Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette poule au pot truffée

Recette poule au pot truffée

Poule au pot truffée – Ingrédients de la recette : 1 poularde fermière de 2 kg label rouge, 1 truffe ou 1 boite de pelures de truffes, 4 navets, 3 poireaux, 4 carottes.

Recettes similaires à Recette poule au pot truffée

Recette volaille de bresse demi-deuil et petit légumes de la mère ...

Recette volaille de bresse demi-deuil et petit légumes de la mère ...

1 volaille de Bresse; 1 poireau; 4 navets ronds; 10 petites carottes; 1 truffe de 20 à 30 g; gros sel; 200 g de riz ... Imprimer la recette ... Poule au pot truffée.

Recettes similaires à Recette volaille de bresse demi-deuil et petit légumes de la mère ...

- Advertisement -
Recette de pot-au-feu pressé, vinaigrette à la truffe noire

Recette de pot-au-feu pressé, vinaigrette à la truffe noire

Recette pot-au-feu pressé, vinaigrette à la truffe noire par VINCENT. ... Recette proposée par Vincent Berqueret .... Poule au pot (recette du XVIème siècle).

Recettes similaires à Recette de pot-au-feu pressé, vinaigrette à la truffe noire

Poule au pot

Poule au pot

Recette de Poule au pot la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit ...

Recettes similaires à Poule au pot

Pot-au-feu de volailles pour 6 personnes

Pot-au-feu de volailles pour 6 personnes

Recette Pot-au-feu de volailles : Mettez la poularde (ou le poulet) et la pintade ... de bouillon truffé et proposez de la fleur de sel et du poivre du moulin à part.

Recettes similaires à Pot-au-feu de volailles pour 6 personnes

Recette chapon aux truffes dans son bouillon de légumes

Recette chapon aux truffes dans son bouillon de légumes

Chapon aux truffes dans son bouillon de légumes – Ingrédients de la recette : 1 chapon, 2 truffes noires, 2 carottes, 1 oignon, 2 navets. ... 1 chapon; 2 truffes noires; 2 carottes; 1 oignon; 2 navets; 2 poireaux; sel, poivre ... Poule au pot truffée.

Recettes similaires à Recette chapon aux truffes dans son bouillon de légumes

Poularde de bresse truffée cuite au pot pour 4 personnes

Poularde de bresse truffée cuite au pot pour 4 personnes

Recette Poularde de bresse truffée cuite au pot : Epluchez les carottes, les navets, les asperges et l'oignon. Préparez les artichauts en conservant un morceau ...

Recettes similaires à Poularde de bresse truffée cuite au pot pour 4 personnes

Recette poularde rôtie en demi-deuil

Recette poularde rôtie en demi-deuil

Poularde rôtie en demi-deuil – Ingrédients de la recette : poularde : 2 kg, truffes : 20 g, blanc de volaille : 1 , foie de volaille : 100 g, petit ... Poule au pot farcie.

Recettes similaires à Recette poularde rôtie en demi-deuil

Recette de tagliatelle aux truffes, crème poulet et champignons

Recette de tagliatelle aux truffes, crème poulet et champignons

Recette tagliatelle aux truffes, crème poulet et champignons par Amandine. ... Préparation. 1. Nettoyer les champignons et les émincer, ainsi que les escalopes de poulet. 2. Porter une ... One-pot Pâtes, poulet et brocoli · Tagliatelle aux ...

Recettes similaires à Recette de tagliatelle aux truffes, crème poulet et champignons

Recette la poule au pot

Recette la poule au pot

La poule au pot – Ingrédients :La viande :: 1 poularde 1 bouillon de volaille La ... ÉTAPE 9Pour une version luxe, vous pouvez râper un peu de truffe blanche.

Recettes similaires à Recette la poule au pot

Poularde de bresse à la truffe

Poularde de bresse à la truffe

Recette Poularde de bresse à la truffe : Mise en place et Préparation Vider la ... Ajouter vos truffes sur la poitrine et servez votre volaille comme un pot au feu, le.

Recettes similaires à Poularde de bresse à la truffe

Recette potée forestière aux légumes

Recette potée forestière aux légumes

Potée forestière aux légumes – Ingrédients de la recette : 800 g de champignons , 3 carottes, 8 pommes de terre, 2 oignons, 10 brins ... Pot · Champignon à la grecque · Carottes fanes · Recette avec huile de truffe ... Poulet grand mère facile .

Recettes similaires à Recette potée forestière aux légumes

Recette velouté de moules

Recette velouté de moules

Velouté de moules – Ingrédients de la recette : 600 g de champignons de Paris, 1, ... Poule au pot truffée · Le poulet bourbonnais à la moutarde de Charroux.

