Huîtres à la cardamome, sorbet livèche, pickles de radis pour 4 ... recette

Huîtres à la cardamome, sorbet livèche, pickles de radis pour 4 ...

Recette Huîtres à la cardamome, sorbet livèche, pickles de radis : La veille, faites fondre 33 g de sucre et 65 g de glucose, ajoutez 700 g de fromage blanc et 0,5 ...

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Préparation: 35M
La durée: 10M
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