Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Côte de porc fermière et sa purée maison pour 4 personnes ...

Côte de porc fermière et sa purée maison pour 4 personnes ...

Recette Côte de porc fermière et sa purée maison : 1/ Assaisonner les côtes de porc puis envelopper de farine.2/ Dans une sauteuse, les faire revenir avec de ...

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Purée maison pour 4 personnes

Purée maison pour 4 personnes

Recette Purée maison : 1/ Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau. Coupez-les si nécessaire, il faut qu'elles soient de la même taille pour une cuisson uniforme.2/ ... Côte de porc fermière et sa purée maison.

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Travers de porc et sa purée de potiron pour 4 personnes

Travers de porc et sa purée de potiron pour 4 personnes

Recette Travers de porc et sa purée de potiron : 1/ Préparez la marinade ... 10 g de racine de gingembre frais/4 cuillère(s) à café de gingembre en poudre; 1/2 cuillère(s) à café de sel, poivre. purée ... Côte de porc fermière et sa purée maison.

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Recette de côtes de porc à l'ossau-iraty

Recette de côtes de porc à l'ossau-iraty

Une recette proposée par le chef Nicolas Magie pour l'AAPrA. Recette proposée par La Rédaction. Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 doubles côtes de porc de 400 g taillée dans les côtes premières; 20 cl de Beurre .... Rôti de porc fermière ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis ...

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Cassoulet | ricardo

Cassoulet | ricardo

4 côtelettes de porc minces sans os et dégraissées; Huile d'olive ... Pour gagner du temps, vous pouvez acheter des cuisses de canard confit. On les trouve ...

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Recette côtes de porc à la poêle – toutes les recettes allrecipes

Recette côtes de porc à la poêle – toutes les recettes allrecipes

Ingrédients Nb de personnes : 4. 4 côtes de porc; 5 cl d'huile d'olive; sel et poivre du moulin ... Mettre des légumes en accompagnement. Pour les grosses faims, tenter avec de la purée ou des pâtes passées dans le jus de la viande.

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Recette de joues de porc au cidre

Recette de joues de porc au cidre

Recette jOUES DE PORC AU CIDRE par Sylvie. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, porc, pomme, thym, laurier, ... pour 4 personnes .... Sauté de porc et sa julienne ... Côtes de porc aux champignons et raisins blancs ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

Recette de filets de porc, sauce aux champignons de Ricardo. Recette ... Laisser réduire jusqu'à l'obtention de 60 ml (1/4 tasse) de bouillon. Passer le ... Sauce très savoureuse et filet de porc parfaitement rose,parfait pour recevoir ... Comment faire un bouillon de poulet maison ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de rôti de porc traditionnel

Recette de rôti de porc traditionnel

... par pierre. Ingrédients : champignon, oignon, tomate, porc, veau, poivre, boeuf, ail, sel, beurre. ... 4 / 5 basé sur 45 avis ... pour 6 personnes. 1 rôti de 1,5 kg ... Retourner et arroser le rôti toutes les 15 minutes pour qu'il cuise de tous les côtés .

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Recette de nem nuong boulettes de porc vietnamiennes

Recette de nem nuong boulettes de porc vietnamiennes

Recette nem Nuong boulettes de porc vietnamiennes par Jess. Ingrédients : pomme de terre, porc, laitue, maïs, pomme, ail, menthe, coriandre, riz, sel, sucre, farine. ... pour 4 personnes ... Il faut compter en moyenne entre 3-5 minutes de chaque côté selon le mode de cuisson adopté. 4 ... Sauté de porc et sa julienne ...

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée lisse avec la crème. ... insuffisante de sauce et de purée pour un plat principal pour 4 personnes ...

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Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo

Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo

Recette de brochettes de poulet et sa sauce satay de Ricardo. Recette de volaille ... 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux ou croquant; 30 ml (2 c. à ...

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Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

1 à 2,5 ml (1/4 à 1/2 c. à thé) de flocons de piment fort broyés ... 2 boîtes de 796 ml (28 oz) de sauce tomate ou tomates broyées avec purée .... tomates donc pour avoir la consistance voulue; j'ai mis du lin moulu et remplacé le boeuf haché .... L' une des astuces pour cuisiner santé consiste à préparer ses repas à la maison.

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Recette de pieds de porc croustillants en petits paquets verts

Recette de pieds de porc croustillants en petits paquets verts

Recette pieds de porc croustillants en petits paquets verts par La. ... pour 4 personnes. 3 pieds de porc précuits ... Les faire revenir 2 min de chaque côté puis ajouter l'ail écrasé non pelé, le thym, le bouillon. Faire réduire 5 min. ... Rouelle de porc rôtie à l'orange et puree de patate douce ... Rôti de porc fermière · Porc à la ...

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Recette de nouilles sautées au porc épicé

Recette de nouilles sautées au porc épicé

Ingrédients. / pour 4 personnes. 160 g de nouilles chinoises; 2 poivrons; 2 petites courgettes; 100 gr de champignons de Paris; 400 gr de porc; 1 tige de ...

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Galettes de sarrasin | ricardo

Galettes de sarrasin | ricardo

Dans un bol, fouetter 500 ml (2 tasses) de farine de sarrasin, 1 litre (4 tasses) d' eau, ... Très bonne recette,pour deux personnes j'ai divisé la recettes en deux,j'ai ... doux en repliant les cotés pour faire un carré, merci à l'équipe de Ricardo. .... L' une des astuces pour cuisiner santé consiste à préparer ses repas à la maison.

