Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse | ricardo

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse | ricardo

Dans une tasse à café d'une contenance d'environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l'huile et la ...

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Tasse de chocolat mousse | ricardo

Tasse de chocolat mousse | ricardo

Recette de Ricardo de tasse de chocolat mousse. Cette délicieuse mousse au chocolat, simple à préparer, fera un excellent dessert en tout temps.

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Brownie dans une tasse | ricardo

Brownie dans une tasse | ricardo

Préparation. Dans une tasse à café d'environ 375 ml (1 1/2 tasse) allant au four à micro-ondes, mélanger la farine, le chocolat, la cassonade, le cacao et le sel.

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Pain aux bananes double chocolat | ricardo

Pain aux bananes double chocolat | ricardo

250 ml (1 tasse) de bananes mûres écrasées à la fourchette (2 bananes environ) ; 60 ml (1/4 tasse) de lait. 180 ml (3/4 tasse) de pépites de chocolat ou

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Pouding chômeur dans une tasse | ricardo

Pouding chômeur dans une tasse | ricardo

Dans une tasse à café d'environ 375 ml (1 1/2 tasse), mélanger à la fourchette la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et le beurre jusqu'à ce que le ...

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Gâteau au fromage et au chocolat blanc dans une tasse | ricardo

Gâteau au fromage et au chocolat blanc dans une tasse | ricardo

85 g (3 oz) de chocolat blanc, haché; 10 ml (2 c. à thé) de sucre à glacer; 115 g ( 4 oz) de fromage à la crème, tempéré; 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises ...

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Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes | ricardo

Croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes | ricardo

Dans une tasse, mélange la pomme et la cassonade. Dans un petit bol, dépose les flocons d'avoine, la cassonade et la farine. Ajoute le beurre et mélange du ...

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Petits pots de chocolat aux framboises | ricardo

Petits pots de chocolat aux framboises | ricardo

Recette de Ricardo de petits pots de chocolat aux framboises. ... 250 ml (1 tasse) de purée de framboises sans pépins (voir note); 60 ml (1/4 tasse) de sucre

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Biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse

Biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse

Dans un verre ou dans une tasse allant au four à micro-ondes, faire fondre le beurre. Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre de la liste, en remuant entre  ...

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Chocolat chaud à offrir | ricardo

Chocolat chaud à offrir | ricardo

Chauffer 250 ml (1 tasse) de lait avec 60 ml (1/4 tasse) de préparation pour chocolat chaud en remuant continuellement. Laisser mijoter 1 minute.

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Biscuits au chocolat et aux pacanes à congeler | ricardo

Biscuits au chocolat et aux pacanes à congeler | ricardo

À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs, les pacanes et le chocolat. À l'aide d'une cuillère à crème glacée d'environ 60 ml (1/4 tasse), former des ...

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Gâteau au chocolat devil's food cake | ricardo

Gâteau au chocolat devil's food cake | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de crème 35%, très chaude; 55 g (2 oz) de chocolat mi-sucré, haché finement; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de ...

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Brownie dans une tasse

Brownie dans une tasse

Mélanger les ingrédients secs dans une tasse. Ajouter les ingrédients liquides. Bien mélanger. Mettre au four à micro-ondes entre 50 secondes et 2 minutes.

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Crème pâtissière | ricardo

Crème pâtissière | ricardo

75 ml (1/3 tasse) de farine tout usage non blanchie; 2 oeufs ... Au chocolat. Ajoutez 56 g (2 oz) de chocolat mi-sucré haché au même moment que la vanille.

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Biscuits fondants au chocolat à partager | ricardo

Biscuits fondants au chocolat à partager | ricardo

Recette de biscuits fondants au chocolat à partager de Ricardo. ... 210 g (1 tasse) de cassonade légèrement tassée ... 115 g (4 oz) de chocolat au lait, haché ...

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Pouding au chocolat | ricardo

Pouding au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de pouding au chocolat. ... 125 ml (1/2 tasse) de cacao, tamisé; 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie; 5 ml (1 c. à thé) de  ...

