Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette morue aux pommes de terre et aux oeufs

Recette morue aux pommes de terre et aux oeufs

Morue aux pommes de terre et aux oeufs – Ingrédients de la recette : 3 piéces de morue, 6 pommes de terre, 1/2 bouquet de persil, 1 oignon, 6 oeufs.

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Recette de bacalhau a brás (gratin de morue)

Recette de bacalhau a brás (gratin de morue)

Recette bacalhau a brás (gratin de morue) par Aurore. ... 1,5 kg de morue environ; 12 pommes de terre; 6 œufs; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ...

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Recette de pastéis de bacalhau (beignets de morue)

Recette de pastéis de bacalhau (beignets de morue)

Recette pastéis de bacalhau (Beignets de morue) par Mariana. Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, poivre, pomme, persil, sel. ... Pour une vingtaine de beignets : 400 g de morue; 400 g de pommes de terre; 3 œufs; 1 oignon ...

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Recette de cocotte aux pommes de terre et cabillaud

Recette de cocotte aux pommes de terre et cabillaud

Recette cocotte aux pommes de terre et cabillaud par christelle. Ingrédients : pomme de terre, cabillaud, poivre, noix, pomme, ail, oeuf, sel, beurre.

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Recette omelette au cabillaud, pommes de terre et aromates

Recette omelette au cabillaud, pommes de terre et aromates

Omelette au cabillaud, pommes de terre et aromates – Ingrédients de la recette : 6 oeufs , 400 g de filet de cabillaud, 400 g de pommes de terre, 1 bocal de ...

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Recette de panade de morue aux oeufs pochés

Recette de panade de morue aux oeufs pochés

Disposer par-dessus la gousse d'ail hachée, les rondelles de pommes de terre, la morue effilée et les oeufs pochés. Pour finir. Saupoudrer de coriandre .

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Recette bacalhau à brás

Recette bacalhau à brás

Bacalhau à Brás – Ingrédients de la recette : 250 g de morue, 300 g de pommes de terre, 4 oeufs, 250 g d'oignons, 2 gousses d'ail.

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Recette beignets de morue

Recette beignets de morue

Beignets de morue – Ingrédients de la recette : 500 g de morue salée, 800 g de pommes de terre, 3 oeufs, 2 gousses d'ail hachées, 1 oignon haché.

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Recette croquettes de morue

Recette croquettes de morue

Croquettes de morue – Ingrédients de la recette : 250 g de morue , 800 g de pommes de terre , 1 oeuf, 1 oignon , 1 gousse d'ail.

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Recette de morue à la poêle

Recette de morue à la poêle

Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, pomme, persil, olive. ... Quand la préparation est cuite, ajouter doucement les œufs battus tout en remuant ...

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Recette accras de morue portugais

Recette accras de morue portugais

Pour un grand saladier d'acras : 1 kg de morue (ou la moitié déjà effilochée); 3 ou 4 pommes de terre Bintje (selon la taille); 4 oeufs; 6 cuillères à soupe ...

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Recette de morue bráz

Recette de morue bráz

Ingrédients : oignon, morue, poivre, pomme, ail, persil, olive. ... de morue; 2 oignons en fines rondelles; 2 gousses d'ail en rondelles; 500 g de chips ( pommes allumettes/paille); 6 œufs battus; 1 petit bouquet de ... Morue aux pommes de terre.

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Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Brandade de morue à la purée de pomme de terre – Ingrédients de la recette : 500 g de filets de morue désalés , 500 g de pommes de terre , 4 gousses d'ail ... Pour servir cette brandade: garnir des plats à oeuf en porcelaine, faire des vagues ...

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Recette grand aïoli de morue

Recette grand aïoli de morue

Grand aïoli de morue – Ingrédients de la recette : filet de morue salée : 750 g, bulot cuit : 500 g, chou fleur : 1 petit, pommes de terre : 6 , carotte : 3. ... Verser les 2 jaunes d'oeufs dans une jatte, ajouter la moutarde, saler et poivrer.

