Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Recette de filets de porc glacés à l'érable. Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes françaises, moutarde, sirop d'érable.

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Découvrez des succulentes

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Ricardo Cuisine vous aide à trouver la recette parfaite de porc. Essayez le taco de porc braisé, les côtelettes de porc barbecue ou le jambon au four à l'érable.

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Porc tonkatsu | ricardo

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Pour transformer le porc tonkatsu en sandwich, utilisez du filet de porc plutôt que des côtelettes. La taille et la tendreté du filet sont idéales. Trempez le porc ...

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Porc braisé à l'oignon | ricardo

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Servir avec un légume vert et une purée de pommes de terre. Réserver la moitié de la viande et de la sauce pour faire la macaronade au porc braisé.

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Filets de porc aigres-doux aux pommes | ricardo

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Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer les filets de porc dans le beurre. Saler et poivrer. Ajouter les pommes et les dorer. Ajouter le ...

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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

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Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork)

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Filet mignon de porc à l'érable | ricardo

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Coupe le filet de porc en tranches d'environ 1,5 cm (½ po). Dans une poêle antiadhésive, dore la moitié des tranches de chaque côté dans la moitié du beurre.

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Médaillons de porc à l'érable | ricardo

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Recette de médaillons de porc à l'érable. Ces médaillons de porc à l'érable sont délicieux avec des patates douces cuites au four. Recette de saison. 4 à 5 ...

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Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

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Recette de Ricardo de Rôti de porc aux patates jaunes.

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Macaronade au porc braisé | ricardo

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Hacher grossièrement le porc et le déposer dans une grande casserole avec le jus de cuisson du braisé. Ajouter la crème et porter à ébullition. Laisser réduire ...

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Rôti de porc braisé à l'orge et au maïs | ricardo

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Recette de rôti de porc braisé à l'orge et au maïs de Ricardo.

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Côtelettes de porc à l'érable et au cari | ricardo

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Ajouter le porc et faire réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle commence à napper les côtelettes. Les côtelettes seront bien cuites et bien imbibées de sirop d'érable  ...

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

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Recette de filets de porc, sauce aux champignons de Ricardo. Recette de viande de saison. Ingrédients: porc, champignons shiitakes ou blancs, ail, crème 15 % ...

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Sauté de porc et brocoli | ricardo

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Recette de sauté de porc et brocoli: recette de Ricardo. Ingrédients du sauté: filet de porc, brocoli, oignon. Repas rapide à préparer aux saveurs exotiques.

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Épaule de porc barbecue en mijoteuse | ricardo

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Recette d'épaule de porc barbecue en mijoteuse de Ricardo. Recette de viande préparée en 20 min. et mijotée pendant 8 heures. Saler et poivrer le rôti.

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Côtelettes de porc express | ricardo

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Recette de Ricardo : Côtelettes de porc express. ... 4 côtelettes de porc de 1 cm ( 1/2 po) d'épaisseur, dégraissées; 500 ml (2 tasses) d'oignons marinés, ...

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Salade de filet de porc thaï | ricardo

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Dans une poêle allant au four, à feu moyen-élevé, dorer le filet de porc dans les huiles. Saler et poivrer. Répartir l'ail sur la surface du filet de porc. Cuire au four ...

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Chili au porc et aux haricots blancs | ricardo

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Recette de Ricardo de chili au porc et aux haricots blancs.

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Chili de porc aux trois haricots | ricardo

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Porter à ébullition et déposer le mélange de porc dans la mijoteuse. Ajouter les haricots, les tomates et bien mélanger. Couvrir et cuire à haute température ...

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Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

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1 rôti d'échine (ou épaule) de porc d'environ 1,8 kg (4 lb) désossé et ficelé; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet; 6 oignons ...

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Escalope de porc au marsala | ricardo

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Recette d'escalopes de porc au marsala de Ricardo.

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Carré de porc, sauce à l'orange | ricardo

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Dans une grande poêle allant au four, à feu moyen-élevé, dorer le carré de porc dans l'huile. Saler et poivrer. À l'aide d'un pinceau, badigeonner le carré du ...

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Filets de porc farcis aux olives et au citron confit | ricardo

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Sur un plan de travail, ouvrir les filets de porc en portefeuille. Pour ce faire, trancher chaque filet en deux sur l'épaisseur sans les séparer complètement, puis les ...

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Salade de filet de porc à la mangue et au poivron | ricardo

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Déposer dans chaque assiette les tranches de filet de porc, de concombre, de mangue et de poivron en les alternant. Répartir la mâche. Saler et poivrer.

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Banh mi chaud au porc | ricardo

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Préparation. Salade. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver. Sandwichs. Dans un bol, délayer la fécule dans le bouillon.

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Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

Dans une grande casserole antiadhésive, dorer le flanc de porc et la pancetta dans 15 ml (1 c. à soupe) d'huile. Égoutter et réserver la viande sur une assiette.

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Escalopes de porc, sauce au jus de pomme | ricardo

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Recette de Ricardo d'escalopes de porc, sauce au jus de pomme.

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Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Recette de brochettes de porc souvlaki: recette de saison. Servir à l'apéritif, pour grignoter autour de la piscine ou comme plat principal. À vous de choisir!

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Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo

Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo

Recette de Ricardo d'osso buco de porc et gremolata à l'orange. ... 12 tranches de jarrets de porc sans la couenne d'environ 4 cm (1 1/2 po) d'épaisseur

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Gemellis au porc, au maïs et au cheddar | ricardo

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Préparation. Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement. Réserver  ...

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