Huîtres fumées au pin, mousse coco pour 4 personnes
Recette Huîtres fumées au pin, mousse coco : Ouvrez et décoquillez 4 huîtres. Fumez-les quelques minutes dans une passoire au-dessus d'aiguilles de pin en ...
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Choucroute de la mer
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, ... 4. Dans une poêle, chauffer un bon morceau de beurre avec une cuillère à ... au beurre (200 gr environ) en fouettant vivement pour mousser la sauce.
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