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Recette morue a la mode de porto

Recette morue a la mode de porto

Morue a la mode de porto – Ingrédients de la recette : 600 g de morue dessalée et sans peau, 750 g de pommes de terre, 250 g d'oignon émincé, 1 oeuf battu, ...

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Recette gratin de morue salée à la portugaise – toutes les recettes ...

Recette gratin de morue salée à la portugaise – toutes les recettes ...

Retirer la morue avec une écumoire et déposer dans le plat à gratin. Faire cuire les pommes de terre dans le même lait pendant 8 minutes de manière à ce ...

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Recette de morue aux pommes de terre

Recette de morue aux pommes de terre

Recette morue aux pommes de terre par Valérie. Ingrédients : pomme de terre, cabillaud, morue, poivre, noix, pomme, ail, olive, crème liquide.

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Recette croquettes de morue à la portugaise

Recette croquettes de morue à la portugaise

Croquettes de morue à la portugaise – Ingrédients de la recette : 1 gros filet de morue, 1 kg de pommes de terre, 5 oeufs, 2 cuillère à soupe de persil haché, ...

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Recette pomme de terre au oeuf

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Gratin d'oeuf · Morue aux pommes de terre et aux oeufs · Oeufs en robe · Omelette berrichonne · Nids d'oeufs · Salade de pommes de terre, oeufs et crevettes.

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Recette morue à l'orange

Recette morue à l'orange

Morue à l'orange – Ingrédients de la recette : 500 g de morue salée , 1 kg de pommes ... 500 g de morue salée; 1 kg de pommes de terre; 2 oranges; 2 oignons; persil; huile d'olive; vinaigre; poivre ... Morue aux pommes de terre et aux oeufs.

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Recette de beignets de morue

Recette de beignets de morue

Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante et réduisez-les en purée. 3. Ajoutez-y les œufs, la morue, les oignons finement hachés, l'ail écrasé. Salez et ...

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Croquettes de morue pour 6 personnes

Croquettes de morue pour 6 personnes

Pelez les pommes de terre, écrasezles à la fourchette. Mélangez morue, pommes de terre, oignons, herbes, piment et ajoutez les oeufs. Salez et continuez à ...

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Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Recette Aïoli de cabillaud et pommes de terre : Roulez le poisson dans 100 g de gros sel et ... Ajoutez les jaunes d'oeufs, la moutarde et un peu de sel.

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Croquettes de morue  notre recette avec photos  meilleurduchef ...

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29 mai 2012 Croquettes de morue, 500 g de pommes de terre, 300 g de filet de morue salé, 2 jaunes d'œufs, 3 à 4 gousses d'ail, huile d'olive, sel, poivre, ...

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Recette de salade de morue, pommes de terre et poivrons rouges ...

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Recette salade de morue, pommes de terre et poivrons rouges par Elvira. ... Ma suggestion : Oeufs et olives noires indispensables. J'ai utilisé du vinaigre de ...

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Recette de beignets de pomme de terre

Recette de beignets de pomme de terre

... de terre. Ingrédients : pomme de terre, citron, poivre, pomme, persil, sel, farine. ... Dans un saladier, mélanger délicatement les pommes de terres avec les œufs puis ajouter la farine. 3. Saler ... Pastéis de bacalhau (Beignets de morue).

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Recette pasteis de bacalhau

Recette pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau croquettes de morue – Ingrédients de la recette : 1 kg de ... 5 œufs; 1 gousse d'ail; 1 oignon; 500 g de pommes de terre; 1 kg de morue ...

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Recette bacalhau à bras

Recette bacalhau à bras

Bacalhau à bras morue à la portugaise – Ingrédients de la recette : 600 g de ... d' ail coupées en rondelles; 500 g de pommes paille (fines frites); 6 oeufs battus ... les pommes de terre très finement, pas plus de 5 mm et la morue sèche est ...

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