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Recette charlotte breizh

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Charlotte Breizh – Ingrédients :sel, beurre,50 cl de lait,50 cl de crème liquide, beurre sec,1 citron,20 g de maïzena,8 feuilles de gélatine,300 g de chocolat 70%  ...

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Recette l'ananas bourdaloue

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L'ananas bourdaloue – Ingrédients :Biscuit génoise:,100 g de farine,125 g de sucre semoule,100 g de beurre,200 g d' oeuf Sirop vanillé:,796 g d' eau,398 g de  ...

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Recette animal 3d

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Animal 3D ( Meringue, guimauve, mousse ) – Ingrédients :Biscuit Génoise:,245 g de Oeufs entiers liquides,97 g de jaune d'oeuf,123 g de sucre,49 g de fécule ...

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1. Pour la sauce béarnaise : 2. Mettre le beurre à fondre dans un récipient puis le laisser de côté pour qu'il décante. Éplucher les échalotes. Après les avoir ...

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Recette coupe glacée aux marrons

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Coupe glacée aux marrons – Ingrédients de la recette : 1/2 l de crème glacée à la vanille, 1 douzaine de marrons au ... Charlotte au chocolat au sucre de canne.

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