Mon premier rôti de porc | ricardo
Pour vérifier la cuisson, sors le rôti du four. Pique le thermomètre à viande au centre du rôti. La température interne de la viande doit être à 57 °C (135 °F).
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Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo
Recette de Ricardo de Rôti de porc aux patates jaunes.
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Rôti de porc à sandwich | ricardo
Frotter la pâte d'ail sur toutes les faces du rôti. Déposer le rôti dans un plat de cuisson. Cuire au four environ 4 h 30 à découvert. Réfrigérer 12 heures. Trancher ...
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Rôti de porc braisé à l'orge et au maïs | ricardo
Recette de rôti de porc braisé à l'orge et au maïs de Ricardo.
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Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Fariner le rôti de tous les côtés. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
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Sandwichs au rôti de porc froid | ricardo
Recette de Ricardo de sandwichs au rôti de porc froid.
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Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo
Recette de Ricardo de Rôti de porc braisé aux pommes.
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Porc braisé à l'oignon | ricardo
1 rôti de porc dans l'épaule de 1,8 kg (4 lb) désossé et non ficelé; 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive; 4 gros oignons espagnols, coupés en dés; 30 ml (2 c. à ...
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Rôti de porc au citron et à l'ail | ricardo
Recette de rôti de porc au citron et à l'ail: recette santé de Ricardo. Ingrédients: rôti de porc, ail, huile d'olive, zeste de citron, thym, carottes, sel et poivre.
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Rôti de porc aux épices de noël | ricardo
Dans une poêle allant au four, dorer le rôti de porc dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter les clous de girofle et la cannelle. Poursuivre la cuisson environ 5 ...
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Rôti de porc cajun à la broche | ricardo
Recette de Ricardo de Rôti de porc cajun à la broche. Ce rôti de porc très simple à préparer donne un excellent repas à préparer sur le barbecue.
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Rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites | ricardo
Rôti de porc. Dans une poêle, dorer le rôti dans l'huile. Saler et poivrer. Parsemer de thym. Déposer la viande sur les légumes dans la rôtissoire. Cuire au four ...
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Rôti de porc mojo | ricardo
Pour faire cette recette a la mijoteuse moi je choisis le rôti d'épaule de porc sans la couenne , coupe très tendre!! c'est délicieux, je défais la viande et je l'utilise ...
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Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo
Ingrédients. 1 rôti d'échine (ou épaule) de porc d'environ 1,8 kg (4 lb) désossé et ficelé; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo
Dans une casserole allant au four à feu élevé, dorer le porc et l'ail dans le beurre de chaque côté. Saler. Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson 2 minutes ou ...
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Macaronade au porc braisé | ricardo
Recette de Ricardo de macaronade au porc braisé. ... c'est ma premiere receyte de reste de roti de porc, et je suis vraiment contente du resultat, plus besoin de ...
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Rôti de porc au cidre | ricardo
Recette de rôti de porc au cidre de Ricardo. Excellente recette de saison. Ingrédients : rôti de porc, ail, huile d'olive, miel, cidre rosé, thym frais, laurier.
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Rôti de porc froid et mayonnaise à l'ail rôti | ricardo
Recette de rôti de porc froid et mayonnaise à l'ail rôti: recette pour un buffet. Ingrédients: rôti de porc, coriandre, ail, clous de girofle, cannelle.
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Découvrez des succulentes
Ricardo Cuisine vous aide à trouver la recette parfaite de porc. Essayez le ... Carré de porc et oignons rôtis au cidre, crumble d'épeautre et tombée de laitue.
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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo
Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork) ... 1 rôti d'épaule de porc d'environ 1,8 kg (4 lb), (ou 1 rôti d'épaule de 1,6 kg (3 1/2 lb) désossé et ...
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Lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti | ricardo
Recette de Ricardo de lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti.
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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo
Recette de filets de porc glacés à l'érable. Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes françaises, moutarde, sirop d'érable.
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Braisé de porc à la bière | ricardo
1 rôti de porc désossé dans la fesse ou dans l'épaule d'environ 1,8 kg (4 lb); 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 8 oignons moyens, émincés; 60 ml (1/4 tasse) ...
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Rôti de flanc de porc | ricardo
Sur un plan de travail, placer le flanc de porc à plat. Au besoin, couper la partie plus épaisse du flanc afin d'obtenir un rectangle plus ou moins régulier d'environ ...
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Rôti de porc au lait vanillé | ricardo
Recette de rôti de porc aromatisé au lait vanillé. Avec des gousses de vanille, du beurre, de l'huile d'olive, du laurier, des graines de fenouil. Une recette ...
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Rôti de dinde farci au porc, sauce aux champignons | ricardo
Recette de Ricardo de rôti de dinde farci au porc, sauce aux champignons.
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Carré de porc, sauce à l'orange | ricardo
Dans une grande poêle allant au four, à feu moyen-élevé, dorer le carré de porc dans l'huile. Saler et poivrer. À l'aide d'un pinceau, badigeonner le carré du ...
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Porc au lait de 4 heures | ricardo
Retourner le porc toutes les 20 minutes. Retirer le rôti de la casserole. Réserver. Passer le liquide au tamis. Fouetter la sauce et rectifier l'assaisonnement.
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Épaule de porc barbecue en mijoteuse | ricardo
Recette d'épaule de porc barbecue en mijoteuse de Ricardo. Recette de viande préparée en 20 min. et mijotée pendant 8 heures. Saler et poivrer le rôti.
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Rôti de porc aux figues et au fenouil | ricardo
Recette de rôti de porc aux figues et au fenouil. Délicieux avec la poêlée de pommes de terre et de céleri-rave au gratin (voir recette). Cuisson: 75 minutes.
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