Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette gelée exquise au basilic

Recette gelée exquise au basilic

Gelée exquise au basilic – Ingrédients : 2 gros bouquets de basilic frais , 4 de fructose (ou sucrant de votre choix) , 2 grammes d'agar agar , 20 centilitres d'eau , ...

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Recette de tarte revisitée au citron vert et gelée de basilic

Recette de tarte revisitée au citron vert et gelée de basilic

Tarte revisitée au citron vert et gelée de basilic. Citron vert et basilic : un joli mariage... Voici une recette revisitée des carrés au citron. Recette proposée par ...

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Recette de fraises au jus aigre, gelée de citron vert et basilic ...

Recette de fraises au jus aigre, gelée de citron vert et basilic ...

1Pour la gelée et le crumble. Ciseler le basilic. Râper le zeste des citrons (à réserver pour le crumble) et récupérer le jus. Mettre les feuilles de gélatine à ...

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Recette de saint-jacques rôties, asperges vertes, gelée de basilic et ...

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Découvrez cette recette de Saint Jacques rôties, asperges vertes, gelée de basilic et coulis de kumquats expliquée par nos chefs.

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Recette gelée de tomate au basilic

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Gelée de tomate au basilic – Ingrédients de la recette : basilic : 1 bouquet, persil : 1 brin, huile d'olive : 10 cl, sel, poivre : 1 pincée, gélatine : 20 feuilles.

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Recette de compressé de légumes à la gelée de basilic facile et ...

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Découvrez cette recette de Compressé de légumes à la gelée de basilic expliquée par nos chefs.

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Panna cotta tomate  mozzarella et gelée de basilic

Panna cotta tomate mozzarella et gelée de basilic

Recette panna cotta tomate - mozzarella et gelée de basilic par Claire.

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Pétoncles grillés sur crème fouettée au basilic | ricardo

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Une recette de pétoncles sur crème fouettée au basilic. ... sur le balcon à -12C), et lorsque je l'ai ressorti, la crème était presque gelée! ... Absolument exquis!

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Terrine de poulet au vin blanc

Terrine de poulet au vin blanc

8. Recouvrir les morceaux de poulet avec ce jus. Laisser refroidir. 9. Faites prendre 3 heures au froid. 10. Prise dans la gelée, la terrine se découpe en tranches.

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Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

Recette des fêtes de Ricardo: Dinde farcie et oignons rouges caramélisés. Pour une dinde bien juteuse, le saumurage est un incontournable. Recette pour 12.

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Recette de confiture d'abricots au miel et à la lavande

Recette de confiture d'abricots au miel et à la lavande

Confiture d'abricots au miel et à la lavande. Un mariage subtil et classique pour cette confiture d'été, à laquelle le miel apporte une note exquise. Profitez vite ...

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Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ° C (350 °F). Beurrer un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre et ...

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Jambon au four à l'érable | ricardo

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... et je trouve ça meilleur. Je remplace donc le cidre de pomme par un jus de pomme, et je remplace le bouillon de poulet par une bière rousse. C'est exquis!

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Muffins aux canneberges et au citron | ricardo

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Ces muffins sortent de l'ordinaire et les offre quelquefois en cadeau. Exquis ! ... de remplacer les canneberges sèches par des canneberges gelées fera une ...

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Escalopes de veau au vinaigre balsamique | ricardo

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où garder le veau au chaud sans le faire cuire plus??? La sauce est exquise - je me suis permise d'ajouter de l'ail et de la re-diluer avec vinaigre balsamique et ...

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Recette magrets de canard sauce mangue

Recette magrets de canard sauce mangue

Cette exquise gourmandise nous fait fondre de plaisir… Saurez-vous ne pas perdre la ... Qu'il soit laqué, à la confiture, au miel, aux agrumes… Le canard fait de ...

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Recette verrine de foie gras, tomates cerises et tomates poires

Recette verrine de foie gras, tomates cerises et tomates poires

... de réveillon, ces exquises verrines de foies gras, tomates cerises et tomates poires. ... 5 tomates cerises; 5 tomates poires; 70 g de mascarpone; Lait; Thym; Basilic; Ail; Sel et poivre ... Foie gras en croûte de pain à la gelée de sauternes.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs bénédictine (les meilleurs)

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Gâteau au fromage marbré aux bleuets | ricardo

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Noémie R. 5 étoiles 4 août 2014. Délicieux!!!!! Moelleux et goût exquis! Pour ma part j'avais des framboises à passer, donc je l'ai fait avec des framboises.

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Poulet cacciatore | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 ° F). Dans une grande poêle ou une grande casserole allant au four, dorer le ...

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Pain de viande blanc, sauce aux champignons | ricardo

Pain de viande blanc, sauce aux champignons | ricardo

Rôti de veau aux légumes, sauce à la gelée de pomme. Préparation : 40 min; Total : 1 h 20 min. Boulettes de veau à la bette à carde. Préparation : 40 min; Total ...

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Recette de fraisier et glaçage aux fraises

Recette de fraisier et glaçage aux fraises

Versez le coulis miroir au dessus du gâteau en une fine couche de gelée rouge, brillante et lisse. ... Fraisier exquis ... Terrine de fraises au citron et basilic.

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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

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Recette de porc. Avec du vin blanc, de l'estragon, des pommes Cortland, de l'ail, des oignons. Une recette à faire en saison.

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Carpaccio de bœuf  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Carpaccio de bœuf fiche recette illustrée meilleurduchef.com

25 juil. 2012 Elle le trouva exquis et au moment de lui trouver un nom, le chef se souvint ... Disposer les tranches encore gelée sur une assiette froide. ... de roquette étaient remplacées par des feuilles de basilic frais, ou par des câpres.

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Gaspacho de concombre, yogourt et fromage feta

Gaspacho de concombre, yogourt et fromage feta

Puisque Dame Nature me donne enfin l'occasion de vous proposer un plat rafraîchissant, voici une recette de gaspacho bonne pour la santé et très vivifiante.

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Soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco | ricardo

Soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco | ricardo

5 étoiles 14 janvier 2017. Exxxtra! Pour ma part j'ajoute un peu de tabasco et une cuillère à soupe de cassonade, coriandre et vermicelles de riz. Exquis!

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Recette tartare de saint jacques et avocat au citron vert

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