pommes de terre

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Les pommes de terre sont un ingrédient incontournable dans la cuisine française. Elles peuvent être préparées de multiples façons. Par exemple, les pommes de terre sautées sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Les purées de pommes de terre sont crémeuses et accompagnent souvent des plats de viande. Un autre plat populaire est la gratin dauphinois, où les pommes de terre sont cuites au four avec de la crème et du fromage. Enfin, les frites sont un classique, servies avec des sauces variées.