Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Potage au chou-fleur | ricardo

Potage au chou-fleur | ricardo

Dans une grande casserole, mets le bouillon, l'oignon et le chou-fleur. Mets une pincée de sel et poivre. Porte à ébullition et laisse mijoter à feu moyen entre 15 ...

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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Recette de Ricardo: Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari. Ingrédients: oignon, beurre, chou-fleur, pommes de terre, gingembre...

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Crème de chou-fleur | ricardo

Crème de chou-fleur | ricardo

Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon. Porter à ébullition et laisser ... Pour la soupe aux chou-fleur j'aimerais savoir si je pourrais la congeler ?

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Recette de velouté de chou-fleur

Recette de velouté de chou-fleur

Dans un faitout, faire chauffer le beurre, y dorer l'oignon émincé, mettre les dés de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur, le cube maggi, saler peu et ...

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Recette soupe de chou-fleur

Recette soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur – Ingrédients de la recette : 3 carottes, 1 choufleur , 1 courgette, 1 l d'eau.

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Crème de poireaux & de chou-fleur

Crème de poireaux & de chou-fleur

1 c. à soupe de beurre; 1 poireau, émincé; 2 gousses d'ail; Sel et poivre, au goût; ½ chou-fleur, grossièrement coupé; 1 tasse de pommes de terre, coupées en ...

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Crème de chou-fleur rôti

Crème de chou-fleur rôti

Je me suis levée avec une envie folle de manger des choux-fleurs (jugez-moi tant que vous voulez) et avec le défi de vous partager une recette de soupe.

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Recette potage au chou fleur

Recette potage au chou fleur

Potage au chou fleur – Ingrédients de la recette : 1 choufleur d'1 kg, 500 g de pommes de terre, 1/4 l de lait, 2 cuillère à soupe de farine.

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Recette velouté de chou-fleur gratiné

Recette velouté de chou-fleur gratiné

Velouté de chou-fleur gratiné – Ingrédients de la recette : 1 choufleur, 100 grammes d'emmental râpé, 1 littre de bouillon de volaille, 50 grammes de beurre.

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Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au comté : Rincez le chou-fleur et séparez-le en fleurettes. Réservez-en deux et mettez le reste dans une grande casserole avec  ...

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Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Recette de velouté de chou-fleur au kiri

Faites cuire le chou-fleur avec l'eau et le bouillon. Une fois cuit, mixez-le en ajoutant progressivement le lait. Assaisonnez de sel et de poivre puis ajoutez la noix ...

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Recette velouté de chou

Recette velouté de chou

Une soupe de légumes crémeuse idéale pour une soirée d'hiver bien froide. L' épaisseur du potage est déterminée par la proportion de chou-fleur par rapport à  ...

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Recette de crème de chou-fleur au curry

Recette de crème de chou-fleur au curry

Ingrédients : chou-fleur, poivre, chou, sel, crème liquide. ... 1 chou-fleur; 1 litre d' eau; 30 cl de crème liquide; 1 cuillère à soupe rase de gros sel; 1 cuillère à café  ...

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Recette de soupe de chou-fleur à l'indienne

Recette de soupe de chou-fleur à l'indienne

Retour en Inde pour une merveilleuse et délicieuse soupe. Les enfants l'ont adorée et pourtant je peux vous dire que le chou-fleur n'est franchement pas ce ...

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Velouté de chou-fleur au lait de coco pour 6 personnes

Velouté de chou-fleur au lait de coco pour 6 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au lait de coco : Rincez le chou-fleur, égouttez-le et séparez-le en petits bouquets. Mettez-le dans une marmite et couvrez à peine  ...

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Recette de crème de choux fleur dubarry facile et rapide

Recette de crème de choux fleur dubarry facile et rapide

1Pour la crème. Éplucher le chou-fleur et le laver, puis le diviser en petits bouquets et prélever quelques sommités pour la garniture. Éplucher les échalotes et ...

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Crème de chou-fleur cheddar aux pommes | ricardo

Crème de chou-fleur cheddar aux pommes | ricardo

1 gousse d'ail, hachée; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 1 litre (4 tasses) de chou- fleur cheddar, coupé en bouquets; 250 ml (1 tasse) de pommes de terre, pelées ...

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Recette de potage au choux fleur, carotte et cumin

Recette de potage au choux fleur, carotte et cumin

Recette potage au choux fleur, carotte et cumin par Laetitia. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, pomme, chou.

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Recette crème de chou fleur du barry

Recette crème de chou fleur du barry

Crème de chou fleur du barry – Ingrédients de la recette : chou fleur : 450 g, ... bonne soupe ou une bonne crème de légumes et lorsqu'elle est faite maison et ...

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Recette de velouté de chou fleur au comté

Recette de velouté de chou fleur au comté

Recette velouté de chou fleur au Comté par Charlotte. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, chou, pistache, comté, sel.

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Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais pour 4 personnes ...

Recette Soupe blanche chou-fleur, céleri-rave et panais : Détaillez le chou-fleur en bouquets. Épluchez le céleri-rave et coupez-le en gros dés. Épluchez les ...

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Crème de chou-fleur et foie gras | ricardo

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Recette de Ricardo de crème de chou-fleur et foie gras. ... Répartir la soupe dans quatre bols et garnir de foie gras. Napper d'un filet de gras de cuisson.

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Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

Mixer le chou-fleur encore chaud et ajouter 3/4 l de lait au fur et à mesure puis une pincée de sel, une de poivre et une de ras el hanout pour parfumer et reléver  ...

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Recette soupe de chou-fleur au paprika

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Soupe de chou-fleur au paprika – Ingrédients :2 chouxfleur ,1 l de lait demiécrémé,50 cl de bouillon de légumes,...

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Recette velouté de poireau et de chou

Recette velouté de poireau et de chou

Voici une bonne alternative à la soupe poireaux-pommes de terre. Cette version est tout aussi simple à réaliser, et elle contient un peu mois de calories.

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Recette velouté épicé de chou-fleur

Recette velouté épicé de chou-fleur

Velouté épicé de chou-fleur – Ingrédients de la recette : 1 gros choufleur , 2 petites échalotes, 1, 25 l de lait écrémé, 15 cl de crème fraîche liquide à 5% de MG.

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Potage de chou-fleur d'été pauvre en sel | cuisine az

Potage de chou-fleur d'été pauvre en sel | cuisine az

Potage de chou-fleur d'été pauvre en sel – Ingrédients :fleur,700 ml de bouillon de poulet,85 ml de crème 15%,12 g de ciboulette fraîche,sel,poivre,...

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Recette de soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon

Recette de soupe froide de chou-fleur et œufs de saumon

Lavez et ciselez finement la ciboulette. Dans un bol ou dans une assiette creuse, versez la soupe froide puis parsemez-la d'œufs de saumon, du chou-fleur râpé ...

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Recette soupe froide de chou-fleur aux pommes

Recette soupe froide de chou-fleur aux pommes

Soupe froide de chou-fleur aux pommes – Ingrédients de la recette : chou fleur : 1 , pomme granny smith : 2 , beurre : 90 g, farine : 40 g, lait : 50 cl.

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Recette crème de chou-fleur aux petits lardons

Recette crème de chou-fleur aux petits lardons

Crème de chou-fleur aux petits lardons – Ingrédients de la recette : 1 ... ÉTAPE 10Répartissez le potage dans 6 bols, ajoutez les lardons et servez aussitôt.

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