Recettes similaires à Recette velouté de moules

Recette oie farcie au jambon, saucisse et ses légumes

Recette oie farcie au jambon, saucisse et ses légumes

Oie farcie au jambon, saucisse et ses légumes – Ingrédients de la recette : 1 oie de 3 kg, 200 ... ÉTAPE 17Coupez finement la truffe en tranches. ... Poule au pot.

Recettes similaires à Recette oie farcie au jambon, saucisse et ses légumes

Recette de filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Recette de filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Recette filet de boeuf en croûte, sauce foie gras par sonia. ... Laisser refroidir. etaler la farce aux morilles et foie gras sur le filet de boeuf et recouvrir avec quelques lamelles de truffes(facultatif). 5 .... Poule au pot : la meilleure recette.

Recettes similaires à Recette de filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Poularde aux truffes en cocotte, gratin de patates douces | cuisine az

Poularde aux truffes en cocotte, gratin de patates douces | cuisine az

Poularde aux truffes en cocotte, gratin de patates douces – Ingrédients :1 poularde de Bresse de 1 ... Truffes · Recette poulet · Paupiette dinde · Cuisiner escalope de dinde ... Pintade en pot-au-feu au riesling, champignons et spaghettis noirs ...

Recettes similaires à Poularde aux truffes en cocotte, gratin de patates douces | cuisine az

Recette pâté de lièvre avec lard et fines herbes

Recette pâté de lièvre avec lard et fines herbes

Pâté de lièvre avec lard et fines herbes – Ingrédients de la recette : 400 g de chair de liévre , 300 g de ... Taillez le lard et les truffes en dés. ... Poule au pot farcie.

Recettes similaires à Recette pâté de lièvre avec lard et fines herbes

Recette de cannellonis au poulet

Recette de cannellonis au poulet

Mélanger le pot de sauce tomate avec le reste de crème fraîche et le reste de la farce (s'il en reste) et recouvrir les cannellonis. Ajouter du fromage râpé avant ...

Recettes similaires à Recette de cannellonis au poulet

Recette de tournedos et artichauts poêlés, sauce bordelaise

Recette de tournedos et artichauts poêlés, sauce bordelaise

Recette tournedos et artichauts poêlés, sauce bordelaise. Ingrédients : artichaut, veau, boeuf, echalote, beurre.

Recettes similaires à Recette de tournedos et artichauts poêlés, sauce bordelaise

Recette poularde demi-deuil

Recette poularde demi-deuil

Poularde demi-deuil – Ingrédients de la recette : poularde : 1 , truffes : 25 g. ... poularde : 1; truffes : 25 g; Pour le bouillon : abattis de poule; carotte : 2; navet : 2; poireau : 2; céleri : 1 ... Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes.

Recettes similaires à Recette poularde demi-deuil

Recette pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes

Recette pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes

Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes – Ingrédients de la recette : aufeu : , 8 blancs ... Cette recette vous est proposée par Cécile Guillo ( Restaurant Le Bonheur est dans l'assiette, Roubaix) .... Poulet fermier et ses légumes.

Recettes similaires à Recette pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes

Recette parmentier de confit de canard, pomme de terre ...

Recette parmentier de confit de canard, pomme de terre ...

Parmentier de confit de canard, pomme de terre, topinambours et truffes – Ingrédients de la recette : 3 ... lavez-les et faites-les cuire 25 min dans une grande quantité d'eau avec la marmite de Bouillon Poule Knorr. ... Lachapelle aux pots.

Recettes similaires à Recette parmentier de confit de canard, pomme de terre ...

Risotto aux champignons | ricardo

Risotto aux champignons | ricardo

Recette de Ricardo : Risotto aux champignons. ... 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet, chaud; 180 ml (3/4 ... Quelques gouttes d'huile de truffe (facultatif)

Recettes similaires à Risotto aux champignons | ricardo

Poularde de bresse farcie pour 6 personnes

Poularde de bresse farcie pour 6 personnes

Recette Poularde de Bresse farcie : Préparez la farce. ... pouvez parfumer la farce avec des pelures de truffe hachées et utiliser la truffe, coupée à la mandoline, ...

Recettes similaires à Poularde de bresse farcie pour 6 personnes

Recette petits pots de crème chocolat et fruit de la passion

Recette petits pots de crème chocolat et fruit de la passion

Petits pots de crème chocolat et fruit de la passion – Ingrédients de la recette : 2 oeufs de gros calibre, 4 fruits de la ... Truffes coeur passion au chocolat au lait ...

Recettes similaires à Recette petits pots de crème chocolat et fruit de la passion