Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Œufs cocotte aux herbes et vinaigre pour 4 personnes

Œufs cocotte aux herbes et vinaigre pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte aux herbes et vinaigre : 1/ Préchauffez le four à 180 C/ 350 F (Thermostat 6).2/ Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.3/ Mélangez le ...

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Œufs farcis au chèvre et herbes fraîches pour 4 personnes ...

Œufs farcis au chèvre et herbes fraîches pour 4 personnes ...

Recette Œufs farcis au chèvre et herbes fraîches : Faites durcir les œufs 10 mn dans une casserole d'eau ... 4 personnes ... Œufs cocotte aux herbes et vinaigre.

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Recette oeufs cocotte rapide

Recette oeufs cocotte rapide

Oeufs cocotte rapide – Ingrédients de la recette : 4 gros oeufs, 20 g de beurre, ... Une entrée alléchante, pour un midi ou un soir, accompagnée d'une salade croquante assaisonnée d'un vinaigre à la framboise. Pour deux ou pour quatre personnes, c'est simple comme bonjour et ... Œufs cocotte aux herbes et au chèvre.

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Oeuf poché

Oeuf poché

Recette d'Oeuf poché la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 oeufs très frais, vinaigre d'alcool, un saladier ... 4 / 5 basé sur 28 avis .... Oeufs cocotte comté, tomates sechées et ciboulette.

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Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

pour 4 personnes. 4 à 8 oeufs; 1 filet de vinaigre; 1 baguette bien craquante; Du beurre salé pour ... A l'aide d'une cuillère, y déposer délicatement les œufs pour éviter les chocs. Compter 3 mn à ébullition pour un œuf coque avec un blanc pas tout-à-fait cuit, 4 mn pour un .... Oeuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme.

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Recette oeufs au vinaigre

Recette oeufs au vinaigre

Recette oeufs au vinaigre par françoise. ... pour 4 personnes ... Ecallez les oeufs( un petit truc pour les écaller facilement : lorsqu'ils sont cuits cassez le coté le plus arrondi et laissez tremper dans l'eau froide, ... Tomates aux oeufs en cocotte.

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Recette oeufs cocotte soufflés sur nid d'artichaut et roquette

Recette oeufs cocotte soufflés sur nid d'artichaut et roquette

Oeufs cocotte soufflés sur nid d'artichaut et roquette – Ingrédients de la recette : 4 fonds d'artichaut, 4 oeufs frais, 4 cuillère à café rase de maïzena, 4 pincées de ... moutardée ; mélangez à parts égales de la moutarde, de l'huile, du vinaigre et de l'eau. ... Œufs cocotte aux herbes et au chèvre ... recettes pour menu de fêtes.

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Recette de oeuf en cocotte de pommes de terre au foie gras ...

Recette de oeuf en cocotte de pommes de terre au foie gras ...

... cocotte foie gras. > Oeuf en cocotte de pommes de terre au foie gras, vinaigrette aux herbes ... personnes. Pomme(s) de terre ... 4. Pour la vinaigrette : ciseler l'échalote en petits cubes. Effeuiller le cerfeuil et le persil plat. Ciseler finement les ...

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Recette de tartare d'œufs durs et son œuf mimosa

Recette de tartare d'œufs durs et son œuf mimosa

Recette tartare d'œufs durs et son œuf mimosa par La. ... pour 4 personnes ... échalotes, huile, vinaigre, herbes fraîches (persil et ciboulette) pour la sauce tartare; Sel, poivre; Matériel : 4 ... Pour le ½ œuf mimosa à placer au-dessus de la préparation : Couper en 2 les œufs restant. ... Oeuf cocotte de lentilles corail et bacon.

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Recette de œufs du pêcheur

Recette de œufs du pêcheur

Recette Œufs du pêcheur par Nathalie. Ingrédients ... pour 4 personnes. 6 oeufs; 2 ... Bien écraser le tout, ajouter de l'huile, du vinaigre, du citron pour obtenir une crème épaisse. Remplir .... Oeuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme.

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Recette de salade piémontaise traditionnelle

Recette de salade piémontaise traditionnelle

pour 4 personnes. 400 g de tomates ... Ajoutez la mayonnaise, le vinaigre, la crème allégée et le persil. Salez et ... Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère.

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Recette oeufs mimosa

Recette oeufs mimosa

pour 2 personnes ... Mettre à même température le jaune d'oeuf, l'huile et la moutarde. Faites cuire les oeufs durs. (10 minutes dans l'eau bouillante avec une goutte de vinaigre blanc). ... 4. Coupez les oeufs en deux dans la hauteur. Retirez les jaunes. Passez les à la ... Oeufs cocotte comté, tomates sechées et ciboulette.

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Recette de salade de pommes de terre

Recette de salade de pommes de terre

pour 4 personnes. 1 kg de pommes de terre; 1 jaune d'oeuf; vinaigre,; huile · moutarde; herbes .... Oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons.

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Recette de courge patidou en oeuf cocotte

Recette de courge patidou en oeuf cocotte

Recette courge Patidou en oeuf cocotte par . Ingrédients : poule ... Troquez le ramequin par une courge Patidou, et votre oeuf cocotte sera dé-li-cieux ! Recette proposée par Maggy Malibert. Ingrédients. / pour 4 personnes ... Oeufs au vinaigre.

