Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pois sucrés au beurre | ricardo

Pois sucrés au beurre | ricardo

Dans une casserole d'eau bouillante salée, blanchir les pois sucrés. Égoutter. Dans une poêle, faire revenir les pois dans le beurre et l'eau environ 2 minutes.

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Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Dans un petit bol, mélanger les pois sucrés avec le reste de l'huile. Saler et poivrer. Les répartir sur le poulet et poursuivre la cuisson environ 7 minutes.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

... au sirop d'érable de Ricardo. Recette de viande de saison avec nouilles soba. Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop d'érable, sauce tamari, pois sucrés, ...

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Sauté de crevettes au sésame | ricardo

Sauté de crevettes au sésame | ricardo

Avec crevettes, pois mange-tout, gingembre, sauce hoisin, graines de ... Les enfants n'étant pas amateurs de pois mange-tout, on y a mis des pois sucrés crus à ...

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Poulet à l'ananas à la mijoteuse | ricardo

Poulet à l'ananas à la mijoteuse | ricardo

Ajouter le poivron, les pois sucrés et le vert des oignons. Bien mélanger. Poursuivre la cuisson, à couvert, environ 30 minutes à basse température (Low).

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Crème de petits pois, huile au pesto, coriandre et lime | ricardo

Crème de petits pois, huile au pesto, coriandre et lime | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 pomme de terre Russet, pelée et coupée en dés; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet; 1 sac de 750 g de petits pois ...

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Soupe aux pois | ricardo

Soupe aux pois | ricardo

Recette de soupe aux pois de Ricardo. Recette de potage classique et réconfortant pendant la saison des sucres. Ingrédients: tranches de bacon, pois jaunes, ...

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Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons | ricardo

Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons | ricardo

Recette de tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons de Ricardo. Recette végétarienne avec légumineuses. Ingrédients de la tourtière: oignon ...

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Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

Recette de Ricardo de Soupe aux pois à l'ancienne. Classique de la cuisine québécoise, cette soupe au pois fait un excellent repas en tout temps.

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Potage saint-germain | ricardo

Potage saint-germain | ricardo

Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. Laisser mijoter environ 2 minutes. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Passer au ...

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Salade de pois chiches | ricardo

Salade de pois chiches | ricardo

Recette de Ricardo de salade de pois chiches. ... 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés; 1 poivron rouge ou orange, épépiné et coupé en  ...

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Recette petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre

Recette petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre

Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre – Ingrédients de la recette : 10 oignons blancs, 10 g de beurre, 2 tranches de jambon ou quelques lardons, ...

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Recette de petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre

Recette de petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre

19 févr. 2014 Recette de Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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Salade de crevettes, tomates et bocconcinis | ricardo

Salade de crevettes, tomates et bocconcinis | ricardo

750 ml (3 tasses) de pois sucrés, coupés en petits tronçons ... Dans une casserole d'eau bouillante salée, blanchir les pois environ 2 minutes ou jusqu'à ce ...

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Pois chiches aux pommes et aux courgettes | ricardo

Pois chiches aux pommes et aux courgettes | ricardo

Ajouter les pois chiches et le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon soit presque entièrement évaporé.

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette d'hummus. Avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du jus de citron. Une recette de tartinade libanaise rapide à préparer.

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Purée de petits pois | ricardo

Purée de petits pois | ricardo

Dans une grande casserole d'eau bouillante, blanchir les pois environ 1 minute. Égoutter et réserver 250 ml (1 tasse) d'eau. Au mélangeur, réduire en purée les ...

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Salade de chou-fleur et de petits pois | ricardo

Salade de chou-fleur et de petits pois | ricardo

1 petit chou-fleur, coupé en petits bouquets (environ 600 g); 300 g (2 tasses) de petits pois surgelés, décongelés; 280 g (2 tasses) de tomates cerises, coupées ...

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Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe | ricardo

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Recette de soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe de Ricardo. Recette de potage aux légumes. Ingrédients: feuilles de menthe, oignon, petits pois, ...

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Risotto aux petits pois | ricardo

Risotto aux petits pois | ricardo

Ajouter la purée de petits pois, les petits pois, le parmesan et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement. Servir et parsemer de bacon et de parmesan si désiré .

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Pâtes au pesto de petits pois, épinards et citron | ricardo

Pâtes au pesto de petits pois, épinards et citron | ricardo

Très bon le pesto à base de petits pois. Donne une petite touche sucrée. Les amandes sont définitivement indispensables. J'ai mis le double d'huile d'olive et  ...

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Snack de pois chiches épicés | ricardo

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Ajouter les pois chiches bien asséchés avec l'huile et bien mélanger. Répartir sur une plaque à cuisson. Cuire au four environ 50 minutes en les remuant ...

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Salade de légumineuses, pommes et canneberges | ricardo

Salade de légumineuses, pommes et canneberges | ricardo

1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés; 1 boîte de 540 ml ( 19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés; 1 pomme verte, coupée en dés

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Omelette aux courgettes, aux petits pois et à la feta | ricardo

Omelette aux courgettes, aux petits pois et à la feta | ricardo

Recette de Ricardo d'omelette aux courgettes, aux petits pois et à la feta. ... Avec crêpes minces genre crêpes sucette non sucrées, c'est délicieux pour diner ...

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Cari d'aubergine, de tofu et de pois chiches | ricardo

Cari d'aubergine, de tofu et de pois chiches | ricardo

Ajouter les pois chiches et l'aubergine. Laisser mijoter à feu doux 2 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Répartir le cari dans les bols. Garnir de ...

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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

... à la cuillère de bois jusqu'à ce que le sucre cristallise (devienne granuleux) sur les noix. Retirer .... Salade d'œufs, de pois mange-tout et de pommes de terre.

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Recette carottes et pois mange-tout au beurre

Recette carottes et pois mange-tout au beurre

Carottes et pois mange-tout au beurre – Ingrédients de la recette : tout, 14 g de beurre non salé, 3 g de ciboulette fraîche, sel, poivre.

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Carottes glacées | ricardo

Carottes glacées | ricardo

Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les ...

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Potage tout vert | ricardo

Potage tout vert | ricardo

-J'ai suivi les conseils de LucilleDu pour les petits pois (je n'avais pas d'asperges ). -J'ai remplacé les épinards que je n'avais par ce qui me restait de basilic et ...

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Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Préparation. Pour le mijoté de légumes. Dans une grande poêle, dorer les oignons dans l'huile. Ajouter l'ail, les épices et poursuivre la cuisson 1 minute.

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