Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette cuillère rhubarbe et foie au porto

Recette cuillère rhubarbe et foie au porto

Cuillère rhubarbe et foie au porto – Ingrédients de la recette : 500 g de rhubarbe fraîche ou surgelée, 200 g de sucre en poudre, 1 tranche de pâté de foie au ...

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Recette pâtes au sucre

Recette pâtes au sucre

Cuillère rhubarbe et foie au porto · Mon merveilleux à moi ! Feuilletés d'automne · Tiramisu au pain d'épices de ma grand-mère · Filet mignon au jus d'orange et ...

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Recette de foie gras de canard en terrine

Recette de foie gras de canard en terrine

Recette foie gras de canard en terrine par La. ... Ma suggestion : Je mets de la confiture de figue au milieu et une grosse cuillère de porto lors de la cuisson. ... Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe et caramel ...

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Recette de foie gras cuit au sel

Recette de foie gras cuit au sel

Recette foie gras cuit au sel par Fabrice. ... le torchon 2 ou 3 cuillères à soupe de cognac, vin cuit (porto) ou non-cuit (sauternes, montbazillac) pour le parfumer.

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Recette de tartine au foie gras & persimon

Recette de tartine au foie gras & persimon

Recette tartine au foie gras & Persimon par La. ... g de foie gras de canard; Le jus d'une demi orange et son zeste; 1 cuillère à soupe de porto blanc ... Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe et caramel balsamique.

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Recette de terrine de foie poêlé aux pruneaux

Recette de terrine de foie poêlé aux pruneaux

1 foie gras de 600 g; 150 g de pruneaux dénoyautés; 10 cl de porto blanc; 1 cuillère à ... Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe et ...

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Recette aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits

Recette aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits

Recette aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits. Ingrédients ... À feu doux , faire réduire le porto des trois quarts pour obtenir un jus sirupeux. 4. Étendre ...

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Recette terrine de foie gras à la vanille

Recette terrine de foie gras à la vanille

Terrine de foie gras à la vanille – Ingrédients de la recette : 1 kg de foie gras frais entier ou 2 foies, 2 cuillère à soupe de sel fin, 1 cuillère à café de sucre en ... Foie gras mi-cuit à la vanille et son chutney de rhubarbe par Marie Cuisine pour 6.

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Recette de mille-feuille de pomme fruit rossini

Recette de mille-feuille de pomme fruit rossini

Recette mille-feuille de pomme fruit rossini par nadege. ... 6 escalopes de foie gras cru; 15 cl de Porto; 15 cl de fond de volaille; 1 cuillère à soupe de vinaigre ...

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Recette de fraicheur de fraises rhubarbe à la verveine, crumble ...

Recette de fraicheur de fraises rhubarbe à la verveine, crumble ...

Recette de Fraicheur de fraises rhubarbe à la verveine, crumble citron vert et mousse au chocolat blanc ... Une fois la rhubarbe refroidie, l'égoutter et la mélanger avec les fraises. ... A l'aide d'une cuillère à soupe trempée dans l'eau chaude, former enfin une belle quenelle de ... Fraises au jus de porto, billes de melon, .

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Croustade aux pommes | ricardo

Croustade aux pommes | ricardo

Recette Ricardo: Croustade aux pommes. ... La 3ième fois, j'y ai ajouté 60 ml de whiskey aux pommes en regardant Ricardo et Éric au recettes pompettes, c'a m'a ... Tablespoon en anglais se traduit par cuillère à soupe et non cuillère à table.

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Recette de rognons flambés sauce moutarde

Recette de rognons flambés sauce moutarde

Recette rognons flambés sauce moutarde par Mariannick. Ingrédients : agneau, porc ... Arroser d'une cuillère à soupe de whisky (ou de cognac) et flamber. 5. Dès l'extinction des flammes, ... Filets de poulet, sauce au foie gras · Rognons au porto · Filet mignon sauce rhubarbe et purée de chou-fleur · Filet mignon aux ...

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Recette de blanc-manger aux fraises, jus de rhubarbe et tuile au ...

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Découvrez cette recette de Blanc manger aux fraises, jus de rhubarbe et tuile au ... déposer des tas de pâte de la grosseur d'une petite cuillère en les espaçant ...

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Recette confiture de melon

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Confiture de melon – Ingrédients de la recette : 1 kg de melon, 700 g de sucre en poudre, 2 cuillère à soupe de jus de citron non traité.

