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Injera pour 4 personnes

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Recette Injera : Hachez l'ail, poivre, sel, gingembre. Coupez en très petits morceaux le piment et l'échalote ainsi que la tomate. Mélangez avec le jus de citron et ...

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Recette doro wat sur injera ou ragoût de viande épicé à l ...

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Doro wat sur injera ou ragoût de viande épicé à l'éthiopienne – Ingrédients :1 gros poulet entier,4 tomates,150 g de concentré de tomate,8 œufs durs,500 g ...

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Recette injera, ou galette éthiopienne

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Injera, ou galette éthiopienne – Ingrédients :600 g de farine de millet très fine,1 ... ÉTAPE 4Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y une ...

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Galette | cuisine az

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ÉTAPE 4Etalez-la en rond avec la paume, pliez le cercle en quatre, puis étalez-le au rouleau en forme de disque de 2 cm d'épaisseur. ÉTAPE 5Déposez-le ...

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