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Brioche tressée de mon enfance
Voilà une recette de brioche que je fais depuis une bonne quinzaine d'années et qui est la base des pains au lait chez les boulangers (apprise au CAP ...
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Laissez-vous guider par notre recette illustrée de pâte à brioche. ... A l'époque, chaque famille vendéenne confectionnait sa gâche - brioche à mie serrée - servie les ..... Il n'y a qu'un vrai pro qui sache me faire réussir du 1er coup une recette.
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Recette de brioche vendéenne
Recette brioche vendéenne par . Ingrédients : vanille, oeuf, sel, sucre, lait, beurre , crème fraîche, farine.
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Recette de gâche vendéenne traditionnelle
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Recette de brioche perdue
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