Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette côtes de blettes au four

Recette côtes de blettes au four

Côtes de blettes au four – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de côtes de bettes, 1/ 2 l de sauce béchamel, 150 g de gruyère, 6 cuillère à soupe de coulis de ...

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Recette côtes de blettes gratinées

Recette côtes de blettes gratinées

Côtes de blettes gratinées – Ingrédients de la recette : 1 botte de blettes à belles côtes, 1/2 l de béchamel, 150 g de comté rapé, sel.

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Recette blettes

Recette blettes

Préparation. ÉTAPE 1Commencez cette recette de blettes par la préparation de celles-ci. Pour ce-faire, détachez les côtes du vert de blettes à la main ou aux ...

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Recette côtes de blettes au gratin

Recette côtes de blettes au gratin

Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (220ºC). ÉTAPE 2Faites bouillir une grande casserole d'eau, salez-la largement. Grattez les côtes de bettes, ...

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Recette risotto aux blettes

Recette risotto aux blettes

Risotto aux blettes – Ingrédients de la recette : 300 g de riz rond, 200 g de feuilles de blettes, 1 oignon, 10 cl vin blanc, 75 cl bouillon de volaille.

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Recette gratin de côtes de blettes à l'os à moelle

Recette gratin de côtes de blettes à l'os à moelle

Gratin de côtes de blettes à l'os à moelle – Ingrédients de la recette : 600g côte de blette , 4 os à ... Gardez les feuilles de blettes pour faire de délicieux épinards crème-lardons. ... ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6 (180°c). ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire  ...

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Recette quiche aux feuilles de blettes

Recette quiche aux feuilles de blettes

Quiche aux feuilles de blettes – Ingrédients de la recette : 1 rouleau de pâte feuilletée, feuilles vertes des côtes de blettes, 4 oeufs, 1 grosse cuillère à soupe de ...

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Recette bettes

Recette bettes

Bettes ou Blettes à ma façon – Ingrédients de la recette : 1 botte de bettes ou blettes, 1 briquette de crème fraîche liquide, la valeur de 2 cuillère à soupe de ...

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Recette bettes à la tomate et aux lardons

Recette bettes à la tomate et aux lardons

Bettes à la tomate et aux lardons – Ingrédients de la recette : 1 kg de côtes de bettes congelées , 400 g de purée de tomates , 200 g de lardons fumés, ...

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Recette verts de blettes en gratin

Recette verts de blettes en gratin

Verts de blettes en gratin – Ingrédients de la recette : 1 grosse botte de blettes à grandes feuilles, 100 g de fromage râpé, 30 g de beurre , 40g de farine, ...

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Recette potage de feuilles et côtes de bettes

Recette potage de feuilles et côtes de bettes

Potage de feuilles et côtes de bettes – Ingrédients de la recette : 2 feuilles de bettes, 100 g de crème fraîche, 40 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 l de bouillon de  ...

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Recette salade d'encornets au vert de blette

Recette salade d'encornets au vert de blette

Préparation. ÉTAPE 1Nettoyez les encornets et coupez-les en 8 morceaux. Séparez les verts des côtes de blettes. Cassez les secondes sans utiliser de couteau ...

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Recette lasagnes de blettes mentholées

Recette lasagnes de blettes mentholées

Lasagnes de blettes mentholées – Ingrédients : 1 botte de blettes , 1 bocal de ... les cotes de blettes, la sauce tomate et la bechamel, remettez une couche de ... ÉTAPE 6Faites chauffer votre four à 200°C. Faites cuire environ 20 minutes.

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Recette duo de bœuf en croûte de noix, millefeuille de blettes

Recette duo de bœuf en croûte de noix, millefeuille de blettes

Duo de boeuf en croûte de noix, millefeuille de blettes – Ingrédients de la recette : 400 g de ... Pour la viande : 400 g de rond de gîte; 400 g de passe-côte; 400 g de carottes; 1/4 de ... ÉTAPE 6Pour le millefeuille de blettes : Préchauffez votre four th. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette lasagnes gratinées aux blettes

Recette lasagnes gratinées aux blettes

Lasagnes gratinées aux blettes – Ingrédients de la recette : 400 g de lasagnes , 500 g de blettes, 50 g de ... ÉTAPE 1Séparez les côtes des feuilles des blettes.

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Recette gratin de blettes au fromage et 2 jambons

Recette gratin de blettes au fromage et 2 jambons

Gratin de blettes au fromage et 2 jambons – Ingrédients de la recette : 1 botte de blettes, ... ÉTAPE 2Lavez, morcelez les feuilles et les côtes de blettes. ... ÉTAPE 5 Découpez sur une planche de cuisine, les tranches de jambon en morceaux. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette côtes de porc fourrées et bettes gratinées

Recette côtes de porc fourrées et bettes gratinées

Côtes de porc fourrées et bettes gratinées – Ingrédients de la recette : 25 g de beurre, 4 côte de ... ÉTAPE 2Préparez le gratin de bettes : épluchez les côtes des bettes, lavez-les ainsi que les feuilles. ... Mettez au four et laissez cuire 30 minutes. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette blettes à la crème

Recette blettes à la crème

Préparation. ÉTAPE 1Détachez les côtes du vert de blettes fraîches. Conservez le vert des blettes pour une autre recette. ÉTAPE 2Cassez les côtes de blettes ...

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Recette gratin de bettes à la tomme de savoie

Recette gratin de bettes à la tomme de savoie

Gratin de bettes à la tomme de savoie – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg de petits ... ÉTAPE 1Lavez les feuilles de bette et les côtes à l'eau courante. Coupez et ...

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Recette tarte aux vert de blettes

Recette tarte aux vert de blettes

Tarte aux vert de blettes – Ingrédients de la recette : 1 pâte brisée, 1 botte de vert de blettes, ... Une pâte brisée, des verts de blette, un oignon, une échalote, des lardons, des œufs, de la ... ÉTAPE 1Commencez par préchauffer le four à 210°c ( th7). ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La  ...

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Recette feuilles de blettes farcies au hachis de viandes

Recette feuilles de blettes farcies au hachis de viandes

Feuilles de blettes farcies au hachis de viandes – Ingrédients de la recette : 500 g de feuilles de blettes, mouton haché, boeuf haché, riz, 2 oeufs.

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Recette soupe de blettes

Recette soupe de blettes

Soupe de blettes – Ingrédients :8 côtes de blettes,1 poireau,1 pomme de terre,1 oignon,1 gousse d'ail,...

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Recette blette à la saucisse

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Blette à la saucisse – Ingrédients de la recette : 6 grosses côtes de blettes, 2 saucisses de Morteau cuites 15 à 20 minutes dans de l'eau frémissante, 3/4 de l de ...

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Recette pâtes aux bettes

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ÉTAPE 11Dressez les assiettes en disposant à un endroit les pâtes "enroulées sur elles-mêmes" saupoudrées de parmesan et à côté les bettes avec de la ...

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Recette tourte de blette

Recette tourte de blette

ÉTAPE 5Enlevez les côtes trop importantes de la blette et nettoyez-la bien. Formez avec la feuille de rouleaux de 2 à 4 cm de diamètre et à l'aide d'un couteau ...

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Recette gratin aux blettes

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Gratin aux blettes – Ingrédients de la recette : 1 kg de blettes, 1/2 l de lait, 1 cuillère à ... ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Beurrez un plat à gratin. Rincez les blettes et épongez les. Coupez en tronçons de 6 cm feuilles et tiges comprises. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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