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Berlingots de jus d'hibiscus pour 4 personnes

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Recette Berlingots de jus d'hibiscus : Jus de pain de singe (fruit du baobab), de fruits de cajou ou de fleurs d'hibiscus... les enfants adorent ces infusions ...

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Petit haché d'otholite* en feuille de bananier pour 4 personnes ...

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L'aïoli d'omar pour 1 personne

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Berlingots

Berlingots

Recette Berlingots : 1- Faites dissoudre dans un demi-litre d'eau tiède un kilo de sucre concassé et quatre cuillerées de jus de citron.2- Placez la bassine sur un feu vif, écumez, poussez, la cuisson au ... 4. Aussitôt que le sucre et devenu malléable, commencez de le travailler avec les mains, ... Berlingots de jus d' hibiscus.

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