Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Café crème au chocolat

Café crème au chocolat

Faire fondre le chocolat noir râpé dans le lait avec la gousse de vanille fondue, et battre au fouet ou tourner à la cuillère de bois. Porter à ébullition et laisser ...

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Recette eclairs au chocolat ou au café

Recette eclairs au chocolat ou au café

Quand ils sont refroidis, remplir la moitié des choux de crème pâtissière au chocolat (utiliser une poche à douille avec un embout assez fin et remplir sur la ...

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Recette cupcakes café crème

Recette cupcakes café crème

Cupcakes "café crème" – Ingrédients de la recette : 2 oeufs , 100 g de farine ... c. à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; Pour la ganache au chocolat ...

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Pouding café-crème | ricardo

Pouding café-crème | ricardo

Recette de Ricardo de pouding café-crème. ... Retirer du feu, ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit ...

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Recette de crème tout café et chocolat

Recette de crème tout café et chocolat

Recette crème tout café et chocolat par Valérie. Ingrédients : oeuf, café, beurre doux, sucre, beurre, chocolat.

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Café-crème à la menthe

Café-crème à la menthe

Posez délicatement la crème à la surface en la faisant descendre sur le dos d' une grande cuillère. Décorez avec les copeaux de chocolat. Dégustez s...

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Bûche de noël

Bûche de noël

Découvrez cette recette de Bûche de Noël au chocolat noir et extrait de café. ... Crème au beurre : faire fondre le sucre dans l'eau sur feu doux pour obtenir un ...

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Tarte au chocolat et crème brûlée au café

Tarte au chocolat et crème brûlée au café

Recette tarte au chocolat et crème brûlée au café par Delphine.

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Crème vanille, café ou chocolat pour 4 personnes

Crème vanille, café ou chocolat pour 4 personnes

Recette Crème vanille, café ou chocolat : Pour réaliser votre crème :1/ Faites une crème anglaise.2/ Lavez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Dans un ...

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Crème au chocolat à l'extrait de café pour 6 personnes

Crème au chocolat à l'extrait de café pour 6 personnes

Recette Crème au chocolat à l'extrait de café : 1/ Dans un bol au bain marie, tamisez le cacao et fouettez avec le lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse qui ...

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Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Recette Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café : Mettez le lait, l'eau, le beurre découpé en morceaux et le sel dans une casserole, sur feu moyen, ...

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Recette mousse au chocolat et café

Recette mousse au chocolat et café

mousse au chocolat et café – Ingrédients de la recette : 200g de chocolat, 4c à soupe de café trés fort liquide+un peu ... Mousse au chocolat à la crème fleurette.

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Pot de crème au chocolat | ricardo

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Préparation. Dans un bol, placer le chocolat. Réserver. Dans une casserole, hors du feu, mélanger le sucre et la fécule. Ajouter les jaunes d'oeufs et bien ...

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Recette biscuits à la crème de chocolat

Recette biscuits à la crème de chocolat

Biscuits à la crème de chocolat – Ingrédients de la recette : 5 paquets du biscuits Henry's BIMO, 1 bol de café.

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Recette gâteau meringué chocolat et café

Recette gâteau meringué chocolat et café

Gâteau meringué chocolat et café – Ingrédients de la recette : 125 g de chocolat, ... 75 de poudre d'amande; 1/2 sachet de levure; Pour la crème à la meringue: ...

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Recette mousse au café sauce chocolat

Recette mousse au café sauce chocolat

Pour la mousse : lait : 0.5 l; café soluble : 3 c. à soupe; oeuf : 4; café fort : 10 cl; amandes en poudre : 150 g; sucre : 100 g; maïzena : 2 c. à café; crème fleurette ...

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Recette petits pots de crème au chocolat

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Petits pots de crème au chocolat – Ingrédients de la recette : chocolat noir : 200 ... du chocolat au lait ou 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de café.

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Recette de crème dessert au chocolat et café

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Faites chauffer le lait, la crème le chocolat et le café dans une casserole. Dans un petit saladier bien mélanger vos œufs et le sucre. Une fois le liquide très très ...

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Recette de opéra, biscuit joconde, crème au beurre café et ...

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Découvrez cette recette de Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat expliquée par nos chefs.

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Recette mokaccino à la crème fouettée

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Mokaccino à la crème fouettée – Ingrédients de la recette : 1 l de café noir, 400 ml de crème à fouetter, 2 barres de chocolat au lait, 1 cuillère à soupe de sucre ...

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Recette de gâteau aux petits beurres à la crème et au café

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Recette gâteau aux petits beurres à la crème et au café par julie. Ingrédients : café, sucre, beurre, chocolat.

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Mousse de crème au chocolat blanc maison | cuisine az

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Mousse de crème au chocolat blanc maison – Ingrédients :100 g de chocolat blanc,4 biscuits,7,5 cl de crème liquide,2 œufs ,café,...

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Recette crème chocolat moka

Recette crème chocolat moka

Crème chocolat moka – Ingrédients de la recette : 200 g de chocolat noir, 5 cl de café fort, 40 cl de créme liquide, 80 g de beurre, 80 g de sucre.

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Recette de crème au chocolat et praliné, émulsion au café et ...

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Découvrez cette recette de Crème au chocolat et praliné, émulsion au café et financiers aux noisettes expliquée par nos chefs.

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Recette oeufs à la neige au chocolat

Recette oeufs à la neige au chocolat

Oeufs à la neige au chocolat – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 50 cl de lait , 10 cl de ... de sucre glace; 3 c. à soupe d' amandes effilées; 2 c. à café de cacao amer ... ÉTAPE 13Posez les œufs à la neige sur la crème au chocolat et gardez au ...

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Recette de mousse express chocolat café

Recette de mousse express chocolat café

Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minutes puis versez la crème liquide et le café et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

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Recette crème au café

Recette crème au café

Crème au café – Ingrédients de la recette : 600 ml de lait demiécrémé, 3 oeufs, ... vos verrines avec quelques graines de café et un filet de chocolat fondu.

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Recette gâteau roulé chocolat/café

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Gâteau roulé chocolat/café – Ingrédients de la recette : 5 jaunes d'oeuf, ... le lait avec la crème liquide, le café en poudre et la gousse de vanille fendue dans la ...

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Nectar de moka au chocolat, granité au café

Nectar de moka au chocolat, granité au café

Recette Nectar de moka au chocolat, granité au café : 1- Faites fondre le sucre dans le ... Dans une autre casserole, versez 20cl de crème fraîche à ébullition.

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Recette entremet chocolat-café aux boudoirs

Recette entremet chocolat-café aux boudoirs

Entremet chocolat-café aux boudoirs – Ingrédients :500 g de boudoirs,250 g de mascarpone,20 cl de crème entière,50 g de sucre en poudre,200 g de chocolat ...

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