jambon

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Le jambon est un ingrédient populaire dans de nombreux plats français. Par exemple, le "jambon-beurre" est un sandwich simple mais délicieux, composé de jambon et de beurre sur une baguette. Un autre plat classique est le "croque-monsieur", un sandwich grillé au jambon et au fromage. En cuisine régionale, le "jambon persillé" est une spécialité de Bourgogne, préparée avec du jambon dans une gelée de persil. Les salades composées avec du jambon, comme la "salade landaise", sont également très appréciées. Le jambon apporte une saveur riche et salée aux recettes traditionnelles.