Carpaccio de figues « balsamine » pour 4 personnes
Recette Carpaccio de figues « balsamine » : Lavez les figues et émincez-les finement. Pelez et émincez très finement l'oignon. Répartissez les figues sur 4 ...
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Tartare de boeuf pour 4 personnes
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Tartare de boeuf : version classique pour 4 personnes
Recette Tartare de boeuf : version classique : Pelez les oignons et hachez-les finement. Hachez les cornichons de la même façon. Rincez le persil, épongez-le ...
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Steak tartare notre recette illustrée pur boeuf haché ...
Chef Philippe vous donne les secrets pour réussir le steak tartare dans sa recette illustrée. Cru certes, mais ... Ingrédients pour 1 personne : 1 steak ... 4. Réserver au frais. Steak tartare - 5. 5. Pendant ce temps, hacher finement les échalotes.
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Tartare de boeuf classique | ricardo
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