Margarita à la bière d'épinette | ricardo
Dans un pichet, mélanger la bière d'épinette, le soda, le concentré de limonade et la tequila. Remplir 8 verres highball de glaçons et y répartir la margarita.
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Chili à la bière | ricardo
Déglacer avec la bière et ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement, à découvert, environ 45 minutes en remuant ...
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Pizzas margarita | ricardo
Recette de Ricardo de Pizzas margarita. ... Je l'ai fait avec de la bière et la levure à pizza...que j'ai quand même laissé levée. Cette recette va devenir un classic ...
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Bloody beer de marie-soleil (bière saignante) | ricardo
Apparenté au Bloody Mary, le Bloody Beer est à base de bière plutôt que de vodka. Servez cette « bière saignante » bien froide.
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Shooter de crème irlandaise et bière noire | ricardo
1 verre de bière noire « stout » (ex. ... Remplir un verre de bière aux trois quarts. ... à shooter environ 30 ml (1 oz) de crème irlandaise (Bailey's); Laisser tomber le shooter de crème irlandaise dans le verre de bière. ... Margarita au gingembre.
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Effiloché de boeuf barbecue | ricardo
250 ml (1 tasse) de bière blonde; 180 ml (3/4 tasse) ... 4 octobre 2014. J'ai vraiment envie de faire cette recette mais par quoi puis-je remplacer la bière blonde ?
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Crevettes tempura | ricardo
Préparation. Préchauffer l'huile de la friteuse à 180 °C (350 °F). Déposer une grille sur une plaque ou la tapisser de papier absorbant. Préchauffer le four à 100 ...
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Gaufres | ricardo
Préparation. Dans un bol, mélanger la farine, la fécule, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Réserver. Dans un autre bol, fouetter les oeufs et la cassonade ...
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Porc braisé à l'oignon | ricardo
La SAQ vous propose: Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par ...
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Sangria rouge | ricardo
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Bloody caesar | ricardo
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White velvet aux agrumes (bière blanche et cidre aux agrumes ...
Recette de Ricardo de white Velvet aux agrumes (bière blanche et cidre aux ... Dans un grand pichet, mélanger la bière, le cidre et le sirop au gingembre.
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Sangria rosée | ricardo
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Crêpes de sarrasin au jambon, aux asperges et au fromage | ricardo
Recette de Ricardo de Crêpes de sarrasin au jambon, aux asperges et au fromage. Ces crêpes végétarienne font un très bon repas équilibré.
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Braisé d'orignal aux champignons | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 150 °C (300 ° F). Dans une grande casserole allant au four, dorer la viande dans l'huile.
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Carottes glacées | ricardo
Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les ...
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Sangria rosée fraise et rhubarbe | ricardo
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Meringue italienne | ricardo
Recette de Ricardo: Meringue italienne faite en moins de 10 minutes. Idéal pour glacer un gâteau. Ingrédients: sucre, sirop de maïs, blancs d'oeufs, crème de ...
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Sangria blanche au miel et à la mangue | ricardo
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Canard braisé au vin rosé à la mijoteuse | ricardo
Préparation. Dans une grand poêle, dorer doucement les cuisses de canard des deux côtés dans l'huile. Saler et poivrer. Réserver environ 30 ml (2 c. à soupe) ...
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Pina colada dans un biberon | ricardo
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Pois chiches frits | ricardo
Recette de pois chiches frits de Ricardo. Servir en entrée ou en amuse-gueule. Ingrédients de la recette: pois chiches secs, eau, gousses d'ail, poivre de ...
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Feuilletés au chèvre et au radis | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Déposer les mini ...
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Craquelins au cheddar | ricardo
Préparation. Dans un bol, mélange les farines, la poudre à pâte et les épices. Mets le bol de côté. Au robot, réduis le fromage, le beurre et le lait en une pâte ...
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Michelada | ricardo
1 ml (¼ c. à thé) de sauce Worcestershire; 90 ml (6 c. à soupe) de jus de tomate et de palourdes (de type Clamato); 180 ml (¾ tasse) de bière blonde, froide
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