Pho pour 4 personnes
Recette Pho : Émincez en rondelles 2 oignons. Faites-les frire à l'huile, égouttez- les sur du papier absorbant. Ciselez 4 tiges de ciboule chinoise. Faites fondre ...
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Pot-au-phô pour 4 personnes
Recette Pot-au-phô : Faites bouillir pendant 15 mn 1,25 l de bouillon de pot-au- feu avec 2 oignons revenus à l'huile, 2 étoiles de badiane, 1 gousse de ...
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Home made gyoza et bento en photo pour 4 personnes
Recette Home made gyoza et bento en photo : Pour la farce, j'ai mélangé du blanc de poulet hachée et la même quantité de chou chinois haché, j'ai jouté un ...
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Huîtres pochées au bouillon pho pour 4 personnes
Recette Huîtres pochées au bouillon pho : Epluchez le gingembre et détaillez-le en bâtonnets. Otez les feuilles extérieures de 1 tige de citronnelle, puis ...
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Pho au lait de coco et œufs pour 4 personnes
Recette Pho au lait de coco et œufs : Faites tremper les nouilles de riz dans de l' eau froide pendant 1 h. Faites revenir le curry dans l'huile sur feu doux, pendant ...
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Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme; 200 g de lardons; 1 oignon; 1 reblochon fermier; 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...
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Gaufres de liège fiche recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : Pâte : 375 g de farine; 180 g de lait tiède; 30 g de levure de boulanger fraîche; 1 gros œuf + 1 jaune d'oeuf; 8 g de sel fin ...
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Potée aux légumes recette de cuisine avec photos ...
Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches épaisses de lard; 1 chou ...
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Endives au jambon fiche recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives; 8 tranches de jambon de Paris; 150 g d'emmental râpé; beurre. Sauce béchamel : 40 g de farine; 40 g de beurre; 1/2 ...
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Génoise notre recette avec photos meilleurduchef.com
Découvrez les secrets de notre recette aux étapes en photos, pour une parfaite réussite. ... Ingrédients pour 6 personnes : ... plus moelleuse, vous pouvez ajouter du beurre fondu juste après la farine (50 g de beurre pour une base de 4 oeufs).
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Tarte tatin recette de cuisine avec photos gâteau aux pommes ...
Découvrez notre recette illustrée par des photos de LA tarte tatin... Vous retrouverez l'esprit des ... Ingrédients pour 8 personnes : 8 à 10 pommes; 150 g de ...
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Moules marinières notre recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 3 personnes : 2,4 kg de moules; 3 dl de vin blanc sec; 100 g d' échalotes; 50 g de persil plat; 4 gousses d'ail; poivre. Matériel utilisé : Mini coupe ...
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Gambas grillées recette de cuisine avec photos recette légère ...
Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas crues; 15 cl d'huile d'olive; 3 gousses d'ail; piment d'Espelette; 3 doses de safran en poudre; gros sel. Matériel utilisé ...
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Lasagnes aux légumes fiche recette avec photos meilleurduchef ...
Ingrédients pour 4 personnes : feuilles de lasagne; 6 tomates; 400 g de coulis de tomate; 1 ou 2 oignons; 2 courgettes; 1 aubergine; 1 poivron; 200 g de gruyère ...
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Tarte tropézienne la recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : Pâte à brioche : 400 g de farine; 15 g de levure de boulanger; 10 g de sel; 30 g de sucre; 2 œufs entiers; 100 g de beurre; 1 jaune ...
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Mille-feuilles fiche recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de mille-feuilles, commencer par réaliser la pâte feuilletée inversée. ... Nous nous retrouvons donc avec au total 4 plaques à pâtisserie empilées les unes sur les autres, entre ...
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Recette de gratin dauphinois authentique
4 / 5 basé sur 136 avis ... pour 4 personnes. 1 kg de pommes ... Avec les mains, massez délicatement les pommes de terre pour bien répartir le sel et le poivre. 3.
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Couscous la recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 10 personnes : ... Phases techniques pour Couscous : ... Pour réaliser cette recette de couscous, commencer par préparer tous les ingrédients. .... n'a pas le temps libre pour entrer dans une cuisine et y passer 4 heures pour ...
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Comment préparer un super pain perdu meilleurduchef.com
Testez notre recette illustrée en photos du Pain Perdu, la recette de nos grand- mères ... Ingrédients pour 4 personnes : ... Phases techniques pour Pain perdu :.
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Crème caramel au beurre salé
Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 160 g de sucre en poudre, 80 g de beurre demi-sel, 20 cl de crème liquide.
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Rouleaux de printemps fiche recette avec photos meilleurduchef ...
Ingrédients pour 4 personnes : 8 galettes de riz Ø 22 cm; 16 crevettes roses; 3 carottes; 1 sachet de vermicelle de riz; 8 bâtons de surimi; 1 barquette de germes ...
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Flan de courgettes fiche recette avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de courgettes (jaunes de préférence); 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 bouquet de fines herbes (persil, ...
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Pâte feuilletée recette de cuisine avec photos meilleurduchef.com
Confectionnez facilement une pâte feuilletée grâce à notre recette en photos et en vidéo ! ... Pour réaliser cette recette, commencer par préparer les ingrédients pour la détrempe. ... Aplatir avec les doigts les 4 pointes de la boule de pâte. ... la pâte feuilletée ou qu'une autre personne voudrait la terminer à votre place, il sera ...
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Fraisier classique facile à réaliser recette de cuisine avec photos ...
Cet entremets a TOUT pour lui... beau et bon, c'est le fraisier classique facile à réaliser grâce à notre recette aux étapes en photo. ... Terminer avec le restant de crème (penser à réserver la valeur de 4 à 5 cuillères à soupe de côté). ..... Non pour 15 personnes il vous faudra au moins 2 moules ronds de ce diamètre là.
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Crème brûlée recette de cuisine avec photos meilleurduchef.com
Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 jaunes d'œufs; 200 g de sucre; 1 gousse de vanille ou de l'arôme vanille; 1/2 litre de crème fleurette; 1/2 litre de lait froid ...
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Pommes darphin recette de cuisine avec photos meilleurduchef ...
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre; oignon (facultatif); 5 cl huile (cuisson); sel; poivre; noix de muscade. Matériel utilisé : Mandoline 1000, ...
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Beurre blanc ou beurre nantais notre recette avec photos ...
Ingrédients pour 2 personnes : 80 g de beurre froid; 1 jus de citron; 7 cl de vin blanc; 1 échalote; sel; poivre. Matériel utilisé : Coupe oignon Alligator® avec bac ...
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Banana split la recette avec photos meilleurduchef.com
Banana split, 1/4 de litre de glace à la vanille, 1/4 de litre de glace au chocolat, ... Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 de ... Phases techniques pour Banana split :.
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Recette de pho bo (à ma façon)
Recette pho Bo (à ma façon) par Fée Lili. ... Aujourd'hui, je vous propose une adaptation à l'européenne du traditionnel Pho Bo Vietnamien ... pour 4 personnes.
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