Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Biftecks aux épices | ricardo

Biftecks aux épices | ricardo

Recette de biftecks aux épices de Ricardo. Recette de saison. Marinade à frotter "style américain" ou "style asiatique". Ingrédients : biftecks, graines de ...

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Biftecks, sauce au vin rouge | ricardo

Biftecks, sauce au vin rouge | ricardo

Recette de Ricardo de Biftecks, sauce au vin rouge.

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Biftecks de viande sauvage, sauce forestière au whisky | ricardo

Biftecks de viande sauvage, sauce forestière au whisky | ricardo

Recette de biftecks de viande sauvage, sauce forestière au whisky de Ricardo. Recette de boeuf. Ingrédients : viande sauvage (cerf, caribou), échalotes ...

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Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

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2 biftecks de contre-filet d'environ 375 g (3/4 lb) chacun, tempérés ... Pendant la cuisson des viandes, un ajout des épices "Bifteck de Montréal" créé un duo ...

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Assaisonnement à steak | ricardo

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Je voudrait faire confectionner les épices à steak pour la fête des pères à mes cocos de la garderie et je voulais savoir pour faire un pot rempli pour que les ...

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Épices à steak de montréal | ricardo

Épices à steak de montréal | ricardo

2 juin 2015 Préparation. Dans un moulin à café ou au mortier, concasser le poivre, la coriandre, l'aneth et le piment. Ajouter le reste des ingrédients et bien ...

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Steak minute et salade d'avocat | ricardo

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Recette de Ricardo de steak minute et salade d'avocat.

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Salade de boeuf à la mangue | ricardo

Salade de boeuf à la mangue | ricardo

4 biftecks de surlonge épais (ou 675 g/1 ½ lb de bavette de boeuf); 1 grosse mangue, pelée et coupée en fins quartiers; 75 ml (1/3 tasse) de noix de cajou ...

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Soupe steak'n egg (boeuf et oeuf) | ricardo

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Préparation. Soupe. Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons dans le beurre environ 10 minutes. À feu vif, les dorer quelques minutes en remuant ...

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Steaks au poivre vert | ricardo

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La SAQ vous propose: Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par ...

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Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Recette de Ricardo: Steaks de Hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique. Recette pour 4 personnes. Ingrédients: boeuf haché, oignons, vinaigre ...

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Délicieuses

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Essayez nos recettes classiques ou réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous.

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Philly cheesesteak | ricardo

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Recette de Ricardo: Philly cheesesteak. ... Cest pour ce type de recette que j adore la cuisine de ricardo! Je la recommande a tous les amateurs de sous marin.

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Steak et pommes de terre rissolées à la courgette | ricardo

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Bifteck. Dans une grande poêle, dorer la viande dans le beurre 3minutes de chaque côté pour une cuisson saignante. Saler et poivrer. Réserver la viande sur  ...

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Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf | ricardo

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Ricardo Cuisine vous apprendra les meilleures recettes de boeuf bourguignon. Vous maîtriserez enfin la cuisson des rôtis de boeuf, côtes et steaks.

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Sous-marin au boeuf | ricardo

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Recette de Ricardo de sous-marin au boeuf. Ces sous-marins touts simples font un lunch idéal pour les enfants à l'école.

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Nouilles au boeuf | ricardo

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Préparation. Coupe et prépare tes ingrédients. Dans une grande casserole, fais bouillir beaucoup d'eau salée (environ 2 litres / 8 tasses). Ajoute les nouilles et ...

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

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Préparation. Chimichurri. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver 250 ml (1 tasse) au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

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Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: sirop d'érable, jus de  ...

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Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 260 °C (500 ° F). Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Dans un bol ...

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Steak au fromage bleu | ricardo

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Préparation. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Dans une poêle, cuire les steaks dans l'huile à feu vif de 2 à 3 minutes de ...

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Steaks de cerf sauce grand veneur | ricardo

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Recette de Ricardo de steaks de cerf sauce grand veneur. Ces steaks de cerfs font un excellent repas pour les amateurs de gros gibiers.

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Contre-filet à la bordelaise sous le gril | ricardo

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Préparation. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Sur la moitié d'une plaque de cuisson, mélanger l'oignon, les champignons et ...

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Recette de Ricardo de tartare de boeuf (le meilleur)

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Carbonade flamande | ricardo

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Préparation. Dans une grande poêle, dorer la viande dans l'huile. Saler et poivrer. Transvider dans la mijoteuse. Réserver. Dans la même poêle, dorer les ...

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Thon grillé de sébastien benoît | ricardo

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Recette de Ricardo de Thon grillé de Sébastien Benoît.

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Steak de hambourg, ratatouille d'hiver et galettes de pommes de terre

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Recette de Ricardo de steak de Hambourg, ratatouille d'hiver et galettes de pommes de terre.

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Ricardo Cuisine vous propose des recettes de veau alléchantes. Découvrez le carré de veau à la provençale, l'escalope de veau au café et au marsala et le rôti  ...

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Bavette à l'échalote et frites maison | ricardo

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Préparation. À l'aide d'un couteau bien tranchant, quadriller un côté de chaque steak de bavette. Marinade. Dans un grand bol, mélanger l'ail, le thym, l'huile et ...

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Boeuf stroganov en mijoteuse | ricardo

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Recette de Ricardo de Boeuf Stroganov en mijoteuse. Cette recette toute simple de boeuf stroganov est délicieuse servie sur un riz.

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