Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de moules froides

Recette de moules froides

Recette moules froides par THERESE. Ingrédients : moule, poivre, persil, echalote, sel, crème fraîche.

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Recette de moules froides aux deux herbes

Recette de moules froides aux deux herbes

Recette moules froides aux deux herbes par CLAUDINE. Ingrédients : citron, moule, ail, basilic, persil, oeuf, olive, sel.

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Moules rafraîchissantes sur coquilles | ricardo

Moules rafraîchissantes sur coquilles | ricardo

Recette de Ricardo: Moules rafraîchissantes sur coquilles. Une recette santé rapide à préparer. Ingrédients: moules, vin blanc, ciboulette, concombre, huile ...

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Recette de moules en salade

Recette de moules en salade

Incorporer les moules froides avec leurs coquilles et bien mélanger le tout en veillant à ne pas décrocher les moules de leurs coquilles. 5. Filmer le saladier et  ...

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Recette moules marinées au citron et épices

Recette moules marinées au citron et épices

Moules marinées au citron et épices – Ingrédients de la recette : 500 g de moules fraîches, 3 gousses d'ail , 1 citron, 1/2 bouquet de persil frais, 30 cl d'huile ...

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Recette moules à la mayonnaise

Recette moules à la mayonnaise

Moules à la mayonnaise – Ingrédients de la recette : 2 kg de moules, ... ÉTAPE 2 Mélangez les moules froides et la mayonnaise, dressez en dôme sur le plat de ...

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Recette de rosace de moules à la ciboulette

Recette de rosace de moules à la ciboulette

Recette rosace de moules à la ciboulette par Nathalie. Ingrédients : moule, beurre.

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Recette de soupe froide aux moules et caviar de tomates

Recette de soupe froide aux moules et caviar de tomates

Recette soupe froide aux moules et caviar de tomates par . Ingrédients : poivron, tomate, moule, raisin, cacao, olive, beurre.

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Recette salade composée aux moules et à la tomate

Recette salade composée aux moules et à la tomate

Salade composée aux moules et à la tomate – Ingrédients de la recette : moules de bouchot : 1 l, ... Faut-il que la sauce soit chaude ou froide ? merci d'avance.

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Recette brochette de moules panées

Recette brochette de moules panées

ÉTAPE 7Décoquillez les moules froides. ÉTAPE 8Passez les moules dans la farine, dans l'oeuf et dans la chapelure. Embrochez-les ensuite sur des pics en ...

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Recette moules piquantes

Recette moules piquantes

Moules piquantes – Ingrédients de la recette : 20 moules d'Espagne, 300 g de sauce ... Servez-les nappées de la sauce de tomate bien chaude ou froide.

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Recette de marmite de pommes de terre et moules au curry à l'aneth ...

Recette de marmite de pommes de terre et moules au curry à l'aneth ...

Lavez, épluchez et taillez les pommes de terre en rondelles d'un centimètre d' épaisseur. Conservez dans l'eau froide. Lavez et grattez les moules si nécessaire.

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Recette moules à l'orange et à la cannelle pour l'apéritif – toutes les ...

Recette moules à l'orange et à la cannelle pour l'apéritif – toutes les ...

Voici une recette de moules à l'orange et à la cannelle que je sers pour les grandes occasions. Un hors-d'œuvre très original qui impressionnera vos invités.

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Recette de soupe de moules safranées facile et rapide

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Découvrez cette recette de Soupe de moules safranées expliquée par nos chefs.

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Recette de moules à la crème d'ail

Recette de moules à la crème d'ail

Lavez les moules et arrachez le filament marrons à l'aide d'un petit couteau. Bien les rincer sous l'eau froide en les frottant les unes contre les autres. Émincer ...

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Recette moules à l'aigre doux

Recette moules à l'aigre doux

Moules à l'aigre doux – Ingrédients de la recette : 3 l de moules, 2 branches de céleri , 2 oignons , 1 poivron rouge , 1 petit piment.

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Recette moules marinieres au vin blanc

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Préparation. ÉTAPE 1Lavez soigneusement les moules dans l'eau froide. Laissez-les dans un seau d'eau salée pendant quelques heures. On peut y ajouter de ...

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Recette de curry de lotte aux moules

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Nettoyer les moules puis les ouvrir dans une casserole à l'étouffée en remuant. Pendant ce temps, faire fondre quatre gousses d'ail et quatre échalotes ...

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Recette de brochettes de moules

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Recette brochettes de moules par Elvira. Ingrédients : moule, poivre, laurier, olive , sel.

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Recette riz aux moules à la belge

Recette riz aux moules à la belge

Riz aux moules à la belge – Ingrédients de la recette : 250 g de riz, 100 g de beurre, ... ÉTAPE 2Versez-le dans une passoire et passez-le à l'eau froide pour ...

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Recette moules au pastis et aux herbes aromatiques

Recette moules au pastis et aux herbes aromatiques

Moules au pastis et aux herbes aromatiques – Ingrédients de la recette : 8 l de moules, 50 cl d'huile d'olive, 2 cuillère à café de pastis, 2 gousses d'ail écrasées,  ...

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Recette de moules sauce poulette

Recette de moules sauce poulette

Récupérer le jus des moules, réserver celles-ci au chaud. Dans la cocotte, faire fondre 25 g de beurre, ajouter d'un seul coup 25 g de farine, bien mélanger pour  ...

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Recette sauce à l'avocat

Recette sauce à l'avocat

Sauce à l'avocat. 5/5 2 votes Commentaires (0). Par Josette. Pour accompagner les crudités ou agrémenter des langoustines ou des moules froides. Noter

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Moules à la crème et au pernod | ricardo

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2 kg (4 lb) de moules, rincées à leau froide et parées ... Couvrir et cuire à feu élevé jusqu'à ce que les moules souvent, soit de 4 à 5 minutes, en remuant une ...

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Recette de moules espagnoles à la plancha facile et rapide

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«Vous pouvez réaliser cette recette la veille, elle se déguste chaude ou froide. Dès que les moules sont ouvertes, stoppez la cuisson pour éviter qu'elles ne ...

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Moules sauce ravigote pour 6 personnes

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Recette Moules sauce ravigote : Verser le vin blanc dans une cocotte et verser les moules après les avoir nettoyées.Chauffer jusqu'à ce que les moules ...

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Recette de salade de tagliatelle, palourdes, moules et coques facile ...

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1. Rincer les coquillages sous l'eau froide pour évacuer le sable. 2. Faire bouillir de l'eau avec du gros sel dans une casserole, puis cuire les pâtes pendant 6 ...

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