chili

Recettes associées au tag : chili

Le chili est un plat épicé d'origine mexicaine, souvent préparé avec des haricots, de la viande hachée et des tomates. Il existe plusieurs variations, notamment le chili con carne, qui inclut de la viande, et le chili sin carne, une version végétarienne. Les poivrons, l'ail et les épices comme le cumin ajoutent de la saveur. En France, le chili est souvent servi avec du riz, du pain ou des tortillas. Cette recette est particulièrement appréciée lors des soirées d'hiver pour sa chaleur réconfortante.