Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon grillé, amandes et beurre de noisettes mousseline pour 4 ...

Saumon grillé, amandes et beurre de noisettes mousseline pour 4 ...

Recette Saumon grillé, amandes et beurre de noisettes mousseline : La veille, faites dorer les amandes au four th. 4/120° pendant 2 h en les remuant souvent.

Recettes similaires à Saumon grillé, amandes et beurre de noisettes mousseline pour 4 ...

Doré amandine | ricardo

Doré amandine | ricardo

4 filets de doré ou autre poisson blanc ... 60 ml (1/4 tasse) d'amandes effilées, grillées ... Napper le poisson de beurre noisette aux amandes. ... Parfait pour un soir de semaine pressé. .... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises.

Recettes similaires à Doré amandine | ricardo

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

Recettes similaires à Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

- Advertisement -
Verrines de purée de topinambours à l'huile d'argan et tuile aux ...

Verrines de purée de topinambours à l'huile d'argan et tuile aux ...

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de topinambours bio, 20 verrines, 1 cuillère à ... sauf les noisettes, en une pâte épaisse et homogène. 4. Poser une cuillère à café de pâte sur un ... Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises ... Croques aux figues et noisettes grillées, jambon cru, Boursin et Reblochon.

Recettes similaires à Verrines de purée de topinambours à l'huile d'argan et tuile aux ...

Paris-brest | ricardo

Paris-brest | ricardo

75 ml (1/3 tasse) de beurre non salé ... 60 ml (1/4 tasse) d'amandes émincées ... Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que la couronne soit bien dorée. ... Pour une crème mousseline, remplacer la crème fouettée en incorporant 125 ml ... J'ai cependant fait une pâte de praliné aux noisettes que j'ai ajouté à la crème  ...

Recettes similaires à Paris-brest | ricardo

Verrines d'avocat aux framboises et fruits secs

Verrines d'avocat aux framboises et fruits secs

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats murs à point, 2 cuillères à soupe rases de cerneaux de noix ... Dans une poêle, sur le feu, griller légèrement les amandes et les noisettes. ... Verrines de purée d'avocat à la mousse de saumon.

Recettes similaires à Verrines d'avocat aux framboises et fruits secs

Recette epinards aux noisettes

Recette epinards aux noisettes

Ingrédients : epinard, poivre, noisette, ail, echalote, sel, beurre. ... par un bon morceau de beurre et 4 à 5 cuillères à soupe d'huile de noisettes grillées. ... Ma suggestion : Les épinards sont très bons pour la digestion. ... Je n'avais pas tout mais avec de l'huile de noix, des amandes en poudre et des noix, c'était extra !

Recettes similaires à Recette epinards aux noisettes

Végé-pâté | ricardo

Végé-pâté | ricardo

60 ml (1/4 tasse) d'eau; 30 ml (2 c. à ... Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu' à ce que le végé-pâté commence à dorer. Laisser tiédir. ... Bonjour, Pour cette recette, il faut utiliser du beurre d'amandes nature, sans ajout de sucre. ... Est-ce qu'on peut remplacer le beurre d'amande par un autre beurre de noix? Si oui ...

Recettes similaires à Végé-pâté | ricardo

Recette mousse de brocolis facile

Recette mousse de brocolis facile

Mousse de brocolis facile – Ingrédients de la recette : 400 g de brocolis, 2 oeufs, ... fraîche liquide allégée à 8%MG, muscade, margarine pour graisser les ramequins. ... ÉTAPE 4Faites bouillir dans le fond d'un autocuiseur de l'eau salée puis ... Bonne idée, je mange cela avec une viande grillée, ou bien une côte de porc.

Recettes similaires à Recette mousse de brocolis facile

Recette de houmous de petits pois

Recette de houmous de petits pois

Ingrédients : petit pois, citron, poivre, ail, olive, amande, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... n'avais pas de poudre d'amande j'ai remplacé par de la poudre de noisette et j'ai ... régal servi à l'apéro avec des chips de maïs ou en entrée avec du pain grillé ... Roulé de saumon sur lit de petits pois ... Mousse de petit pois.

Recettes similaires à Recette de houmous de petits pois

Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

Recette de Ricardo de gâteau au fromage au caramel et aux amandes. ... 60 ml ( 1/4 tasse) de crème 35%, chaude; 60 ml (1/4 ... 125 ml (1/2 tasse) d'amandes grillées concassées ... Dans un bol, mélanger la poudre d'amandes, la cassonade et le beurre. ... Également pour les autres dessert peut-on utiliser du beurre salé?

Recettes similaires à Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

Recette de tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline ...

Recette de tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline ...

Recette de Tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline pistachée et crumble noisette ... de noisette : 30 g; Beurre doux : 50 g; Fleur de sel : 2 pincée(s ); Mélange 4 ... la pâte de pistache, le sucre glace, la poudre d'amande, la préparation pour ... Sortir les tartelettes du four, les décercler et les laisser refroidir sur grille.

Recettes similaires à Recette de tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline ...

Recette croquettes de pommes de terre aux amandes effilées

Recette croquettes de pommes de terre aux amandes effilées

500 g de pommes de terre; 25 g de beurre; 3 jaunes d'oeuf battus; 3 gros ... g d' amandes effilées; huile végétale pour friture; 1 pincée de noix de muscade; sel, poivre ... disposez-les sur une tôle, puis mettez-les à sécher au four, pendant 10 min. ... ÉTAPE 4Versez cette derniére dans un bol, ajoutez le beurre et mélangez  ...

