat-orange

Recette canard poêlé à la polenta, sauce chocolat-orange par La. ... Versez avec précaution (gare aux éclaboussures) le vinaigre de vin rouge, et laissez bouillon ner et réduire de moitié. ... Cuisses de poulet et courgettes à la sauce tomates ... Pain perdu de foie gras à l'orange ... Magret de canard aux fruits et aux épices.

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Bouilli de boeuf et de légumes | ricardo

Bouilli de boeuf et de légumes | ricardo

Recette de Ricardo de bouilli de boeuf et de légumes. ... Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille). Lire la suite ... 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates .... J'ai tjrs stérilisé mes pots a l'eau bouillante en plus de la sauce chaude et jamais perdu un pot.

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Recette soupe froide à la betterave rouge – toutes les recettes ...

Recette soupe froide à la betterave rouge – toutes les recettes ...

Des betteraves en conserve seront parfaites pour cette recette, et la rendront ... à la fin à la place de l'eau froide ou des glaçons, comme ça, rien n'est perdu ! ... Pains au lait en camping ▻ .... Soupe froide à la tomate et glace au parmesan ...

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Recette de sardine à l'escabèche

Recette de sardine à l'escabèche

Ingrédients : carotte, courgette, oignon, poivron, tomate, sardine, ail, persil, romarin, sel. ... Plats/Poissons et fruits de mer ... Couper en petits dés carottes, poivrons jaune et rouge et la courgette. ... Nouveauté Tartines de pain perdu à la sardine et leur salade ... Nouveauté Filets de sardines, magret fumé chutney de passion ...

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Confit de poivrons à la coriandre fraîche pour 8 personnes ...

Confit de poivrons à la coriandre fraîche pour 8 personnes ...

Recette Confit de poivrons à la coriandre fraîche : Pelez, émincez les oignons et ... Lavez, séchez et coupez les poivrons rouges en deux, épépinez-les et taillez- les en... ... Dégustez froid sur du pain de campagne grillé. ... Tellines à la tomate fraîche et à la coriandre ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

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Soupe aux fanes de radis pour 4 personnes

Soupe aux fanes de radis pour 4 personnes

Recette soupe aux fanes de radis : Lavez, essorez les fanes de radis comme une salade. Pelez, lavez les pommes de terre. Faites-les cuire à l'eau. Émincez les ...

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Recette banderillas (petites brochettes à l'espagnole) – toutes les ...

Recette banderillas (petites brochettes à l'espagnole) – toutes les ...

Retrouvez cette recette de banderillas en vidéo sur notre chaine YouTube ! ... 6 à 10 anchois; 2 poivrons rouges grillés et marinés; 3 piments forts au vinaigre ... Petites brochettes tomates et mozzarella ... Torrijas (Pain perdu espagnol) ...

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