Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette aubergine vapeur et tomates au cumin et cannelle

Recette aubergine vapeur et tomates au cumin et cannelle

Aubergine vapeur et tomates au cumin et cannelle – Ingrédients :1 aubergine, concentré de tomate,cumin en poudre,cannelle en poudre,sel, poivre,...

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Recette de gratin de viande aux aubergines

Recette de gratin de viande aux aubergines

Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, agneau, boeuf, ail, cannelle, coriandre. ... tranches pas trop épaisses dans le sens de la longueur et les faire cuire à la vapeur ... Lorsque la viande est saisie, ajouter les épices : cumin, cannelle, raz el  ...

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Recette de crème d'aubergine à la cannelle

Recette de crème d'aubergine à la cannelle

Recette crème d'aubergine à la cannelle par Aurélie. Ingrédients : aubergine ... Recette proposée par Aurélie Sorbe ... Les faire cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes. ... Verrines de confiture de tomates et aubergines au cumin.

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Recette ecrasé d'aubergine au cumin

Recette ecrasé d'aubergine au cumin

Recette ecrasé d'aubergine au cumin par Souade. Ingrédients : aubergine, tomate, poivre, ail, persil, olive, sel. ... Faites cuire à la vapeur puis écrasez à la fourchette. Mondez et coupez la .... Crème d'aubergine à la cannelle · Aubergines des ...

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Recette de moussaka grecque

Recette de moussaka grecque

Recette moussaka grecque par Cathy. Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, agneau, poivre, noix, boeuf, persil, cannelle, olive, parmesan, sel, lait, beurre, ...

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Recette aubergines aux amandes

Recette aubergines aux amandes

Aubergines aux amandes – Ingrédients de la recette : aubergine : 750 g, huile d' olive : 4 ... ÉTAPE 3Ajoutez les épices : le gingembre, la cannelle et le cumin, ainsi que les amandes effilées. ... ÉTAPE 7Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire 10 min. ... Poulet aux amandes, tomate et miel cuit en cocotte.

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Recette de caviar d'aubergines simple et rapide

Recette de caviar d'aubergines simple et rapide

Recette caviar d'aubergines simple et rapide par CLAUDINE. ... Ma suggestion : J'ai un bébé donc j'ai fait cuire les aubergines à la vapeur (au cuiseur Bébé) après les avoir épluché et ... Caviar d'aubergine à la tomate : la meilleure recette.

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Couscous

Couscous

Couscous recette familiale – Ingrédients de la recette : 1 kg d'agneau épaule ou collier, ... 1 kg de tomates; 1 kg de carottes; 4 aubergines; 5 courgettes; 3 poivrons ... jusqu'à coloration puis ajoutez le beurre, le sucre et la pincée de cannelle.

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Recette istambouli polo (riz iranien à l'agneau, aux tomates et aux ...

Recette istambouli polo (riz iranien à l'agneau, aux tomates et aux ...

Du riz à l'iranienne est cuit avec de l'agneau, des tomates, des haricots verts et des épices (cardamome, cannelle, curcuma, cumin). Un vrai ... Faire des trous dans le mélange avec le manche d'une cuillère en bois (cela permettra à la vapeur de circuler). Mettre un ... Khoresh Badendjoun (ragoût iranien aux aubergines) ...

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Agneau et aubergines à la turque

Agneau et aubergines à la turque

Recette Agneau et aubergines à la turque : Épluchez les aubergines. ... les dés d' aubergines, le cumin, le curcuma, la cannelle et le thym émiettés. 9. Ajoutez 10 cl de bouillon de boeuf et le concentré de tomates. 10. ... Agneau à la vapeur ...

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Recette couscous à votre goût

Recette couscous à votre goût

Couscous à votre goût – Ingrédients de la recette : 1 kg de mouton collier ou ... 500 g de semoule de couscous, 3 tomates, 3 grosses carottes, 500 g de courgettes. ... les ingrédients (remplacez par exemple les courgettes par des aubergines), .... oignon émincé (5') et un cuil. à café de paprika, gingembre, cumin, cannelle, ...

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Recette de caviar d'aubergine au miel et au romarin

Recette de caviar d'aubergine au miel et au romarin

Recette caviar d'aubergine au miel et au romarin par NEDRA. Ingrédients : aubergine ... Verrines de confiture de tomates et aubergines au cumin · Crème d' aubergine à la cannelle ... Magret de canard aux coings à la vapeur de romarin.

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Recette de couscous au poulet express

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Recette couscous au poulet express par Made in Cooking. Ingrédients : carotte, courgette, navet, oignon, tomate, poulet, poivre, boeuf, coriandre, olive, sel.

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Recette de gratin d'aubergines

Recette de gratin d'aubergines

Recette gratin d'aubergines par Corinne. ... parle pas de l' assaisonnement ... Très agréable de rajouter un peu de cannelle dans le coulis de tomate, et saupoudrer légèrement chaque étage de cumin en poudre...Parmesan indispensable !!

