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Recette de Ricardo de « Sucettes » de parmesan. ... Placer 15 ml (1 c. à soupe) de parmesan au bout de chaque bâtonnet. Avec les doigts, étaler le ... J'ai servi ces tuiles sans bâton avec un tartare. C'est la ... J'oserais dire que c'est presqu' une forme de dentelle gourmande. ... Brochettes de poulet aux piments et à l'ail.

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Recette de mille-feuille de pigeon et foie gras

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Découvrez cette recette de Mille feuille de pigeon et foie gras expliquée par nos chefs. ... Poivre noir : 2 g; Vin rouge : 10 cl; Huile d'olive : 2 cl; Carotte(s) : 2 pièce( s) ... Aromate(s) ail, thym, laurier : 1 pièce(s); Farine de blé : 20 g; Concentré de tomate ... puis les disposer sur une plaque de cuisson avec une toile en silicone.

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