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Recette de raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de ...

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... de tomates; 4 gousses d'ail; 1 bouquet garni; 1/4 de botte d'estragon ... Ajouter les tomates épépinées et concassées en menus morceaux, le concentré de tomates, l'estragon et l'ail .... recette pour Noel pour changer des ravioles aux homards extras de l'annee .... Saumon rôti, épinard et citron confit, sauce aux vinaigres.

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