Nems de grenouilles au chèvre frais, coulis d'herbes pour 4 ...
Recette Nems de grenouilles au chèvre frais, coulis d'herbes : 1/ Cuire les grenouilles au sautoir avec une noix de beurre, échalotes, vin blanc, crème, sel et ...
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Cuisses de grenouilles aux lardons pour 4 personnes
Recette Cuisses de grenouilles aux lardons : 1/ Fariner puis saisir les cuisses de grenouilles dans une poêle avec de l'huile d'olives et de l'huile d'arachides.
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Fricassée de cuisses de grenouilles pour 6 personnes
4. Taillez la tomate en petits dés. 5. Dans une casserole, placez les cuisses de grenouilles; couvrez avec le court-bouillon; ajoutez les gousses d'ail, du sel et du poivre. 6. Pochez à ... Saupoudrez de fines herbes et de dés de tomates. 7. ... Versez la sauce bouillante sur les cuisses de grenouille et servez immédiatement.
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Galettes de navets glacés pour 4 personnes
Recette galettes de navets glacés : Epluchez les navets. Emincez-les en très fines lamelles avec le slicer. Passez-les sous l'eau chaude. Epongez-les dans un ...
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