Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sardines en cocotte aux agrumes pour 6 personnes

Sardines en cocotte aux agrumes pour 6 personnes

Recette Sardines en cocotte aux agrumes : Rangez en couches, dans une cocotte en fonte huilée, 1 kg d'anchois (ou de sardines) frais, vidés et écaillés, en  ...

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Perche du nil en cocotte pour 4 personnes

Perche du nil en cocotte pour 4 personnes

Recette Perche du Nil en cocotte : Faites cuire à la vapeur les pommes de terres épluchées, puis coupez-les en dés, réservez. ... 5. Ajoutez un citron coupé en rondelles et arrosez le tout d"huile d'olive. 6. ... Sardines en cocotte aux agrumes.

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Perdreaux rôties en cocotte au chasselas pour 4 personnes ...

Perdreaux rôties en cocotte au chasselas pour 4 personnes ...

Dans la cocotte, faites fondre la graisse de canard et saisissez les perdreaux, de chaque côté, à feu vif... ... 6 perdreaux plumés, vidés, flambés; 300 g de chasselas; 3 petitssuisses; 2 cuillère(s) à soupe de ... Sardines en cocotte aux agrumes.

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Saint-jacques et endives à l'orange pour 4 personnes

Saint-jacques et endives à l'orange pour 4 personnes

6 1/2). Dans une cocotte, faites fondre le beurre jusqu'à coloration noisette puis ajoutez les endives. Laissez-les saisir 2 mn en remuant, versez 1/3 du jus ...

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Recette tajine de poulet aux citrons confits et aux olives – toutes ...

Recette tajine de poulet aux citrons confits et aux olives – toutes ...

J'attend la fin de la cuisson pour saler car les olives et les citrons sont déjà salés. ... Si vous n'avez pas de plat à tajine, vous pouvez le préparer dans une cocotte comme moi, le résultat en ... Nb de personnes : 6. 6 blancs de poulet coupés en gros cubes; 2 citrons confits au sel, coupés en quartiers .... Agrumes. 707 recettes  ...

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Recette tartine sardines, citron et cream cheese

Recette tartine sardines, citron et cream cheese

Tartine sardines, citron et cream cheese – Ingrédients :4 tranches de pain de mie ,2 boîtes de sardines marinées à l'huile ... ÉTAPE 6Servez et dégustez de suite.

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Carpaccio de saumon au citron vert  recette de cuisine avec ...

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Pour réaliser cette recette de carpaccio de saumon au citron vert, commencez par préparer tous les ... ...et prélever les segments d'agrumes au couteau.

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Recette de mi-cuit de saumon aux agrumes, chutney de potiron miel ...

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1Pour le poisson. Retirer les arêtes des pavés de saumon. Couper dans le filet de saumon 6 rectangles de 12 cm de longueur et de 3 cm de largeur. 2Pour ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

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Cuire au four environ 1 h 15 ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Si désiré, dorer sous le ... ça c'est certain! Merci Ricardo pour tes recettes .

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Recette saumonette au citron – toutes les recettes allrecipes

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Un plat de poisson pour deux, cuit à la vapeur et servi avec des pommes de terre et une ... Nb de personnes : 2 ... allégée; 1 jus de citron; 5 ou 6 feuilles de basilic frais, hachées; Sel et poivre du moulin ... Concombre aux sardines et citron vert ...

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Salade niçoise  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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18 août 2015 Pour réaliser cette recette de salade niçoise, commencez par ... 6. Confectionner une vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre balsamique.

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Burgers de saumon | ricardo

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Préparation: 30 MIN; Cuisson: 10 MIN; Portions: 6. AddThis ... Ajouter de la chapelure au besoin pour raffermir la préparation. ... Ma cocotte de 9 mois a aussi adoré! ... Moi, c'est pour 2 personnes seulement. .... Faire des suprêmes d' agrumes.

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Recette filet de poisson aux champignons

Recette filet de poisson aux champignons

Valeur calorique pour 1 personne: 190 kcal. Noter ... ÉTAPE 6Avant de servir, délayez le fromage blanc dans le jus de citron. ... Dos de cabillaud au four ...

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Recette pintade rôtie à l'orange et au romarin

Recette pintade rôtie à l'orange et au romarin

Guide de préparation : Pintade rôtie à l'orange et au romarin. 6 Pers. 20 min; 45 min ... ÉTAPE 2Pressez le jus d'une orange, avec un presse-agrumes. ... beurre dans une cocotte (en fonte) et faire revenir la pintade sur tous ses côtés pour avoir une belle coloration. ... Gratiné de sardines à l'orange ... Nombre de personnes.

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Feuilleté d'asperges, sauce mousseline  notre recette avec photos ...

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Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pâte feuilletée : 250 g de farine; 125 g d'eau; 185 g de beurre ou de beurre de tourage; 8 à 10 g de sel fin; Garniture : 40 ...

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Recette de filet de dorade au thym et citron

Recette de filet de dorade au thym et citron

Ingrédients. / pour 2 personnes ... Pour finir. Faire chauffer un peu de beurre ou d' huile dans une poêle. Y déposer les ... Signaler basecreme - 6 septembre 2015 ... Sardines grillées au thym ... Dorade aux agrumes ... Filets de poisson au four.

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Recette canette farçie aux morilles

Recette canette farçie aux morilles

Guide de préparation : Canette farçie aux morilles. 6 Pers. 20 min; 1 h 5 min; 20, 74 ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous vous proposons cette recette de ...

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Recette tatin de rougets à la tapenade

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ÉTAPE 2Dans un grande cocotte, faites revenir à petit feu, les oignons émincés, dans de l'huile d'olive ... ÉTAPE 6Versez le bocal de tapenade, étalez bien celle- ci sur les filets de rougets ... Loup froid en tapenade aux tomates et zestes d' agrumes ... Tarte feuilletées aux sardines Arsène Saupiquet ... Nombre de personnes.

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