Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de truite à la moutarde et à la crème

Recette de truite à la moutarde et à la crème

Recette truite à la moutarde et à la crème par CATHERINE. Ingrédients : truite, citron, poivre, sel, crème fraîche.

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Recette pavé de truite à la crème de moutarde

Recette pavé de truite à la crème de moutarde

Pavé de truite à la crème de moutarde – Ingrédients de la recette : 4 pavés de truite de 150 g chacun, 6 courgettes , 3 cuillère à soupe de moutarde à l' ancienne, ...

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Recette pavés de truite grillés à la crème de moutarde

Recette pavés de truite grillés à la crème de moutarde

Pavés de truite grillés à la crème de moutarde – Ingrédients de la recette : pavé de truite : 4 , courgette : 6 , moutarde à l'ancienne : 3 cuillère à soupe, crème ...

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Pavé de truite à la crème de moutarde

Pavé de truite à la crème de moutarde

Recette Pavé de truite à la crème de moutarde : Mode de préparation :- Badigeonnez de moutarde les pavés de truite et placez-les au frais puis placez- les au ...

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Recette dardes de saumon à la crème de moutarde et aux câpres

Recette dardes de saumon à la crème de moutarde et aux câpres

Dardes de saumon à la crème de moutarde et aux câpres – Ingrédients de la recette : 2 pavés de saumon surgelés , 2 cuillère à soupe de moutarde forte, ...

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Recette filets de truite à la moutarde

Recette filets de truite à la moutarde

Filets de truite à la moutarde – Ingrédients de la recette : 30 ml de mayonnaise, 10 ml de moutarde de Dijon, 1 g de sel, 1 g de poivre moulu, 700 g de filets de ...

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Recette de bricks au saumon

Recette de bricks au saumon

Ingrédients : saumon, truite, poivre, noix, oeuf, sel, beurre, crème fraîche. ... saladier, mélangez la crème avec la moutarde, la ciboulette, le saumon et la truite.

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Recette de filet de truite, sauce estragon

Recette de filet de truite, sauce estragon

Recette filet de truite, sauce estragon par Jacqueline. Ingrédients : truite, estragon, crème fraîche. ... à la crème de matcha · Filet de daurade sauce moutarde.

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Recette de papillote de truite aux poires et crème d'amande

Recette de papillote de truite aux poires et crème d'amande

Recette papillote de truite aux poires et crème d'amande par lucile. Ingrédients : truite, citron, maïs, ... Truite à la moutarde et à la crème · Truite de mer rôtie.

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Recette rillettes de dorade pour toasts

Recette rillettes de dorade pour toasts

400 g de filet de dorade sans la peau; 40 g de beurre; 4 échalotes; 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse; 1 c. à soupe de moutarde forte; 5 cl de vin blanc sec ...

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Sauce moutarde

Sauce moutarde

Recette de Sauce moutarde la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 30 cl de crème fraîche liquide légère, 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, ... Trop bonne avec du poisson.

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Recette de rillettes de truite sur toast croustillant

Recette de rillettes de truite sur toast croustillant

Laisser refroidir pendant 10 minutes. Mélanger délicatement la truite des fjords avec la crème fraîche, la moutarde et l'aneth ciselé. Assaisonner avec le sel, ...

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Recette de lotte à la crème safranée et curry

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Recette lotte à la crème safranée et curry par Marie Claude. Ingrédients ... Recette proposée par Marie Claude Christ ... Truite à la moutarde et à la crème.

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Recette de filet de truite poché à la graine de moutarde, tian de ...

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Pour le poisson. Filet(s) de truite (140 g) : 4 pièce(s); Eau : 75 cl; Graine(s) de moutarde blonde : 10 g; Gros sel : 10 g. Pour la sauce. Crème liquide entière : 15  ...

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Recette de truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce, tian ...

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Découvrez cette recette de Truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce, ... Ajouter la crème et laisser réduire de nouveau jusqu'à ce que la sauce soit ...

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Recette de truite marinée, crème d' endives et fondue d' endives

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Recette truite marinée, crème d' endives et fondue d' endives par Claire. ... Truite à la moutarde et à la crème · Filets de truite à la crème de matcha.

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Recette de filets de truite à la crème de matcha

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Recette filets de truite à la crème de matcha par Natalia. Ingrédients : saumon, truite, citron, maïs, echalote, beurre, crème fraîche. ... Roulades de sole farcies à la truite · Truite à la moutarde et à la crème · Verrines de saumon fumé à la crème  ...

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Recette filets mignon de porc à la crème et à la moutarde

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Filets mignon de porc à la crème et à la moutarde – Ingrédients de la recette : 500 à 600 g de filet mignon de porc, crème fraîche semiépaisse ou épaisse, ...

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Recette sauce moutarde au vin blanc

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Sauce moutarde au vin blanc – Ingrédients de la recette : 20 cl de fumet de poisson ou de fond de volaille, 20 cl de vin blanc sec, 30 cl de crème fraîche, 80 g de ...

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Recette de rillettes de truites

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Recette rillettes de truites par Odile. ... Une recette express, très savoureuse, avec des produits de terroir, des piscicultures ... Truite à la moutarde et à la crème.

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Recette truite farcie aux herbes

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Truite farcie aux herbes – Ingrédients de la recette : 200 g de feuilles d'oseille ... cerfeuil, persil, et d'estragon hachés; 1 c. à soupe de moutarde; 100 g de crème ...

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Recette de rillettes de maquereaux

Recette de rillettes de maquereaux

Préparer un mélange avec 50% de crème fraîche, 25% de moutarde à l'ancienne , 25% de moutarde traditionnelle et du poivre. 4. Mélanger la préparation avec ...

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Recette salade de truite fumée à l'oseille

Recette salade de truite fumée à l'oseille

truite fumée : 200 g; pousses d'oseille : 200 g; oeuf de caille : 12; oignon nouveau : 3; Pour la sauce: orange : 1; crème liquide : 5 cl; moutarde de Meaux : 2 c. à ...

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Recette truite à la crème

Recette truite à la crème

Truite à la crème – Ingrédients de la recette : truite : 4 , beurre : 25 g, créme ... avec et y mets donc la sauce, ça s'accorde bien si on rajoute un trait de moutarde .

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Recette de cabillaud en papillotes

Recette de cabillaud en papillotes

Ingrédients : poireau, cabillaud, saumon, truite, poivre, noix, persil, cerfeuil, ... Pendant ce temps, mélangez la crème et la moutarde. ... Recettes crème fraîche  ...

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Potée de barbue à la moutarde de meaux pour 4 personnes ...

Potée de barbue à la moutarde de meaux pour 4 personnes ...

Recette Potée de barbue à la moutarde de Meaux : 1/ Faire réduire le fumet de 3/ 4. ... 1 l de fumet de poisson; 2,5 dl de crème fraîche liquide; 20 g de beurre ...

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Recette de truite diététique au micro-ondes

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Recette truite diététique au micro-ondes par béatrice. ... Cette recette est ultra- rapide et le résultat est très satisfaisant. ... Truite à la moutarde et à la crème.

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