Pain aux bananes ultra moelleux

Pain aux bananes ultra moelleux

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 h
  • Refroidissement 1 h
  • Rendement 8 à 10 portions
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 2
  • Végétarien
  • Sans noix
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

On ne reconnaît pas le goût du lait de coco dans cette recette : si on l’utilise, c’est pour rendre le pain encore plus moelleux. Une fois que la boîte de lait est ouverte, on peut congeler le reste. À défaut d’en avoir sous la main, on peut remplacer le lait de coco et le jus de lime par 125 ml (½ tasse) de crème sure. 

Note personnelle

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