Gâteau au chocolat, ganache au thé | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau au chocolat, ganache au thé.
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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de meilleur-meilleur gâteau au chocolat. ... Répartir la ganache sur les tranches de gâteau et bien l'étaler sur toute la surface à l'aide d' une ...
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Gâteau au chocolat (le meilleur) | ricardo
Couper les gâteaux en deux horizontalement pour obtenir quatre tranches. Garnir les tranches avec le tiers de la ganache et les empiler. Glacer tout le pourtour ...
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Ganache | ricardo
Super belle ganache. Wow, tient juste bien. pas trop ferme ni trop liquide. Mon gâteau de fête a été très apprécié. J'ai utilisé chocolat Baker's mi-sucré et de la ...
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Gâteau au chocolat et chantilly au caramel | ricardo
Verser en filet 125 ml (1/2 tasse) de la ganache tiédie sur le premier gâteau. Déposer le gâteau sur une assiette de service. Couvrir de la seconde tranche de ...
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Gâteau au chocolat et à la bière guinness | ricardo
La bière fait des merveilles dans un dessert au chocolat. Recette de Ricardo. ... Tartiner le dessus du gâteau avec le quart de la ganache. Couvrir de l'autre ...
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Gâteau aux épices et au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau aux épices et au chocolat. ... Mélanger au fouet jusqu'à ce que la ganache soit lisse et homogène. Couvrir et réfrigérer environ 2 ...
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Gâteau mousse au chocolat | ricardo
Verser sur le chocolat et laisser reposer 1 minute. Remuer à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que la ganache soit homogène. Répartir la ganache sur le gâteau ...
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Ganache hyperchocolatée | ricardo
Ganache hyperchocolatée. ... Note. Un glaçage pour les mordus du chocolat. ... 5 mars 2015. Il est impossible de remplacer le chocolat par du cacao dans cette recette. Nous vous conseillons plutôt ... Gâteau-mousse au yogourt à la mangue.
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Gâteau au chocolat sans oeufs, sans noix et sans produits laitiers ...
Recette de Ricardo de gâteau au chocolat sans oeufs, sans noix et sans produits laitiers. ... Étaler un peu de ganache au centre, puis garnir le reste du gâteau.
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Gâteau au chocolat et à l'abricot (sachertorte) | ricardo
Verser le mélange de crème chaude sur le chocolat. Laisser fondre 2 minutes. À l 'aide d'un fouet, mélanger la ganache jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ...
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Gâteau chou au chocolat blanc | ricardo
Recette de gâteau chou au chocolat blanc de Ricardo. ... Fouetter la ganache jusqu'à la formation de pics fermes. ... 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte
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Gâteau au chocolat devil's food cake | ricardo
Préparation. Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ° C (350 °F). Avec du beurre ramolli, beurrer généreusement un moule à ...
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Tarte à la ganache et aux framboises | ricardo
Verser sur le chocolat et laisser fondre 2 minutes sans remuer. À la spatule, mélanger la ganache jusqu'à ce que la texture soit homogène. Ajouter le beurre et ...
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Bûche de noël au chocolat | ricardo
Dérouler le gâteau. Tartiner la ganache sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau. Découper une extrémité de la bûche à la diagonale en partant de rien ...
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Gâteau chocolat passion | ricardo
Couvrir entièrement le gâteau de la ganache. Garnir le dessus de coeurs de chocolat blanc si désiré. Pour former des motifs (ici des coeurs) avec du chocolat ...
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Éclair géant au chocolat à partager | ricardo
Ganache. Déposer le chocolat dans un bol. Réserver. Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition. Retirer la casserole du feu et verser sur le chocolat ...
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Recette de whoopie pies au thé matcha, ganache au chocolat
Recette whoopie pies au thé matcha, ganache au chocolat. Ingrédients ... Gâteau poire chocolat : la meilleure recette · Gâteau au chocolat de Pierre Hermé.
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Gâteau aux carottes et au chocolat | ricardo
Ganache au chocolat blanc. Au bain-marie, fondre le chocolat. Hors feu, ajouter la crème sure et mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène. Laisser refroidir ...
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Quatre-quarts aux pommes et au chocolat fondant | ricardo
Ganache. Dans un bol, déposer le chocolat. Dans un autre bol, chauffer la crème au ... À l'aide d'une spatule, creuser un sillon au centre du gâteau en faisant ...
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Ganache hyperchocolatée | ricardo
Recette de Ricardo de ganache hyperchocolatée. ... 280 g (10 oz) de chocolat mi -sucré, haché ... Peux t'on laissez cette ganache à la température ambiante ? ... J' ai même fait un gâteau de fête à mon fils de Mickey Mouse et j'ai utilisé ce ...
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Gâteau double meringue et chocolat | ricardo
Recette de gâteau double meringue et chocolat de Ricardo. ... Est-ce que la ganache au chocolat aurait pu être fait avec une purée de fruits ou seulement avec ...
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Gâteau au chocolat (2) | ricardo
Recette de gâteau au chocolat de Ricardo. Recette de dessert chocolaté avec ganache qui peut aussi servir à faire des cupcakes. Placer la grille au centre du ...
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Gâteau bundt marbré au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau Bundt marbré au chocolat. ... environ 5 minutes. Verser sur le gâteau refroidi de façon à laisser couler la ganache sur les côtés.
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Gâteau au chocolat (4) | ricardo
Pour glacer le gâteau, vous pouvez utiliser une crème au beurre au chocolat, une ganache, une meringue italienne ou ce glaçage ultra rapide. Pour ce faire, il ...
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Gâteau bundt au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau Bundt au chocolat. ... Pour empêcher le gâteau de coller et pour obtenir une croûte bien foncée, saupoudrez ... Ganache à tartiner.
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Gâteau boston au chocolat blanc et à la rhubarbe | ricardo
j'ai fait ce gâteau pour la fête des mères (j'ai changé la rhubarbe pour de la framboise et le ganache au chocolat blanc pour celui au chocolat noir et tous le ...
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Biscuits fondants au chocolat à partager | ricardo
Ganache. Dans un bol, déposer le chocolat et la crème. Chauffer au four à micro- ondes 1 minute. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le chocolat soit ...
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Gâteau opéra | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau opéra. ... 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte ... Ganache. Dans un bol, mélanger le chocolat et la crème jusqu'à ce que le ...
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Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises.
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