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Recette de couscous royal et sa compotée d'oignon

Recette de couscous royal et sa compotée d'oignon

Recette couscous royal et sa compotée d'oignon par fabienne. ... navet, oignon, tomate, agneau, poulet, poivre, raisin, cannelle, pois chiche, olive, sel, sucre, beurre. ... Couvrez d'eau, salez et poivrez, et ajoutez toutes les épices (cumin, ras el ... Une fois que la vapeur s'échappe à travers la semoule, retirez cette dernière et ...

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Recette filet mignon de porc au curry

Recette filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au curry – Ingrédients de la recette : 800g de filet mignon de porc , 2 ... c. à soupe de poudre de curry; 1 jus de citron vert; 2 tomates; 2 oignons; 1 bâton de cannelle .... Et faites-les cuire dans un cuit-vapeur (moi j'ai utilisé le baby cook de mon bébé !) mais que ça ... Filet mignon de porc aux aubergines.

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Recette velouté de lentilles corail et lait de coco – toutes les ...

Recette velouté de lentilles corail et lait de coco – toutes les ...

200 g de lentilles corail; 70 g de concentré de tomate; 60 cl d'eau; 1 cube de bouillon ... Ajouter les épices : curry, cumin et coriandre. ... Recettes du même style ...

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Recette de papeton d'aubergines et sardines, pannequet noir

Recette de papeton d'aubergines et sardines, pannequet noir

Recette papeton d'aubergines et sardines, pannequet noir par Gwen. Ingrédients ... Cuire au cuit-vapeur 20 minutes environ avec 1 gousse d'ail en chemise. Sortir la chair et les pelures ... Crème d'aubergine à la cannelle · Tajine de sardines à ... Verrines de confiture de tomates et aubergines au cumin · Gratin d'Ebly aux ...

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Recette sauce curry – toutes les recettes allrecipes

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Elle est épicée avec de la coriandre, du cumin et du curcuma, sans oublier les ... l 'ail et le gingembre, le tout dans un mélange de tomates, piments et yaourt. ... 1 cuillerée à café de cannelle; 1 cuillerée à café de poivre noir; 2 cuillerées à soupe ... Si vous préférez les légumes, cuisez-les à la vapeur pendant 4 à 5 minutes, ...

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Cari de lentilles et d'épinards | ricardo

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Recette de Ricardo de cari de lentilles et d'épinards. ... la tomate et j'ai ajouté 1 c à table de poudre de cari, 1/2 de c. à thé de cumin et 1/4 ... un lit de choufleur ( choufleur légèrement cuit a la vapeur ,passé au robot jusqu'a consistance de riz .

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Recette curry keema – toutes les recettes allrecipes

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À base de viande de bœuf hachée, ce curry moelleux, légèrement pimenté, est idéal pour faire découvrir la cuisine exotique aux enfants. Servez avec du riz basmati cuit à la vapeur et du pain naan. ... Ajoutez les pommes de terre, l'ail, le gingembre, la cannelle, le curcuma, le cumin ... Recette indienne Curry d' aubergines ...

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Recette couscous royal à la marocaine économique > cuisine ...

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13 mai 2015 La recette de Couscous royal à la marocaine, publiée par Zlatan Bungener ... 8 merguez, 1 kg de semoule moyenne, 6 courgettes moyennes, 2 aubergines, ... 1 boîte(1/4) de tomates pelées, 1/2 boîte de concentré de tomate, Raisins ... 8 - Préparer la semoule en la faisant cuire à la vapeur dans le haut du ...

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Recette petits farcis provençaux – toutes les recettes allrecipes

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Il existe de nombreuses versions de cette recette aux saveurs ensoleillées : ici la farce est à ... Lavez et épongez les poivrons, les tomates et les courgettes. ... d' aneth ciselés, 1/2 cuil. à café de cumin en poudre, 1 bonne pincée de cannelle en poudre, ... Répartissez la farce dans les aubergines et sur les feuilles de chou.

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Recette taboulé à la coriandre fraîche – toutes les recettes allrecipes

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Comment préparer des aubergines ▻ ... Faire cuire le boulgour à la vapeur pendant 20 minutes environ. ... Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile, le cumin, le Tabasco™ et une pincée de sel. Verser sur le boulghour; ajouter les tomates, la menthe, le persil, la coriandre, l'oignon et les ciboules, puis mélanger le tout.

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Recette de verrines d'aubergines aux moules

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Recette verrines d'aubergines aux moules par Aurélie. ... cuire au micro-ondes à couvert avec un filet de jus de citron, pendant 4 à 5 minutes à puissance maximale (ou au cuit-vapeur). ... Ajouter le cumin. 2 ... Crème d'aubergine à la cannelle.

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