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Recette quand la volaille de bresse traverse la méditerranée

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Quand la volaille de Bresse traverse la Méditerranée – Ingrédients :Légumes: 4 Piquillos 2 aubergine 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de menthe 300 g de ...

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Recette de poulet de bresse à la crème et aux morilles

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Découpez le poulet en 8 morceaux soit 2 cuisses, 2 entrecuisses, 2 filets et 2 ailes. Faites revenir les morceaux dans du beurre. Salez et poivrez suffisamment.

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Recette poulet de bresse au champagne

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Poulet de bresse au champagne – Ingrédients de la recette : 1 poulet de Bresse de 2 kg, 4 échalotes, 1/2 bouteille de champagne, 1/2 l de bouillon de volaille, ...

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Recette poulet de Bresse au Comté par La. Ingrédients : poulet, poivre, comté, sel, beurre, crème liquide.

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