Recettes similaires à Recette croquettes de pommes de terre aux amandes effilées

Saumon confit à l'huile d'olive pour 4 personnes

Saumon confit à l'huile d'olive pour 4 personnes

Lavez le gingembre, pelez-le et hachez-le ; réservez les pelures pour confire le ... Faites réduire le jus de cuisson des carottes de moitié avec le beurre. 4. Préparez le saumon: allumez le four à 60°C (th. ... Ajoutez les pelures de gingembre et glissez le plat au four 20 mn. ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

Recettes similaires à Saumon confit à l'huile d'olive pour 4 personnes

Gâteau au café | ricardo

Gâteau au café | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de yogourt au café ou nature; 750 ml (3 ... 250 ml (1 tasse) de beurre non salé, ramolli; 430 ml (1 ... Réserver environ 500 ml (2 tasses) de glaçage pour les côtés et le dessus du gâteau. Étendre le ... de gâteau. Glacer les côtés et le dessus, puis couvrir d'amandes grillées. .... Griller des épices et des noix ...

Recettes similaires à Gâteau au café | ricardo

Recette verrines de crème de betterave, concombre et noisettes ...

Recette verrines de crème de betterave, concombre et noisettes ...

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées – Ingrédients de la ... 4 personnes; 15 min; 5 min; 49,72; Facile. Ingrédients. Pour la crème de betteraves: 1 sachet de betteraves cuites (500 g); 250 g de saint-moret ... ÉTAPE 8Concassez les noisettes et faîtes-les torréfier sous le grill à 240° ou à la poêle.

Recettes similaires à Recette verrines de crème de betterave, concombre et noisettes ...

Recette de entremets chocolat noir et crème brûlée à la vanille

Recette de entremets chocolat noir et crème brûlée à la vanille

Pour le glaçage ... Pour la crème ... Griller les amandes. ... et le sucre glace, puis y incorporer délicatement le chocolat et le beurre fondu. ... Le parsemer ensuite d 'amandes grillées, puis enfourner pendant 10 min. ... 4Pour la mousse ... Recettes asperge , · Recettes Saint Jacques , · Recettes saumon , · Recettes tarte salée ...

Recettes similaires à Recette de entremets chocolat noir et crème brûlée à la vanille

Gâteau au chocolat et aux amandes (torta caprese) | ricardo

Gâteau au chocolat et aux amandes (torta caprese) | ricardo

Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au ... Le gâteau au chocolat et aux amandes se conserve de 3 à 4 jours à la ... J'ai eu peur pour le chocolat blanc, car le beurre ne se mêlait pas au chocolat blanc. ... Bonjour, serait-il possible de remplacer la poudre d'amande par la poudre de noisette ...

Recettes similaires à Gâteau au chocolat et aux amandes (torta caprese) | ricardo

Crumble de saumon flambé au champagne

Crumble de saumon flambé au champagne

Ingrédients pour 4 personnes. 4 tranches de pain de mie; 6 pavés de saumon sans peau; 25 cl de ... Ajoutez les pavés de saumon coupés en dés et soupoudrez avec les miettes de pain de mie grillé. Mettez quelques noix de beurre sur le crumble. ..... Gratin dauphinois · Pain · Blanquette de veau · Mousse au chocolat.

Recettes similaires à Crumble de saumon flambé au champagne

Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons | ricardo

Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons | ricardo

3 boîtes de 250 g de crème de marrons (voir note), soit environ 560 ml /2 1/4 tasses ... 500 ml (2 tasses) de flocons de maïs grillés (de type Corn flakes) ... Au bain-marie, fondre le chocolat et le beurre d'amande en remuant à la cuillère de bois. ... Cette dernière est déjà sucrée et vanillée, ce qui convient pour cette recette.

Recettes similaires à Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons | ricardo

Recette paris-brest praliné et crème au beurre café

Recette paris-brest praliné et crème au beurre café

Paris-Brest praliné et crème au beurre café – Ingrédients :Craquelin:,40 g de ... g de cassonade,50 g de farine Pâte à choux:,1/4 l d' eau,100g beurre,4 g de sel fin ... une plaque allant au four (mieux que la feuille en silicone pour cette recette).

Recettes similaires à Recette paris-brest praliné et crème au beurre café

Bucatinis au poireau, au bacon et aux noix de pin | ricardo

Bucatinis au poireau, au bacon et aux noix de pin | ricardo

Recette de Ricardo de bucatinis au poireau, au bacon et aux noix de pin. ... 75 ml (1/3 tasse) de noix de pin grillées ou d'amandes grillées et concassées ... Dans la même poêle, à feu moyen, cuire le poireau dans le beurre environ 8 minutes ... Bonjour, Notre standard de pâte est de 340 g pour 4 personnes, ce qui revient ...

Recettes similaires à Bucatinis au poireau, au bacon et aux noix de pin | ricardo

Omelette au four | ricardo

Omelette au four | ricardo

Ajouter aux oeufs, fouetter pour mélanger. Saler et poivrer. Verser dans un plat de cuisson de 30 x 20 cm (12 x 8 po), beurré. Cuire au four environ 30 minutes ...

Recettes similaires à Omelette au four | ricardo

Amandes caramélisées | ricardo

Amandes caramélisées | ricardo

Recette d'amandes caramélisées de Ricardo. Recette rapide de grignotines sucrées à base de noix. ... Volume 3 Numéro 4 ... Verser sur une plaque tapissée de papier d'aluminium bien beurré et étendre en une seule ... Casser en morceaux pour servir. ... Excellentes sur un gâteau recouvert d'une mousse à l' érable.

Recettes similaires à Amandes caramélisées | ricardo