frites

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Les frites sont un accompagnement populaire en France. Elles sont souvent servies avec des plats comme le steak frites, un classique de la cuisine française. Dans le nord de la France, on les déguste aussi avec des moules, un plat appelé "moules-frites". Les frites peuvent être croustillantes et dorées, et sont parfois saupoudrées de sel ou accompagnées de sauces comme la mayonnaise. En Belgique, les frites sont un véritable art, souvent accompagnées de nombreuses sauces délicieuses. Qu'elles soient épaisses ou fines, les frites sont toujours un régal.