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Recette oeuf cocotte roquefort et thym

Recette oeuf cocotte roquefort et thym

Recette oeuf cocotte roquefort et thym par CATHERINE. Ingrédients : poivre, noisette, thym, roquefort, oeuf, sel, beurre, crème liquide. ... pour 4 personnes. 16 cuillères à soupe de crème liquide; 4 œufs ... Recettes similaires. Oeufs au vinaigre.

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Recette de œuf cocotte à la crème de camembert et lard fumé

Recette de œuf cocotte à la crème de camembert et lard fumé

pour 4 personnes. 8 œufs frais; 8 grosses cuillères de crème fraîche; 4 tranches de lard fumé (les plus fines possible); 1 camembert coupé en dés 1 cm de côté ...

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Recette de frisée aux lardons et aux noix

Recette de frisée aux lardons et aux noix

pour 4 personnes ... Préparer la vinaigrette en mélangeant d'abord le vinaigre, la moutarde, le sel ... 4. Pour pocher les oeufs, les casser un à un et les plonger délicatement au fur et .... Oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons .

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Recette oeufs pochés au yaourt et au paprika

Recette oeufs pochés au yaourt et au paprika

pour 4 personnes ... Sortez le yaourt 30 minutes avant le début de la préparation pour qu'il soit à température ... Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole avec le vinaigre et 1 ... Oeuf cocotte, crème de roquefort aux brisures de noix.

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Recette oeufs mimosa

Recette oeufs mimosa

Oeufs mimosa – Ingrédients de la recette : 4 oeufs durs écalés, 2 tomates, ... ÉTAPE 4Arrosez les tomates d'un filet d'huile, d'un petit peu de vinaigre et salez.

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Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes

Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes

Bayaldi de légumes à la fourme d'Ambert, vinaigrette aux herbes – Ingrédients de ... 0,5 l de lait; Pour la vinaigrette : 50 g de fourme d'Ambert; 1 jaune d'oeuf; 40 g d'échalote ... courgettes; 2 artichauts (ou 4 petits fonds surgelés); 3 c.à soupe d' huile d'olive; gros sel ... Trio d'oeufs cocotte en verrines ... Nombre de personnes.

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Recette oeufs bénédictines

Recette oeufs bénédictines

Recette oeufs bénédictines par Jackie. ... pour 4 personnes. 2 muffins ... Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le vinaigre. ... Oeufs-cocottes au chèvre .

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Recette de pissenlits au lard et oeufs durs

Recette de pissenlits au lard et oeufs durs

Recette pissenlits au lard et oeufs durs par Chantal. ... pour 2 personnes. 200 g de pissenlits; 150 g de lard; 1 échalote; 4 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1 cuillère à soupe de vinaigre ... Puis verser une cuillère de vinaigre dans la poêle pour déglacer. ... Oeufs-cocotte aux champignons sylvestres.

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Recette œufs en meurette

Recette œufs en meurette

24 juin 2013 Œufs en meurette – Ingrédients de la recette : 12 oeufs, 1 baguette achetée la veille de préférence, 300 g de lard, 100 g de petits oignons. ... de vin rouge; 20 cl de vinaigre de vin; Pour la sauce : 2 l de vin rouge ... ÉTAPE 4 Faites blanchir les morceaux de lard dans une casserole. .... Nombre de personnes.

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Recette de cocotte luttée de gambas et coquillages

Recette de cocotte luttée de gambas et coquillages

Recette cocotte luttée de gambas et coquillages par La. Ingrédients : oignon, poivre, pomme, oeuf, olive, palourde, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Dans une casserole, faire réduire les jus de cuisson avec le vinaigre ...

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Recette asperges blanches en pont neuf à la vinaigrette et son oeuf ...

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pour 4 personnes ... Préparation des œufs : Réutilisez l'eau de cuisson des asperges pour cuire les œufs en lui ajoutant .... Oeufs cocotte au fromage de chèvre.

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Artichauts vinaigrette pour 4 personnes

Artichauts vinaigrette pour 4 personnes

Recette Artichauts vinaigrette : 1/ Dans une cocotte, faites bouillir 75 cl d'eau ... pour 3 cuillères d'huile, sel, poivre, un peu de moutarde et des fines herbes ...

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Recette oeuf fermier poché à la bourguignonne

Recette oeuf fermier poché à la bourguignonne

Recette oeuf fermier poché à la bourguignonne par David. ... pour 4 personnes ... 4. Verser le vinaigre dans de l'eau frémissante. Casser un œuf dans un ramequin et verser délicatement ... Oeufs cocotte comté, tomates sechées et ciboulette.

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Recette œufs durs décorés – toutes les recettes allrecipes

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Pour les plus doués, on peut emballer les œufs avec des herbes avant cuisson. ... 4 œufs si possible clairs; Des pelures d'oignon; 1 fond de vinaigre ...

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Recette oeufs à la crème

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Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 gros oeufs; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 4 tranches de pain de mie; beurre · ciboulette; sel, poivre ... Oeufs cocotte comté, tomates sechées et ciboulette ... Crème brûlée au foie gras et aux herbes.

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Recette de poireaux en trois façons

Recette de poireaux en trois façons

pour 4 personnes. 4 poireaux avec les racines; 2 tranches fines de poitrine fumée; 1 échalote ... Ajoutez des lamelles de poitrine fumée, l'échalote, quelques herbes aromatiques. Pour finir. Pulvérisez de vinaigre ... Avocats façon oeuf cocotte.

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