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Barres à la noix de coco, aux pacanes et au chocolat | ricardo

Barres à la noix de coco, aux pacanes et au chocolat | ricardo

250 ml (1 tasse) de noix de coco râpée finement non sucrée; 180 ml (¾ tasse) de pépites de chocolat noir ou au lait; 180 ml (¾ tasse) de pacanes, concassées ...

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Cupcakes de base au chocolat | ricardo

Cupcakes de base au chocolat | ricardo

Recette de Cupcakes de base Cupcakes de base au chocolat. ... 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte

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Muffins au son et double chocolat | ricardo

Muffins au son et double chocolat | ricardo

105 g (1 ½ tasse) de céréales de son de blé de type All-Bran; 250 ml (1 tasse) de lait; 2,5 ml (½ c. à thé) d'extrait de vanille; 140 g (1 tasse) de farine tout usage ...

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Gâteau au chocolat et chantilly au caramel | ricardo

Gâteau au chocolat et chantilly au caramel | ricardo

Retirer la casserole du feu et ajouter 125 ml (1/2 tasse) de la crème. Attention aux éclaboussures. Remettre la casserole sur le feu et laisser mijoter en remuant  ...

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Bûche au chocolat | ricardo

Bûche au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de bûche au chocolat. ... 170 g (6 oz) de chocolat au lait, haché (environ 250 ml/1 tasse) ... Étaler la crème au chocolat sur le gâteau. Rouler ...

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Gâteau printanier au chocolat | ricardo

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Garnir chaque tranche d'environ 125 ml (1/2 tasse) de crème mousseline au chocolat. Empiler et glacer tout le gâteau. Décorer de fleurs d'ananas séchées ( voir ...

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Génoise | ricardo

Génoise | ricardo

Pour une génoise au chocolat, substituez 60 ml (1/4 tasse) de farine par 60 ml (1/ 4 tasse) de cacao tamisé. Oeufs On peut tempérer les oeufs (dans leur ...

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Tarte au chocolat et aux chips | ricardo

Tarte au chocolat et aux chips | ricardo

Ingrédients: chocolat, beurre, miel, croustilles, crème, miel, jaunes d'oeufs... ... 375 ml (1 1/2 tasse) de croustilles (chips) nature, broyées grossièrement ...

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Gâteau au chocolat au coeur fondant | ricardo

Gâteau au chocolat au coeur fondant | ricardo

Préparation. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Bien beurrer et enfariner 4 ramequins de 125 ml (1/2 tasse). Dans un bol, fouetter les oeufs, les jaunes ...

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Gâteau pouding aux framboises pour 1 personne | ricardo

Gâteau pouding aux framboises pour 1 personne | ricardo

Dans une tasse à café d'une contenance d'environ 250 ml (1 tasse), mélanger les ... Je l'ai fait avec des fraises et j'ai ajouté un chocolat Kiss de Hershey sur le ...

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Crêpes fines à déjeuner | ricardo

Crêpes fines à déjeuner | ricardo

250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie ... Ajoute les oeufs, 125 ml (½ tasse) de lait et la vanille puis mélange bien à .... Crêpes fines au chocolat.

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Pain aux bananes ultra moelleux | ricardo

Pain aux bananes ultra moelleux | ricardo

310 ml (1 1/4 tasse) de bananes mûres écrasées à la fourchette (3 à 4 ... J'ai ajouté 2/3 tasse de pépites de chocolat noir et au moins 15 min. de cuisson.

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Gâteau au chocolat (4) | ricardo

Gâteau au chocolat (4) | ricardo

Recette de Ricardo : Gâteau au chocolat (4) ... Pour ce faire, il vous suffit de fouetter au batteur électrique 250 ml (1 tasse) de beurre non salé ramolli, 250 ml (1 ...

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Pain aux bananes et au chocolat de mathieu darche | ricardo

Pain aux bananes et au chocolat de mathieu darche | ricardo

Recette de pain aux bananes et au chocolat de Mathieu Darche. ... 250 ml (1 tasse) de beurre non salé, ramolli ... 310 ml (1 1/4 tasse) de pépites de chocolat.

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