Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Doigts de poulet à l'italienne

Doigts de poulet à l'italienne

Recette Doigts de poulet à l'italienne : Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Mélanger l'ail, la chapelure et les assaisonnements.Tremper le poulet dans le lait  ...

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Doigts de poulet au parmesan pour 4 personnes

Doigts de poulet au parmesan pour 4 personnes

Recette Doigts de poulet au parmesan : Préchauffer le four 400 F ( 200 C )Dans un grand bol, battre l'oeuf et la moutarde de Dijon. Réserver.Dans un autre ...

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Filets de poulet croustillants | ricardo

Filets de poulet croustillants | ricardo

Recette de Ricardo de filets de poulet croustillants.

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Poulet cacciatore | ricardo

Poulet cacciatore | ricardo

Recette de Ricardo de Poulet cacciatore. ... Très bon! Le truc de Ricardo qui n'est pas mentionné ici est qu'il utilise des tomates italiennes en dés.

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Escalopes de poulet panées alla parmigiana | ricardo

Escalopes de poulet panées alla parmigiana | ricardo

Pour une version plus économique, achetez deux demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau et faites vous-mêmes les escalopes. Pour ce faire, sur un ...

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Poulet braisé aux tomates gratiné | ricardo

Poulet braisé aux tomates gratiné | ricardo

Recette de poulet braisé aux tomates gratiné: recette de Ricardo. ... Aylmer Accent avec épices italiennes) et en plus du thym, j'ai ajouté des feuilles de basilic.

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Recette coussinets à l'italienne

Recette coussinets à l'italienne

Coussinets à l'Italienne – Ingrédients de la recette : 250 g de farine, 1 jaune d' oeuf, ... les quatre coins vers le haut et pincez-les avec les doigts pour les souder .

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Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Ajouter les pilons de poulet et mélanger pour bien les enrober. Répartir sur une plaque de cuisson. Dans le même bol, mélanger les pommes de terre avec 30 ...

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« frites » de mozzarella | ricardo

« frites » de mozzarella | ricardo

125 ml (1/2 tasse) de chapelure à l'italienne; 1 oeuf; 250 g de mozzarella, coupée en bâtonnets d'environ 1 x 7,5 cm (1/2 x 3 po); 30 ml (2 c. à soupe) d' huile d' ...

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Polpettone : pain de viande à la napolitaine

Polpettone : pain de viande à la napolitaine

13 févr. 2013 Le polpettone (pain de viande à l'italienne) est une préparation à base de ... Farinez la surface du polpettone et tapotez légèrement avec les doigts pour qu' elle ... Tranches de porc farcies · Recette italienne poulet chasseur ...

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Poulet croustillant au parmesan et au basilic | ricardo

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Sur un plan de travail, à l'aide d'un couteau de chef, couper l'os du dos du poulet pour l'ouvrir à plat. Avec les doigts, détacher doucement la peau de la poitrine ...

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Poulet au chorizo et au citron | ricardo

Poulet au chorizo et au citron | ricardo

Recette de Ricardo de poulet au chorizo et au citron. ... permet de graisser la chair en cuisant et la rendre moelleuse , ce qui ne sera pas le cas d un filet sans la ...

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Recette de tarte à l'italienne, tomates-mozza

Recette de tarte à l'italienne, tomates-mozza

Recette tarte à l'italienne, tomates-mozza par christelle. ... le sel, l'origan et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte. Travailler du bout des doigts.

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Recette de boulettes à l'italienne

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Recette boulettes à l'italienne par Elvira. Ingrédients : oignon, tomate ... Faire des petites boules avec les doigts et enrober de farine. 2. Cuire les pâtes dans de ...

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Recette de tourte à l'italienne aux fromages et ciboulette

Recette de tourte à l'italienne aux fromages et ciboulette

Recette tourte à l'italienne aux fromages et ciboulette. Ingrédients : poivre, oeuf ... Quand la pâte forme une boule et ne colle plus aux doigts. L'envelopper d'un ...

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Recette de chaussons italiens

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Recette chaussons italiens par Souade. ... un puits, y mettre le beurre en morceaux et mélanger du bout des doigts jusqu'à obtention d'un mélange sableux.

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Recette gressini ( gressins ) véritable recette italienne économique ...

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14 sept. 2016 La recette de gressini ( gressins ) véritable recette italienne, publiée par ... Saisir délicatement le morceau par le milieu avec les cinq doigts des deux ... Tajine de poulet; Tajine Zitoune, façon Köfta; Pad Thaï aux crevettes et ...

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Recette de filets de rougets à l'italienne

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Recette filets de rougets à l'Italienne par Catherine. Ingrédients ... Filet de cabillaud au risotto à la tomate ... Filet de maquereau à la poêle, sur lit de légumes.

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Poulet au citron et au romarin | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet au citron et au romarin. Ce poulet au citron, accompagné de riz basmati et de légumes, fera un excellent repas de saison.

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Cuisses de poulet shake'n bake revisité | ricardo

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Recette de Ricardo : Cuisses de poulet Shake'n Bake revisité. Ingrédients: grains de riz grillés au four, chapelure, graines de coriandre, sel de céleri, cuisses de ...

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Poulet de cornouailles aux abricots et à la moutarde | ricardo

Poulet de cornouailles aux abricots et à la moutarde | ricardo

Avec les doigts, soulever délicatement la peau de la poitrine et des cuisses des poulets sans la déchirer. Farcir avec le mélange de beurre à la moutarde, ...

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Poulet frit (le meilleur) | ricardo

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Retirer le poulet de la marinade sans trop l'assécher. Enrober le poulet dans le mélange de farine. Tremper une seconde fois dans la marinade et enrober à ...

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Recette de croquettes de pommes de terre à l'italienne

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Recette croquettes de pommes de terre à l'italienne par sophie. ... et former les croquettes qui doivent avoir au maximum la longueur d'un doigt (l'index). 3.

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Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo

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Recette de brochettes de poulet et sa sauce satay de Ricardo. Recette de volaille cuisine du monde. Avec sauce soya, citron, poitrines de poulet, ail, moutarde à ...

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Pilons de poulet laqués à l'érable | ricardo

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Préparation. Dans un plat en verre ou dans un sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Bien enrober les pilons de marinade.

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Tiramisu (le meilleur) | ricardo

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30 biscuits doigts de dame (voir note); 30 ml (2 c. à soupe) de cacao, tamisé. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie ...

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Poulet croustillant au fromage parmesan | ricardo

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Dans un bol, mélanger le parmesan et la chapelure. Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la moutarde et le paprika. Ajouter le poulet et bien l'enrober.

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Recette de bagel à l'italienne facile

Recette de bagel à l'italienne facile

Rouler celles-ci en boules compactes, percer un trou d'au moins 3 cm au centre avec le doigt et l'élargir jusqu'à ce que la pâte prenne la forme d'un beignet.

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Soupe alphabet | ricardo

Soupe alphabet | ricardo

1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes entières; 1 oignon ... 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet ... Avec les doigts, défais-les en petits morceaux.

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