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Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

100 g (1/4 lb) de flanc de porc salé (lard salé entrelardé), coupé en 2 ... cuisson du jambon (voir truc de Ricardo pour cuire un jambon) qui fait un excellent bouillon pour cette soupe. ... pois Je viens tout juste de la préparer et ca sent déja tres bon dans la maison Merci a l'avance .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de tomates farcies à la viande et pommes de terre

Recette de tomates farcies à la viande et pommes de terre

4 / 5 basé sur 20 avis ... pour 4 personnes. 8 tomates; 500 g de chair (ou farce) à tomates; 3 ou 4 pommes de terre suivant la grosseur; Chapelure ... AVEC UNE BOITE DE STEAK HACHE PUR BOEUF 15 ENVIRON BEAUCOUP MOINS CHER.

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Recette de pintade au cidre et au miel

Recette de pintade au cidre et au miel

pour 4 personnes. 4 cuisses de ... Côtes de porc champignons noirs, sauce soja et miel ... Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver.

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Fèves au lard | ricardo

Fèves au lard | ricardo

Bel équilibre entre le côté sucré et tomaté. J'ai laissé cuire 30 min de plus pour éliminer du liquide. Aussi pcq j'aime les fèves au lard qui se défont un peu.

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Recette terrine de carottes au lard fumé

Recette terrine de carottes au lard fumé

ÉTAPE 4Coupez les 3/4 du lard en petits morceaux et ajoutez-les à la purée. ... pour vous cette recette de "terrine de carottes au lard fumé" facile qui éblouira vos convives pour un réveillon de noël de rêve ... Terrine de porc à la moscovite · Terrine fermière facile ... Terrine au lard et au foie maison ... Nombre de personnes.

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Recette terrine de porc aux herbes

Recette terrine de porc aux herbes

Terrine de porc aux herbes – Ingrédients de la recette : 700 g d'échine de porc ... ÉTAPE 4Versez sur la viande la purée de pain, l'oeuf, les lardons, la sauge et le ... de "terrine de porc aux herbes" facile qui émerveillera vos convives pour un réveillon de noël inoubliable ... Terrine fermière facile ... Nombre de personnes.

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Recette de rôti de porc aux pommes de terre façon boulangère

Recette de rôti de porc aux pommes de terre façon boulangère

Ingrédients : oignon, pomme de terre, porc, pomme, ail, olive. ... pour 6 personnes ... Diminuer à 140°C, thermostat 4-5 pour 1 heure, diminuer à 120°C, thermostat 4 pour 1 heure à chaleur ... Rôti de porc fermière ... Côtes de porc panées au four ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four ...

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Boulettes de porc aigres-douces aux prunes | ricardo

Boulettes de porc aigres-douces aux prunes | ricardo

Recette de Ricardo de boulettes de porc aigres-douces aux prunes. ... 60 ml (1/4 tasse) de sucre; 30 ml (2 c. à ... Servir avec du riz vapeur ou une purée de pommes de terre. Note. Pour les amoureux de sauce, n'hésitez pas à la doubler. .... L'une des astuces pour cuisiner santé consiste à préparer ses repas à la maison.

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Recette de fricassée de porc au maïs

Recette de fricassée de porc au maïs

Ingrédients : poivron, pomme de terre, porc, maïs, poivre, pomme, ail, persil, olive ... pour 8 personnes ... et y faire mariner la viande pendant 1/4 d'heure à température ambiante. ... Côte de porc au reblochon, gratin dauphinois ... Rôti de porc fermière ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four ...

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Salade césar | ricardo

Salade césar | ricardo

Préparation: 25 MIN; Cuisson: 15 MIN; Rendement: 4 à 5 portions ... 2 filets d' anchois réduits en purée ... prochaine fois MAIS est-ce vraiment la quantité, n'est- ce pas trop pour une recette? ... Bonjour, Je veux préparer votre vinaigrette césar en grande quantité ( 20 Personnes ) ... De quel côté le papier d'aluminium ?

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Pâté chalet | ricardo

Pâté chalet | ricardo

1 litre (4 tasses) de carottes pelées et coupées en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d' épaisseur ... Ajouter du jus de tomate pour couvrir la viande et y répartir les carottes. ... Et jai remplacé le jus par de la soupe aux tomates et l'eau par du bouillon de boeuf! ... ouff, chez nous ça n'a pas passé le test... personne n'en a voulu.

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Boulettes suédoises | ricardo

Boulettes suédoises | ricardo

350 g (3/4 lb) de porc haché maigre ... 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet ou de boeuf ... Pour les amoureux de sauce, n'hésitez pas à la doubler! ... la recette mais j'ai ajouté dans la sauce 2 cuil. á soupe de confiture de myrtilles maison! ... Côtes levées au miso et à l'érable ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Pain aux courgettes et aux dattes | ricardo

Pain aux courgettes et aux dattes | ricardo

Beurrer les deux autres côtés. ... Pour cuire en muffins : répartissez la pâte dans 16 moules à muffins chemisés de ... Je diminuerai la cassonade pour 3/4 de tasse à la place de 1 1/4 tasse. ... Jai réduit le la cassonade à 1/2 tasse et ajouté 1 banane en purée; délicieux! ... Assembler une maison en pain d'épice ...

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Salade grecque | ricardo

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4 tomates, coupées en cubes ... 180 ml (3/4 tasse) de fromage feta coupé en dés ... Pour que l'oignon soit moins fort, fais-le tremper dans un bol d'eau froide ...

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