Cuisine portugaise

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La cuisine portugaise est riche en saveurs et en traditions. Parmi les plats emblématiques, on trouve le Bacalhau à Brás, une délicieuse préparation de morue avec des oignons, des pommes de terre et des œufs. Un autre incontournable est le Caldo Verde, une soupe à base de chou et de pommes de terre, souvent servie avec du chorizo. Les desserts, comme le Pastel de Nata, une tartelette à la crème, sont un vrai régal. La cuisine portugaise reflète l'histoire maritime du pays et l'utilisation d'ingrédients frais et locaux.