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Recette de saucisses caramélisées

Recette de saucisses caramélisées

Recette saucisses caramélisées par Dominique. ... 600 g de chipolatas; 1 cuillère à soupe rase de miel liquide; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire ... Enfournez pour 30 à 45 minutes, en mélangeant deux ou trois fois dans les 10 ... Filet mignon sauce rhubarbe et purée de chou- fleur.

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Carré aux dattes (le meilleur) | ricardo

Carré aux dattes (le meilleur) | ricardo

Recette de Ricardo de carré aux dattes (le meilleur) ... Ajouter le bicarbonate et laisser mijoter environ 5 minutes en remuant constamment à la cuillère de bois jusqu'à ce que les dattes ... Prochaine fois je vais essayer avec du sirop d'érable  ...

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Recette charlotte espress aux framboises ou fruits de votre jardin

Recette charlotte espress aux framboises ou fruits de votre jardin

ÉTAPE 1Trempez les biscuits à la cuillère dans du sirop de sucre de canne (ou sirop parfumé ... Recette gateau yaourt ... n'on pas l'habitude de cuisiner avec des feuilles de gelatine: une fois qu'on a mis les feuilles de ... Charlotte aux fruits rouges avec sa touche de porto ... Charlotte à la rhubarbe économique en 15 min  ...

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Recette charlotte aux myrtilles

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Charlotte aux myrtilles – Ingrédients : 500 grammes de myrtilles fraîches , 1 paquet de biscuits cuillères , 300 millilitres de crème fraîche 30% , 225 grammes de ...

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Soupe aux betteraves | ricardo

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Recette de soupe aux betteraves. ... Recette de soupe que l'on fait en saison. ... La prochaine fois, je m'assurerai de mettre vraiment une grosse cuillère à table.

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Recette de côtes de porc sauce au poivre

Recette de côtes de porc sauce au poivre

Recette côtes de porc sauce au poivre par sandra. ... Concasser grossièrement les grains de poivre à l'aide d'une cuillère. 2 ... Au bout d'1 minute, ajouter le porto, faire flamber. 4 ... ne peut pas passer alors quant on doit revenir voire plusieurs fois la vidéo s fait chier. ... Filet mignon sauce rhubarbe et purée de chou-fleur.

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Recette de charlotte aux fraises facile et rapide

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Découvrez cette recette de Charlotte aux fraises expliquée par nos chefs.

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Magrets de canard à la vodka et aux canneberges | ricardo

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Recette de Ricardo : Magrets de canard à la vodka et aux canneberges. ... Ajouter 3 cuillères à soupe de sirop d'érable et prendre des clémentines 4 et le ... j'ai modifié la recette pour adapter à ce que j'avais sous la main...j'ai déglacé au porto, ... que je refasse la recette! je suis très satisfaite, c'était ma première fois que je ...

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Recette poulet à la sauge et à la sauce balsamique – toutes les ...

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Cette recette de poulet est facile à faire et est vraiment très bonne ! ... 2 tranches de bacon en tranche; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable; 1 cuillère à ... Retourner plusieurs fois. ... Poulet et sauce à la rhubarbe ... Poulet aux champignons avec sauce au porto et à l' estragon ...

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Recette de tapas de quenelles au brochet, truite fumée et sauce au ...

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Recette tapas de quenelles au brochet, truite fumée et sauce au vin rouge par La . ... 3 cuillères à soupe de farine (si pas assez épais); 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin ... Laisser réduire de 2/3 et ajouter le porto. ... Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras ... Filet mignon sauce rhubarbe et purée de chou-fleur.

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Jerky | ricardo

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Recette de jerky de Ricardo. Recette de saison, idéale pour les campeurs. ... Placer une cuillère de bois dans l'ouverture de la porte du four, afin que la vapeur ...

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Recette poulet sauce indienne – toutes les recettes allrecipes

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... sauce et pourrez ainsi congeler la moitié à utiliser pour une prochaine fois ! ... 1 cuillère à soupe de purée de tomate; 2 canettes de tomates en conserve ... Cette recette a été adaptée pour le public français par les éditeurs de ... Poulet et sauce à la rhubarbe ... Poulet aux champignons avec sauce au porto et à l' estragon ...

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Gâteau aux pommes à ma façon  notre recette illustrée ...

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Il faut OBLIGATOIREMENT l'hydrater avec six fois son poids en eau. par ChefPhilippe - 9 Septembre .... pas du Porto mais pourquoi pas mettre du rhum ? cercle.

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Recette de charlotte aux fraises en entremet rapide

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Découvrez cette recette de Charlotte aux fraises en entremet expliquée par nos chefs.

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