Filet de lieu noir, sauce crémeuse au pommeau de normandie
Mettre la crème dans la poêle, la laisser cuire un peu à feu doux jusqu'à ce qu' elle se "liquéfie". Y râper le quart de pomme pelée. Ajouter le Pommeau en fin de ...
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Recette de filet de lieu à la normande
Recette filet de lieu à la normande par Marie José. Ingrédients : champignon, oignon, lieu, poivre, echalote, sel, beurre, crème fraîche. ... Bien. Excellent. Mettre un peu moins de cidre pour un sauce plus épaisse ... Filet de lieu noir au four.
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Recette de filet de lieu, champignons à la crème rapide
Découvrez cette recette de Filet de lieu, champignons à la crème expliquée par nos chefs.
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Recette de pintade braisée aux lardons
un vrai régal cette recette par contre au lieu de mettre le vin avec le cognac en premier j'ai famblé avec ... Filet de marcassin, endives braisées et champignons.
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