Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette purée de fraises et de tomates au basilic

Recette purée de fraises et de tomates au basilic

Purée de fraises et de tomates au basilic – Ingrédients de la recette : 700 g de tomates cerises bien mûres, 600 g de fraises bien parfumées, 6 cuillère à soupe  ...

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Recette le mariage entre la tomate et la fraise

Recette le mariage entre la tomate et la fraise

ÉTAPE 2La purée de tomate : mixez 3 cœurs-de-bœuf au blender avec 1/4 de la botte d'estragon. Incorporez une brunoise de 50 g de fraises et mixez de ...

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Recette fraises au mascarpone et basilic

Recette fraises au mascarpone et basilic

Fraises au mascarpone et basilic – Ingrédients de la recette : 600 g de fraises, 250 g de mascarpone , 2 oeufs, 1 sachet de ... Macarons tomate, chèvre et basilic .

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Recette fraises marinées, coulis de tomates rouges

Recette fraises marinées, coulis de tomates rouges

Fraises marinées, coulis de tomates rouges – Ingrédients :5 tomate sel poivre vinaigre balsamique 30 g de sucre 3 orange 3 pamplemousse ...

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Recette thé glacé aux fraises

Recette thé glacé aux fraises

Velouté glacé de pêches. Purée de fraises et de tomates au basilic. Petits-beurre glacés. Tartines de fruits rouges acidulés. Milkshake à la fraise et au miel.

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Recette gaspacho de fraises, melon et tomates à l'ail

Recette gaspacho de fraises, melon et tomates à l'ail

Gaspacho de fraises, melon et tomates à l'ail – Ingrédients de la recette : 500 g de tomates, ... 500 g de tomates; 130 g de fraises; 130 g de melon; 200 g de sucre; 400 g d'eau; 1/2 tête d'ail; Sel, poivre ... Gaspacho bicolore aux feuilles de basilic ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette compote de rhubarbe, framboises, miel et menthe

Recette compote de rhubarbe, framboises, miel et menthe

Granité à l'orange et à la menthe · Compote rhubarbe fraise · Purée de fraises et de tomates au basilic · Poires pochées et leur liqueur de thym citron miel.

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Gaspacho de tomate, fraise et soja | cuisine az

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Gaspacho de tomate, fraise et soja – Ingrédients :500 g de tomate,250 g de fraise ,sauce soja,1 boite de mousse de crème,1/2 gousse d'ail,...

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Recette fraises et tomates cerise au citron

Recette fraises et tomates cerise au citron

Fraises et tomates cerise au citron – Ingrédients de la recette : 300 g de fraises, 200 g de tomates cerise, 1/4 citron de citron, 2. 5 ml de vinaigre balsamique, 4 g  ...

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Coulis de grosses tomates | cuisine az

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Coulis de grosses tomates – Ingrédients :6 à 8 tomates assez grosses,2 gousses d'ail coupées en deux,1 oignon,1 bouquet garni,3 c. à soupe d'huile d'olive...

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Recette coulis de tomates à l'ail

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Coulis de tomates à l'ail – Ingrédients de la recette : 6 à 8 tomates assez grosses, ... ÉTAPE 4Ôtez alors le bouquet garni et passez cette purée au mixer et à la passoire pour ... quelques feuilles de basilic frais que vous aurez hachées au préalable. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette salade de cresson, tomates, fraises et pamplemousse

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Salade de cresson, tomates, fraises et pamplemousse – Ingrédients de la recette : 2 bottes de cresson, 350 g de fraises, 1 pamplemousse, 3 tomates fermes, pignons. ... ÉTAPE 6Émincez la pulpe en petits dés sur une planche de cuisine et ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette purée de citrouille

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Purée de citrouille – Ingrédients :1 citrouille... ... Guide de préparation : Purée de citrouille. 5 Pers. 20 min; 1 h ... Purée de fraises et de tomates au basilic. Purée ...

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Recette tomate saint pierre au fraise balsamique

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Tomate Saint Pierre au fraise balsamique – Ingrédients : 4 Tomates , 200 grammes de fraises mara des bois , 30 grammes de miel , 140 millilitres de vinaigre ...

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Carpaccio tomates/fraises à ma façon | cuisine az

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Carpaccio tomates/fraises à ma façon – Ingrédients :2 tomates noires de crimée, 1 dizaine de fraises des bois,sirop de fraises milkshake ,6 feuilles de basilic,huile .

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Verrine de perles du japon au lait de coco et coulis de tomate ...

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Verrine de perles du Japon au lait de coco et coulis de tomate framboise – Ingrédients :20 cl de lait,20 cl de crème de coco,2 c. à soupe de sucre,6 c. à soupe de ...

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Recette risotto à la purée de tomate

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Risotto à la purée de tomate – Ingrédients de la recette : 300 g de riz Arborio, 50 cl de bouillon de volaille, 40 cl de purée de tomate Mutti, 80 g de parmesan, ...

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Recette petits moelleux de tomates-basilic-coeur de ricotta

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Petits moelleux de tomates-basilic-coeur de ricotta – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 5Battez les oeufs avec 200 g de purée de tomates et réservez le reste.

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Recette panna cotta au fenouil, saumon gravlax et granité tomate

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Panna cotta au fenouil, saumon gravlax et granité tomate – Ingrédients de la recette : 200 g de ... ÉTAPE 8Mélangez la purée de tomate, l'eau et le jus de citron.

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Recette granité tomate-basilic

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Granité tomate-basilic – Ingrédients de la recette : 400 g de purée de tomates au basilic MUTTI, 1 oignon, ... Salade de langoustines et sa vinaigrette aux fraises.

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Coulis de gariguettes | cuisine az

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Coulis de gariguettes – Ingrédients :300 g de fraises gariguettes lavées et équeutées,90 g de sucre en poudre,1 c. à café de jus de citron...

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Recette tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe

Recette tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe

Tomates cerise d'amour et sa mousse pomme rhubarbe – Ingrédients de la recette : 12 tomates cerises, 100 g de sucre, 30 g d'eau, Quelques gouttes d' arôme de fraise. ... Par Didier Marquer, chef du Basilic Café, Lille. Noter ... 10 Faites tremper la gélatine dans de l'eau tiède puis incorporez-la à la compote encore chaude.

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Recette pizza mozzarella tomates

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Pizza mozzarella tomates – Ingrédients de la recette :

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Recette cannelloni aux haricots verts et à la ricotta

Recette cannelloni aux haricots verts et à la ricotta

6 plaques de lasagnes; 500 g de coulis de tomate; 400 g de haricots verts fins ... ÉTAPE 4Mélangez la ricotta, la crème fraîche, le basilic, puis salez et poivrez.

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Recette gaspacho aux tomates

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Gaspacho aux tomates – Ingrédients de la recette : 700 g de tomates, 200 g de concombres, ... de concombres; 2 oignons; 4 tartines de pain de campagne; 1 gousse d'ail; basilic; persil ... Gaspacho tomates-fraises et brochettes de poivrons confits ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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