Recette de filet mignon au genièvre, pommes poêlées et purée de ...
Recette filet mignon au genièvre, pommes poêlées et purée de pomme de terre céleri par Hélène.
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Filet de marcassin, endives braisées et champignons
Ingrédients (pour 2 personnes) : 300 g de filet de marcassin, 250 g de ... Découvrez la recette de Filet de marcassin, endives braisées et champignons, un délice en bouche à ... Prendre une poêle, y mettre 20 g de beurre et y faire cuire les échalotes ... Faire une purée de pommes de terre, la passer avec un passe- légumes, ...
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Recette côtes de porc et pommes de terre à ma façon
Côtes de porc et pommes de terre à ma façon – Ingrédients de la recette : 4 côtes de porc , 1 kg de pommes de ... Filet mignon aux pommes de terre fondantes.
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Recette de grenadins de veau sauce cognac, purées de panais et ...
Recette grenadins de veau sauce cognac, purées de panais et de carottes par Béatrice. ... de brins de coriandre; 4 grenadins de veau (coupés dans du filet mignon) ... Pour les grenadins : Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d' olive et ... Involtini de veau et chorizo aux pommes de terre et basilic, sauce citronnée.
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Recette foies de lotte poélés
Foies de lotte poélés – Ingrédients de la recette : 2 foies de lotte , 2 cuillère à ... Accompagnez ce plat de pâtes, de riz ou de pommes vapeurs. ... Filet mignon ...
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Recette pavé de biche sauce grand veneur
6 pavés de biche; -6 baies de genièvre; -50 cl de vin rouge; -1 carotte; -20 cl de fond ... -2 c. à café de gelée de pomme; -2 carrés de chocolat; -1 c. à café de maïzena ... ÉTAPE 13Dans une poêle, faire revenir la viande avec l'huile d'olive ... Filet de biche au pain d'épices ... Lotte sur canapé d'épices et purée très parfumée.
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Recette rognons de veau flambés au cognac
Rognons de veau flambés au cognac – Ingrédients de la recette : 1 beau rognon de veau coupé en gros ... de moutarde; 1 c. à café de purée de piment; 1 c. à café de maizena diluée dans trés peu d'eau; sel, poivre ... Recette filet mignon de veau ... Rognons de veau au genièvre ... Ragoût de pommes de terre aux légumes ...
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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo
Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... 10 ml (2 c. à thé) de baies de genièvre concassées; 2,5 ml (½ c. à thé) de ... Nous avons réduit la cuisson d' environ 30 minutes et avons servi avec une purée de pommes de terre classique.
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Recette de rôti de porc paysanne
Ingrédients : oignon, pomme de terre, porc, poivre, pomme, boeuf, sel, beurre, crème ... Ajoutez alors les pommes de terre et les grains de genièvre, versez versez le bouillon. .... Wok de filet mignon de porc au curry de Légumes ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...
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Recette truites au jambon
Truites au jambon – Ingrédients de la recette : 4 truites de 250 g, 2 cuillère à soupe de farine, ... Versez le reste dans une poêle, chauffez à feu moyen, faites-y frire les truites 5 min en les ... Vous pouvez servir avec une purée de carottes. ... Poule faisane au genièvre ... Moelleux aux pommes de terre, jambon et ciboulette.
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Rôti de chevreuil aux champignons
Découvrez la recette de Rôti de chevreuil aux champignons, Plat à réaliser ... Mettez la viande lardée dans un plat contenant poivre, genièvre et girofle et ...
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