Filets de brochets au pouilly pour 4 personnes
Recette filets de brochets au pouilly : Demandez à votre poissonnier de lever les ... et les champignons, mouillez de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.
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Recette pavés de saumon au beurre nantais
Pavés de saumon au beurre Nantais – Ingrédients de la recette : 4 pavés de ... C' est tout aussi bon avec un brochet ou des noix de St Jacques. Servez avec un vin blanc sec, genre Muscadet, Pouilly sur Loire ou un ... ÉTAPE 9Faites chauffer à feu vif une poêle avec un filet d'huile de pépins de ... Nombre de personnes.
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Choucroute de la mer
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de julienne ou autre poisson blanc, 2 filets de haddock ou autre poisson ... 4. Dans une poêle, chauffer un bon morceau de beurre avec une cuillère à soupe d'huile ... Choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet.
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Recette bouchées à la reine aux crevettes
250 g de crevettes roses décortiquées; 4 bouchées à la reine; 75 g de champignons de ... à la reine aux crevettes" bon marché qui enchantera vos convives pour un repas de noël de rêve ... Filets de sole au vin blanc ... Nombre de personnes.
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