Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette maki de dinde

Recette maki de dinde

Maki de dinde – Ingrédients de la recette : 4 filets de dinde, 8 tranches de jambon sec , 1 bûchette de fromage de chèvre , 1 vingtaine de grandes feuilles de ...

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Recette sushis makis

Recette sushis makis

Un plat très compliqué qui demande de la technique et de la dextérité. Oserez- vous essayer de préparer des sushis makis ? Pas de panique ! Cuisine AZ est là  ...

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Recette makis de dinde à la tome de savoie

Recette makis de dinde à la tome de savoie

Gourmands et originaux, ces makis -qui n'ont d'asiatique que leur forme de roulés-, régalent tout le monde. Le fromage parsemé de cumin vient couler à ...

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Recette makis de saumon

Recette makis de saumon

Makis de saumon – Ingrédients de la recette : 6 grandes tranches de saumon fumé, 1 pavé de saumon frais, 180 g de riz à sushi ou rond, 40 ml de vinaigre de  ...

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Recette makis de poissons et de légumes

Recette makis de poissons et de légumes

Makis de poissons et de légumes – Ingrédients de la recette : 200 g de riz blanc à ... merci pour votre remarque, je le signale à l'équipe de Cuisine AZ qui fera la ...

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Recette makis

Recette makis

Il ne s'agit pas de sushi mais de MAKI, et le vinaigre balsamique n'a jamais fait partie de la cuisine japonaise. je trouve que cette recette n'est vraiment pas ...

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Recette makis aux poireaux et crevettes

Recette makis aux poireaux et crevettes

Makis aux poireaux et crevettes – Ingrédients de la recette : 4 poireaux primeurs, 8 crevettes ... On retrouve le riz à sushi, le goût iodé des makis tradi avec les crevettes, mais le tout est enroulé dans... du vert de poireau ! ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette maki de concombre de france et germes de radis

Recette maki de concombre de france et germes de radis

Maki de concombre de France et germes de radis – Ingrédients de la recette : 1 concombre de France, 4 ou 5 bâtonnets de Surimi, 10 feuilles de basilic, ...

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Recette makis saumon et avocat

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Makis saumon et avocat – Ingrédients :500 g de riz japonais,600 g de saumon frais,550 ml d'eau,25 g de sucre,70 g de vinaigre de riz,...

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Recette sushi maki

Recette sushi maki

Sushi Maki poulet/avocat – Ingrédients de la recette : 80 g de riz long grain , 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz , 2 cuillère à café de sucre en poudre , 2 ...

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Recette sushi nigiri et sushi maki

Recette sushi nigiri et sushi maki

Sushi nigiri et sushi maki – Ingrédients de la recette : 600 g riz rond , 1 tranche thon , 1 filet de bar , 1 filet de saumon , 1 filet de daurade.

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Recette le bœuf-carotte comme un maki

Recette le bœuf-carotte comme un maki

Le bœuf-carotte comme un maki – Ingrédients :2 joues de bœuf,15 grosses carottes,6 carottes fanes de couleur,1 poireau,4 champignons,4 g de sucre,4 g de ...

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Recette maki, sushi, paella

Recette maki, sushi, paella

Maki, sushi, paella – Ingrédients :100 g de blanc de volaille,6 gambas,60 g de riz à sushi,50 g de concombre en bâtonnets,5 g d'ail,...

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Recette maki au curry, poulet et chutney de mangue

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Maki au curry, poulet et chutney de mangue – Ingrédients de la recette : 1 sachet de ... lavez le poivron puis, sur une planche de cuisine, coupez-le en 2 parties.

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Recette maki de crêpes au chocolat simple

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Comment préparer 1 Maki de crêpes au chocolat simple – Ingrédients de la recette : 8 crêpes, 40 cl de crème liquide, sucre glace, 100 g de chocolat noir à ...

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Recette makis blancs au chèvre frais et herbes fraiches

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Makis blancs au chèvre frais et herbes fraiches – Ingrédients :1 bûchette de chèvre frais nature Soignon,3 càs d'herbes fraiches ciselées (ciboulette, persil, ...

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Makis au saumon et avocat | cuisine az

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Makis au Saumon et Avocat – Ingrédients :300 g de Saumon,300 g de riz rond,1 Oignon,1 Avocat,10 feuilles de Nori,Miel,Sucre,Vinaigre de riz,Soja...

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Recette maki au camembert

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Maki au camembert – Ingrédients de la recette : 1 camembert Président , 2 courgettes , 1 poivron ... Par Victoria, Rédac' Cuisine AZ ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette sushi maki aux fruits

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Cette recette de sushi maki aux fruits est vraiment originale et séduit bien des becs sucrés. Le riz amène une texture consistante, les fruits de la fraîcheur et des  ...

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Recette maki au thon

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Maki au thon – Ingrédients :300 g de filet de thon rouge,300 g de riz rond,10 feuilles de nori,2 c. à soupe de sucre,4 c. à soupe de vinaigre de riz,...

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Recette néo-maki

Recette néo-maki

Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA. Nombre de  ...

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Makis de crêpes au tofu, surimi et endive | cuisine az

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Makis de crêpes au tofu, surimi et endive – Ingrédients : 1 œuf entier, 1 blanc d' œuf. , 4 c. à soupe de lait écrémé en poudre, 4 c. à soupe de lait écrémé liquide,  ...

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Recette maki d'agneau à l'orientale, jus corsé semoule au miel

Recette maki d'agneau à l'orientale, jus corsé semoule au miel

Maki d'agneau à l'orientale, jus corsé semoule au miel – Ingrédients :1 aubergine 100 g de fromage de chèvre 2 tiges de menthe couscous 10 g de beurre ...

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Recette maki-sushi

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Maki-sushi – Ingrédients de la recette : 250 g de riz rond environ, des feuilles de nori, vinaigre de riz, garniture : surimi, thon, concombre, avocat.

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Recette maki de jambon au fromage blanc et cacahuètes

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Maki de jambon au fromage blanc et cacahuètes – Ingrédients de la recette : 2 ... ÉTAPE 8Sur une planche de cuisine, découpez cette bûche de jambon en ...

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Recette makis de jambon et avocat au wasabi

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Makis de jambon et avocat au wasabi – Ingrédients de la recette : 200 g de jambon cuit, 6 feuilles de nori , 200 g de riz long blanc et noir, 1 avocat, 20 g de ...

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Recette california rolls ou maki inversés

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California rolls ou maki inversés – Ingrédients :250 g de riz à sushi,16 bâtonnets de surimi ,4 feuilles d'algues nori séchées ,1 avocat,½ concombre,...

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Recette makis d'agneau

Recette makis d'agneau

Makis d'agneau – Ingrédients de la recette : 250 g d'émincé d'agneau épaule ou gigot, 160 g de riz rond, quelques feuilles de salade verte laitue, feuille de ...

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Recette makis sucrés

Recette makis sucrés

Makis sucrés – Ingrédients :60 g de riz soufflé (Coco Pops®/Smacks®) ,80 g de Chamallow,20 g de beurre ,1 c. à café d'huile d'olive ,5 g de bonbons longs de ...

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Recette makis de pot-au-feu

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Makis de pot-au-feu – Ingrédients de la recette : 200 g de basse côte de boeuf, 1 poireau, 1 chou vert frisé, 2 carottes, 1 panais.

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