Pour une soirée plus chic, un foie gras d'oie peut remplacer le pâté de foie. Simple et très apprécié par les convives à l'apéritif. Bon appétit !
Ingrédients :
- Préparation
- Rhubarbe 500 g
- Sucre en poudre 200 g
- A corriger 1 tranche(s)
Préparation :
-
1
Faites fondre la rhubarbe avec le sucre, à feu doux. Laissez la compote refroidir.
-
2
Déposez la compote sur les cuillères. Ajoutez un petit cube de pâté de foie au porto.
Astuces
Pour cette recette de Cuillère rhubarbe et foie au porto, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'amuse Bouche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Surprenant et vraiment délicieux !
Simple et rapide (j'imagine) et vraiment excellent ! Bravo Dorine !